Nenáročná odrůda brambor "Chugunka" pro regiony s mírným podnebím a jižní regiony
Mnoho zahradníků upřednostňuje osvědčené odrůdy před novějšími. Po celá desetiletí se staly populární pouze ty plodiny, které trvale poskytují dobrou úrodu a mají chutné ovoce. To platí také pro brambory.
Brambory Chugunka patří mezi osvědčené a oblíbené odrůdy letních obyvatel. Má vynikající hlízy s bílou dužinou a fialovou kůží. Jaké jsou výhody a nevýhody Chugunky a jak ji na svém webu pěstovat - čtěte dále.
Obsah článku
Co je to za brambor?
Litinu chovali ruští chovatelé na základě brambor Sineglazka. Odrůdy Chugunka a Sineglazka jsou na fotografii podobné, ale jejich popis a vlastnosti se liší.
To je zajímavé! Dosud nebyla odrůda zařazena do Státního registru Ruské federace, ale mezi obyvateli letních a zahrádkářů se to nestalo.
Hlavním rozlišovacím znakem Chugunky je tmavě fialová barva kůže se nažloutlými skvrnami na některých hlízách a krémovou nebo bílou dužinou.
Chemické složení odrůdy
Litina má vysoký obsah živin. Obsahuje antokyanin, jód, železo, draslík, hořčík, bílkoviny a aminokyseliny, vitamíny skupiny B, PP, C a K. Zelenina má pozitivní vliv na endokrinní systém a celkový stav těla.
Poznámka! Lidé, kteří chtějí zhubnout, by se měli podrobněji podívat na Chugunku. Obsahuje pouze 10-15% škrobu.
Tato odrůda je chutná pouze při zralém stavu.
Obecné vlastnosti litiny
Milovníci Chugunky zaznamenají její vynikající chuť a snadnou péči. Zahradníci si proto vybrali brambory navzdory jejich průměrnému výnosu.
Vlastnosti brambor Chugunki:
Parametr | Popis |
---|---|
Pozemní část | Má vysoké keře až do výšky 1 m. Jsou vzpřímené, nerozšiřující se, kompaktní, středně pokročilého typu. Rostliny jsou velmi listnaté. Listy jsou středně velké, mají vlnitý okraj a výrazné žíly, barva je tmavě zelená. Kompaktní koruny jsou tvořeny velkými květy. Kořenový systém je silný. Každá rostlina tvoří až 10 hlíz. |
Hlízy | Střední velikost. Hmotnost každého z nich se pohybuje mezi 90 - 130 g. Lesklá kůra je fialové barvy s namodralým nádechem. Některé hlízy mají na kůži světle žluté skvrny. Existuje málo očí, ale mají sytější modrou barvu. Obvykle depresivní nebo konvexní. Tvar je zarovnán, oválný.
Vláknina je krémové nebo bílé barvy, často s tenkým fialovým prstencem. Chuť je plná s výraznou vůní. Obsah škrobu je 10 až 17%. Obsahuje mnoho prospěšných látek. Po tepelném zpracování buničina neztmavne a ukáže se, že je něžná a bohatá. |
Zrání podmínek | Odrůda brzy zraje. První plodina se sklidí 70 až 75 dní po zasetí hlíz. |
Výtěžek | Průměrný. Z 1 hektaru se sklízí 100–200 centernů v závislosti na péči, složení půdy a klimatických podmínkách. Existuje jen málo hlíz bez komodit. |
Přenositelnost | Vysoký. Kůže je hustá, což umožňuje hlízy přepravovat na velké vzdálenosti. Sklizená plodina je skladována po celou zimu, aniž by ztratila chuť. |
Imunitní imunita | Je imunní vůči všem chorobám brambor, s výjimkou plísní. |
Rostoucí funkce | Vhodné pro pěstování ve všech regionech naší země. |
Výhody a nevýhody
Výhody Chugunky zahrnují:
- skvělá chuť;
- vysoký obsah živin;
- zajímavý vzhled fialových hlíz;
- časné zrání;
- imunita proti závažným onemocněním noční můry;
- vysoká udržovací kvalita;
- malý počet neobchodovatelných hlíz;
- vysoká přenositelnost;
- odolnost vůči suchu.
Nevýhody odrůdy:
- nízká produktivita;
- náročnost na složení půdy;
- degeneruje při dlouhodobém používání stejného výsadbového materiálu.
Agrotechnika Chugunki
Ve středních a jižních regionech přistání brambory se obchodují v dubnu. Do této doby se půda v hloubce 15 cm zahřeje až na 10 ° C. Ve městech s chladným podnebím jsou hlízy zasazeny začátkem května.
Agrotechnologie Chugunki se příliš neliší od péče o jiné brambory. Jedinou výhradou je, že odrůda je obzvláště vybíravá na krmení.
