Doporučení krok za krokem: jak pěstovat brambory z A na Z

Brambory jsou základní složkou mnoha jídel a mají vysokou nutriční hodnotu. Ačkoli je pěstována mnoha zahradníky, ne všichni jsou připraveni pochlubit se bohatou a kvalitní sklizní. Při pěstování zeleniny je důležité nejen dodržovat základní techniky zemědělské techniky, ale také znát některé triky.

Jaké metody pěstování brambor existují a čemu věnovat zvláštní pozornost při výsadbě a péči, čtěte dále.

Data výsadby brambor

Pěstování plodin na otevřeném prostranství znamená dodržování základních pravidel zemědělské technologie. Zvláštní pozornost je věnována načasování výsadby brambor. Pěstuje se na jaře, když teplota půdy dosáhne + 10 ° C v hloubce 15 cm a hrozí, že dojde ke zchlazení.

Konkrétní termíny závisí na regionu:

• jižní regiony - konec března nebo začátek dubna;
• regiony s mírným podnebím - druhá polovina dubna;
• severní pás - začátek května.

Někteří letní obyvatelé položili brambory do země, přičemž vzali v úvahu zrání hlíz. Rané odrůdy se vysazují o 2 týdny dříve a v polovině sezóny a pozdní - podle výše uvedeného plánu.

Mnoho zahradníků bere v úvahu ukazatele lunárního kalendáře. Rostliny se vysazují během klesajícího měsíce. Pro rok 2020 je plán:

Důležité! Pokud pěstujete brambory v nepříznivém období, pak se semenáčky objeví dlouho a hrozí smrt plodiny.

Příprava na přistání

Pro urychlení výskytu sazenic, zvýšení klíčivosti sadebního materiálu a zvýšení odolnosti rostlin vůči chorobám a povětrnostním podmínkám je důležité hlízy řádně připravit k výsadbě.

Příprava krok za krokem:

1. Kalibrace. Hlízy jsou tříděny, všechny poškozené vzorky se stopami nemocí jsou odstraněny. Poté seřadí podle velikosti. Brambory velikosti vejce jsou ideální pro výsadbu.
2. Léčba nemocí... Provádí se ve dvou fázích: nejprve se hlízy namočí do světle růžového roztoku manganistanu draselného nebo do síranu měďnatého (1 lžička prášku na 1 litr vody). Potom se promyje roztokem kyseliny borité (0,5 lžičky prášku se vezme na 3 litry vody). Po každém kroku se zelenina vysuší.
3. Stimulace růstu. Výsadbový materiál je namočen na půl hodiny do stimulátoru růstu, například „Řešení“. Brambory se pak nechají úplně uschnout.
4. Klíčení.
5. Kalení. Výsadbový materiál se vyjme 2 dny v místnosti s teplotou +10 ... + 12 ° C.

Metody klíčení (vernalizace) hlíz:

1. Brambory se umístí do jedné vrstvy ve světlé místnosti s teplotou +12 ... + 20 ° C. Dokud se neobjeví klíčky, je pravidelně stříkáno teplou vodou.
2. Hlízy jsou rozloženy v jedné vrstvě na ulici nebo na balkóně na světlém místě, posypané vrstvou rašeliny nebo slámy. Pokud teplota klesne, je rostlinný materiál dodatečně potažen fólií.
3. Zelenina se umísťuje do jedné nebo více vrstev do mokrých pilin, pytloviny nebo rašeliny. Během klíčení je udržována dostatečná hladina vlhkosti substrátu.
4. Díra je vykopána do hloubky 20 cm, nalije se do ní vrstva kompostu, nahoře se položí rostlinný materiál a pokryje se vrstvou zeminy.

Brambory jsou často zasazeny celé, ale aby se ušetřily peníze, jsou rozřezány na několik částí, takže na každé z nich zůstává klíček.

Mimochodem! Aby se hlízy rychle „probudily“, jsou vadné po dobu 7–10 dní v teplé, světlé místnosti při teplotě +15 ... + 20 ° C. Poté se 3-4 dny zahřívají na + 30 ... + 35 ° C. To urychluje klíčení očí, zvyšuje výnos plodiny.

Příprava staveniště

Brambory se pěstují bez sazenic, takže se připravuje pouze půda v zahradě.