Příprava výsadebního materiálu
1-1,5 měsíce před výsadbou musí být připraveny hlízy brambor. Nejprve je zpracován výsadbový materiál. To urychluje výskyt klíčků, snižuje pravděpodobnost onemocnění v budoucnosti a zvyšuje odolnost rostliny vůči nepříznivým okolním faktorům.
Brambory se před výsadbou zpracovávají pomocí:
- Roztok 3 litrů vody a 1 lžička. síran měďnatý. Hlízy během 5-10 minut. Poté se suší 12 hodin.
- Prostředky od 1 lžička. kyselina boritá a 6 litrů vody. Rostlinný materiál se v něm promývá po dobu 5 minut. Potom se nechá úplně uschnout.
- „Roztok“ nebo jakýkoli jiný stimulátor růstu, zředěný podle pokynů na obalu.
Po zpracování se brambory klíčí. Za tímto účelem se umístí do vlhkých pilin na tmavém místě nebo jednoduše ponechá na světle. Je důležité hlízy neustále stříkat, aby nevyschly.
Pro výsadbu používejte velké a krásné hlízy se silnými klíčky. 2 dny před výsadbou brambor na lůžka se vyjmou na místo s teplotou +10 ... + 12 ° C.
Rada! Pro výsadbu jsou hlízy vybírány z rostlin, které neublížily a poskytly nejlepší sklizeň v minulé sezóně.
Příprava lůžek a výsadba
U brambor jsou postele vybírány v osvětlené části zahrady. Ve stínu má tato plodina milující světlo nižší výnosy.
Pro litinu jsou nejvhodnější lehké, ale výživné půdy. V těžké půdě je výtěžek výrazně snížen.
Každé 2 roky se mění místo pro pěstování brambor. V tuto chvíli jsou pozemky oseté luštěninami, ředkvičkami, žitem, všemi bylinkami, mrkví, zelím, cibulí nebo česnekem. Po nočních můstcích se surové železo nevysazuje... Na druhé straně nejsou umístěny vedle bramborových lůžek.
Příprava místa pro výsadbu brambor začíná na podzim. Postele jsou vykopána a očištěna od zbytků rostlin. Pokud rostliny nejsou nemocné, nejsou vyhozeny, ale rozdrceny a pohřbeny v zemi.
Na každý 1 m² pozemku se aplikuje 6-8 kg hnoje nebo humusu. Pokud je půda kyselá, přidejte popel.
Na jaře jsou postele vykopány znovu do hloubky 30 cm a očištěny od vegetace. Na každých 1 m² se přidá 15 g močoviny a 30 g superfosfátu.
Jamky jsou umístěny ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Mezi řadami je ponechána vzdálenost nejméně 60 cm. Hloubka otvorů je od 6 do 10 cm.
Před výsadbou se do každé díry vrhne hrst popela nebo dlouhodobě působících granulovaných hnojiv. Poté se tam umístí brambory, zalévají se teplou vodou a pokryjí se půdou.
Základní pravidla péče
Chcete-li získat vysoký výnos chutných a krásných brambor, jako na fotografii, musíte jim poskytnout náležitou péči.
Seznam obsahuje základní pravidla:
- Dokud vyklíčené brambory neklíčí, jsou postele uvolňovány jednou za 2-3 dny. To se provádí pomocí shrnovače. Při uvolňování se odstraní také plevel.
- Než se objeví sazenice, postele se zalévají, pouze pokud je půda suchá.
- Bramborové postele se zavlažují třikrát za sezónu. Poprvé - před květem, druhé - po květu, naposledy - poté, co rostliny zmizely.Pod každým pouzdrem se nalije až 3 litry kapaliny o pokojové teplotě. Pokud v létě několikrát pršelo, není to nutné. Litinový hrnec je odolný proti suchu.
- Po každém zalévání nebo dešti se půda uvolní. To je nezbytné pro zničení zemské kůry, která zabraňuje výměně vzduchu. Při uvolňování jsou postele pleveleny.
- Brambory musí být rozdrceny - to zvyšuje výnos. První pěstování se provádí, když keře dorostou do 15 cm, druhé - po 3-4 týdnech. Půda je převzata z mezery mezi řadami a vyvýšena hřebeny do výšky 6 cm.
- Brambory se krmí třikrát ročně. Pokud byly do otvorů položeny dlouhodobě působící minerální hnojiva, tyto prostředky se nepoužívají. Stačí 2 týdny po vzniku sazenic, první pupen a při hojném rozkvětu nalijte do každého kurzu 1 litr organického roztoku. Připravuje se z 1 kg kuřecího hnoje, 1 lžíce. popel a 10 litrů vody.
- 2 týdny před sklizní se rostliny postříkají roztokem superfosfátu (25 g na 10 l vody). Tím se zvýší výnos.
Tipy od zkušených letních obyvatel
Zkušení zahradníci používají několik tajemství, která usnadní péči o brambory a zvýší výnosy:
- Pro úsporu výsadebního materiálu se doporučuje pěstovat hlízy z hlíz. Za tímto účelem se naklíčené kořeny řezají nožem dezinfikovaným alkoholem, takže na každé části musí zůstat klíček.