Kultura miluje lehce výživné půdy. Vynikající možností je černá půda. Těžká země se ředí pískem. Solanaceae milují mírně kyselé půdy. V půdě s vysokou kyselostí poroste i kultura, ale výnos se sníží a pravděpodobnost poškození škůdci bude vyšší. Pokud je kyselost snížena, připravte popel nebo suché vápno (1 polévková lžíce na 1 m2).

Výběr sedadla

Brambor - rostlina milující světlo... Pro něj jsou vhodné dobře osvětlené oblasti zahrady. Podzemní voda na vybraném místě by neměla být příliš blízko povrchu.

Za poslední dva roky by se v bramborovém loži neměly pěstovat žádné noční rostliny. Dobří předchůdci: melouny, luštěniny, zelenina, zelí, mrkev.

Na místě jsou dodržována pravidla pro příslušné okolí rostlin. V okolí nejsou rozmístěny další noční tóny, aby nedošlo k poškození chorobami a škůdci.

Oplodnění

Na podzim jsou postele vykopány a očištěny od plevelů. 6 kg humusu nebo kravského hnoje se zavádí do půdy na 1 m2. Shromážděné zbytky rostlin jsou navíc očištěny od kořenů a semen, zbývající části jsou rozdrceny a pohřbeny v zemi.

Na jaře je půda znovu vykopána a očištěna od plevelů. K zemi se přidá popel (1. na 1 m2), superfosfát (25 g na 1 m2) a močovina (15 g na 1 m2). Všechna hnojiva jsou smíchána s půdou.

Důležité! Postele jsou napojeny horkým roztokem připraveným z 1 kbelíku vody a 1 lžíce. l. síran měďnatý.

Do každé bramborové díry se nalije hrst popela. Někteří pěstitelé zeleniny používají dlouhodobě působící zrnitá minerální hnojiva.

Schémata přistání a technologie

K pěstování plodin se používají různá schémata. Ve všech případech jsou postele ihned po výsadbě napojeny vodou při pokojové teplotě. V noci, první 2 týdny, je stránka pokryta filmem. Pro výsadbu a péči o brambory na otevřeném poli na velké ploše používejte pojízdný traktor „Cascade“ a další vybavení.

Seznam obsahuje nejoblíbenější technologie pěstování brambor.

Klasická technologie

Dělají postele o výšce 20 cm a šířce 160 cm, mezi nimi zůstává 30 - 50 cm. Na každý kopec jsou vysazeny 2 řady brambor, přičemž mezi nimi je vzdálenost nejméně 80 cm.

Holandský systém

Pokud je podzemní voda v blízkosti povrchu půdy, jsou brambory zasazeny do hřebenů. Řádky jsou umístěny ve vzdálenosti 75 cm od sebe, mezi otvory je mezera 50 cm, do každé prohlubně se nalije Humus a popel, načež se položí na hlízu.

Posypeme brambory zeminou na obou stranách a vytvoří hřeben. Jak roste, Země se nalije, plevele se odstraní. Výsledkem je, že výška dosahuje 30 cm. Tento program se nazývá holandský.

Pod lopatou

Lopata je nejoblíbenější a nejstarší metoda. Pro každou hlízu vykopejte prohlubeň 6-10 cm. Do díry se hodí brambory, 1 polévková lžíce. l. popel nebo zrnitá dlouhodobě působící hnojiva jsou pokryta zeminou.

Nevýhodou této metody je citlivost zeleniny na vysokou vlhkost při mělké výsadbě.

Pod slámou

Péče o brambory usnadňuje pěstování pod slámou. K tomu se hlízy umístí v jedné řadě na navlhčené vykopané lůžko ve vzdálenosti 25 až 30 cm od sebe. Rostlinný materiál se pokropí horní vrstvou tenké vrstvy zeminy a 20 cm vrstvy slámy. V tomto případě není nutné mulčovat a uvolňovat postele.

Jedinou negativní je, že sláma přitahuje slimáky a hlodavce.

Pod mulčem

Při pěstování v mulči se používají piliny, humus nebo rašelina. Výsadba, jako pod slámou.

V sáčcích, krabicích nebo sudech

Pěstování brambor v pytlích, bednách nebo sudech je snadné. Za tímto účelem se nádoba o objemu 20 cm naplní směsí zahradní půdy a kompostu.Poté se položí 3-4 naklíčené hlízy, které jsou pokryty zemí.

Když výška pouzdra dosáhne 15 cm, přidejte 6-7 cm zeminy. To se provádí několikrát. Tato metoda umožňuje získat bohatou sklizeň bez plevelů, mulčování a hillingu. Snižuje riziko hniloby rostlin a pozdního onemocnění plísní.

Čínské schéma

Čínská metoda nezahrnuje pěstování a mulčování. K tomu se vykopají otvory šachovnicovým vzorem o hloubce 50 cm a šířce 70 cm. Na dno se nalije 6 cm úrodné půdy, položí se brambory. Na hlízy posypeme 6 cm půdy.

Když rostlina dosáhne výšky 15 cm, do otvoru se nalije tolik zeminy, že stonek je napůl uzavřen. To se provádí, dokud nejsou otvory vyplněny a nad povrchem pozemku nejsou vytvořeny kopce s výškou 10 cm. Příprava výsadebních otvorů je poměrně komplikovaný proces, který poskytuje nejvyšší výnosy.

Hluboké přistání

Při hlubokém výsadbě se jámy vykopávají 15–20 cm pod úrovní půdy, naklíčené a zpracované brambory se rozloží klíčky a na vrchol se posypou 2-3 cm vlhké zeminy. Tato možnost je vhodná pro vyprahlé regiony.

Meatlider metoda

Vyrábějí postele ve směru od severu k jihu 50 cm široké, mezi nimi zůstává vzdálenost 1 m. Brambory jsou pochovány 10 cm ve 2 řadách. Mezi řádky se vytvoří příkop o hloubce 5 cm, do kterého se nalije voda a hnojiva s hořčíkem, molybdenem, draslíkem, dusíkem, fosforem a bórem. Toto je nákladná metoda, ale zvyšuje výnosy o řádovou velikost.

V zákopech

Výsadba do zákopů vám umožní získat bohatou úrodu a bez krmení. Na podzim jsou výkopy vykopány 30 cm hluboko ve vzdálenosti 70 cm od sebe. Jsou naplněny do výšky 15 cm slámou, zbytky rostlin, na 1 m2 se nalije 25 g močoviny. Navíc se aplikuje 1 lžíce na 1 m2. popel. Na jaře jsou v drážkách položeny hlízy, které jsou posypané zeminou.

Top dressing

Hnojiva se používají ve všech fázích vývoje brambor. Minerální a organické sloučeniny se střídají, používají se 3-4krát za sezónu:

• 2 týdny po klíčení;
• když se vytvoří první pupen;
• během období hromadného kvetení.

Další složení se používá v závislosti na konkrétních podmínkách: pokud jsou brambory zasazeny ve špatné půdě nebo mají-li známky nutričních nedostatků (stékavé listy, načervenalé žíly a další), přidejte další top dressing.

Domácí prostředky pro hnojení brambor jsou nejbezpečnější:

1. Kuřecí trus nebo mullein se ředí 1:10 vodou. Do kbelíku přidejte 15 g močoviny. Na každé pouzdro se nanáší 1 litr.
2. V kbelíku s vodou zřeďte 1 polévková lžíce. popel, 15 mg síranu draselného a 30 mg superfosfátu. Do každého keře nalijte 1 litr produktu.
3. Cibulové slupky a kompost se používají k obohacení půdy: mulčují postele nebo zalévají plodinu.
4. Vědro je 2/3 plné kopřivy nebo jiných plevelů bez kořenů a semen. Zbytek prostoru je naplněn vodou při pokojové teplotě. Směs se podává infuzí po dobu 10 dnů. Na 1 litr výsledného složení vezměte 5 litrů vody. Spotřeba: 1 litr na 1 keř.

Používá se v pěstování brambor a nakoupených hnojivech, která jsou chována podle pokynů:

• Nutrivant Plus;
• "Kód Zn-L";
• Here.