- K výsadbě jsou vybírány pouze velké hlízy. Malé vzorky vedou k degeneraci odrůdy.
- Mezi řadami brambor se doporučuje pěstovat bazalku, tymián a další koření. Snižují riziko onemocnění a škůdců rostlin.
- Na podzim, po sklizni brambor, se doporučuje zasít žito do postelí. Na jaře, 2 týdny před zasetím hlíz, je půda vykopána a napojena kuřecími trusky nebo roztokem humusu. To zvyšuje úrodnost půdy.
- Postele jsou pokryty vrstvou mulče. Použijte seno, slámu nebo humus. To chrání rostliny před škůdci a negativními faktory prostředí.
- V blízkosti bramborových lůžek neusazujte jiné noční tóny. Je to brambor, který je považován za nositele mnoha chorob a škůdců.
- Zalévání, kořenové a listové obvazy se provádí brzy ráno nebo pozdě večer. Tím se sníží pravděpodobnost popálenin na rostlině.
- Vrchní obvaz se aplikuje následující den po zalévání nebo srážení. Jinak hnojiva hlízy poškodí.
Nemoci a škůdci
Litina je odolná vůči většině nemocí běžných u plodin v noci. Během epidemií to někdy ovlivňuje plíseň. Proto se na konci léta doporučuje stříkat keře roztokem síranu měďnatého (1 polévková lžíce na kbelík vody) dvakrát týdně.
Aby se zabránilo zamoření brambor, je důležité:
- pozorovat střídání plodin;
- dezinfikovat hlízy, půdní a zahradní nářadí;
- dodržovat pravidla zavlažování a krmení;
- pravidelně uvolňujte půdu a odstraňujte plevele.
Škůdci méně pravděpodobně ovlivní litinový hrnec než jiné barevné odrůdy brambor, ale takový problém není vyloučen.
Rostliny budou chráněny před bramborou brouky Colorado postřikem odvarem hořkých bylin (pelyněk, lastovičník, řebříček, pampeliška) nebo posypáním řad a keřů popelem. Pokud již škůdce začal, brouci a larvy se sklízejí ručně. Drastickějším opatřením je postřik brambor chemickými látkami, například „Bariéra“, „Taboo“ nebo „Blesk“.
Je obtížnější bojovat s drátovkou a medvědem. Tyto škůdce neovlivňují listy a stonky, ale hlízy. Prevence se považuje za kopání půdy před výsadbou a odstraněním larev. Škůdci nemají rádi mírně kyselé půdy.
Sklizeň a skladování
Sklizeň vepřového železa je připravena ke sklizni v polovině července. Vykopejte hlízy vidlicí, abyste snížili pravděpodobnost poškození.
Připravenost sklizně ke sklizni je dána vzhledem rostliny. Když hlízy dosáhnou zralosti, křoví zžloutnou a vadnou.
Vykopané hlízy se suší a čistí ze země suchým hadříkem. Všechny poškozené kopie jsou uloženy samostatně a použity co nejdříve.Brambory se ukládají do čistých krabic a skladují se v suché místnosti, která byla dříve fumigována sírou.
Nejlepší ze všeho Litina je vhodná pro pečení a výrobu pyré. To vařil se a ukázalo se, že je delikátní a drobivý.
Recenze farmářů
Recenze farmářů o Chugunce jsou většinou pozitivní. Navzdory průměrnému výnosu zemědělci tuto odrůdu nadále pěstují.
Inna, Ryazan: «Před několika lety jsem poprvé zasadil Chugunku Našli jsme na trhu neobvyklé fialové hlízy. Sklizeň je opravdu průměrná, ale plody jsou velmi chutné, něžné a drobivé. Odrůda je citlivá na pozdní plesnivost, takže všechny oblasti noční sprejů stříkám síranem měďnatým. “
Victor, Tver: "Pěstuji hrnec déle než jeden rok." Brambory jsou ideální pro bramborovou kaši. Produktivita vyhovuje, zřídka onemocní. Jediným problémem jsou škůdci. Našel způsob, jak se vypořádat s broukem bramborovým. Jedeme se svými sousedy a za jeden den sbíráme na našich pozemcích všechny brouky a larvy. Potom hmyz nenapadne. “
Přečtěte si také:
Raná odrůda brambor odolná proti mrazu "Rosalind".
Závěr
Chugunka je brambor, který osloví začínající a zkušené zahradníky. Vyznačuje se snášenlivostí sucha a stabilním výnosem. Díky tomu je snadné pěstovat v zemi a přicházet tam pouze jednou týdně.
Jedinou nevýhodou Chugunky je průměrný výnos. Milovníci fialových brambor jí odpouštějí pro jejich jemnou chuť a bohatou vůni hlíz.