Péče o brambory

Zvažte, jak správně pečovat o brambory. Chcete-li to provést, postupujte podle základních agrotechnických technik:

1. Uvolnění. Předtím, než se objeví první výhonky, se to provádí 2-3krát, aby se zajistila normální výměna vzduchu. Po zalévání se provede další uvolnění.
2. Plevelení. V postelích s mladými rostlinami jsou plevele neustále odstraňovány. Až dorostou keře, budou si s nimi poradit sami.
3. Hilling. Toto je nezbytný krok v pěstování brambor, který vám umožní získat bohatou sklizeň. Půda se zvyšuje ročně 6 cm 3krát. Poprvé jsou keře špóry, když dosáhnou 15 cm, pak 2-3 týdny před tím, než se objeví pupeny a jak brambory dorůstají do výšky 20-25 cm na výšku.
4. Zalévání. V suchých létech se výsadba zvlhčuje jednou za 2 týdny.Na keř se spotřebuje až 3 litry vody. Zalévání není nutné během období dešťů.

Při výsadbě nebo na podzim mulčujte půdu.

Nemoci a škůdci

Základní preventivní opatření:

• dodržování pravidel střídání plodin;
• ošetření kultury po vychladnutí pomocí antimykotik (Fitosporin, světle růžový roztok manganistanu draselného);
• dezinfekce půdy, sadby a zahradního nářadí;
• dodržování režimu zavlažování;
• včasné představení top dressing.

Brambor infikuje řadu nemocí. Nejběžnější jsou:

1. Pozdní plíseň... Hlízy vyvinou tvrdé nebo šedé skvrny, které se šíří po celé rostlině. Listy vadnou a zčerná.
2. Brambor rakovina... Zbarvení a otok jsou charakteristické pro hlízy a zemní část keře. Později se vytvoří tmavé výrůstky.
3. Suché místo... Zelení jsou pokryty tmavě hnědými skvrnami, které brzy vyschnou. V listech se objevují díry.
4. Alternaria. Hlízy jsou pokryty kulatými, stlačenými skvrnami a listy jsou pokryty černými útvary.
5. Infekční vadnutí. Jedná se o skupinu nemocí, u nichž zemní část keře uschne. Na hlízách se objevují hnědé nebo hnědé skvrny.

Fungicidy se používají proti houbovým chorobám uvedeným v seznamu. Virové infekce nejsou léčeny.

Důležité! Brambory je obtížnější léčit než jiné rostliny, protože nemoc postihuje hlízy, které jsou v zemi.

Poškození kultury a hmyzu:

1. Colorado brouci... Jí brambory zelené. Odstraňte škůdce ručně. Pomáhá poprášení listů popelem nebo speciálními přípravky („Bariéra“).
2. Drátěnky... Toto jsou larvy klikatých brouků, které jedí hlízy. Pro prevenci je půda vylita vroucí vodou před výsadbou zeleniny, vytváří se slabě kyselé prostředí.
3. Cikáda. Vypadají jako mšice, živí se šťávou z bramborových listů. Na místech poškození se vytvářejí suché hnědé skvrny. Chemická činidla se používají proti hmyzu (například „Karate Zeon“).
4. Brambory bramborové... Dospělí infikují zeleň a larvy napadají kořenový systém. To vede k vadnutí pouzdra. Pro kontrolu škůdců se výsadba postříká 0,2% fosfamidem.

Čas sklizně

Brambory se vykopávají od konce srpna do poloviny září, kdy vrcholky vadly. Přibližné termíny pro rané odrůdy - 80 dní, střední zrání - 100 dní, pozdě - 120 dní.

Hlízy jsou sklízeny za suchého a slunečného počasí, aby byla sklizeň udržována v čistotě. Používejte vidlici, abyste nepoškodili zeleninu. Skladujte na tmavém, suchém a chladném místě, ve fumigovaných šedých krabicích.

tipy a triky

Zkušení pěstitelé dávají několik dalších tipů, jak pěstovat brambory:

1. Během mrazů jsou keře zcela schoulené, aby je ochránily před smrtí.
2. 2 týdny před sklizní se rostliny postříkají roztokem superfosfátu: 25 g na kbelík vody. Tím se zlepší chuť hlíz.
3. Chcete-li se vyhnout plevelům, zakryjte postele vrstvou sena nebo slámy.

Závěr

Pěstování brambor je jednoduchý proces, který nevyžaduje mnoho úsilí a času. Je důležité chovat rostliny včas, nakrmit je, dodržovat zavlažovací režim a pravidla pro prevenci nemocí. Použijte doporučení z našeho článku a budete mít zaručenou bohatou úrodu!