Léčivé vlastnosti červené řepy a kontraindikace jeho použití
Červená řepa je ta nenáročná zelenina, kterou lze pěstovat v celém Rusku. Ale co když pěstujete řepu nejen pro vaření aromatických borščů a sledě pod kožichem? Červená řepa je skladem užitečných vitamínů a minerálů. Stále si nejste jisti, jak používat zeleninu pro zdravotní přínosy? Přečtěte si náš článek.
Obsah článku
Červená řepa
Pravděpodobně jen málo lidí neochutnalo červenou řepu. Podívejme se blíže na složení slavné zeleniny.
Složení
Červená řepa je bohatá na vitamíny, makronutrienty, mikroelementy (podrobněji viz níže). Kromě toho kompozice obsahuje sacharózu, kyselinu šťavelovou, kyselinu jablečnou, vlákninu. Bohatý obsah minerálních solí zvyšuje prospěšné vlastnosti řepy, syrové i vařené.
Obsah vitamínů a minerálů
Jak již bylo zmíněno, červená řepa je skutečným pokladem vitamínů a minerálů:
- Retinol (vitamin A) se v kosmetologii hojně používá jako silný antioxidant. Vitamin A navíc podporuje zrakovou ostrost a čistotu.
- Thiamin (B1) - zlepšuje mozkovou aktivitu, zlepšuje koncentraci. Klíčovou funkcí je přeměna jídla na energii. To znamená, že thiamin je zapojen do metabolického procesu.
- Riboflavin (B2) - podporuje vysoký výkon, posiluje tělo při fyzickém a duševním přetížení. Nezbytné pro udržení ženské krásy a mládí.
- Niacin (B3). Plní důležitou funkci podporující život - vazodilataci, včetně mozkových cév. Zlepšuje krevní oběh a srdeční funkce.
- Kyselina pantothenová (B5) snižuje nebezpečné hladiny cholesterolu. Posiluje nervové buňky, přispívá k normálnímu fungování nervového systému.
- Pyridoxin, neboli B6, eliminuje otoky, odstraňuje přebytečnou tekutinu a sůl z lidského těla.
- B9 je nezbytný v boji proti anémii. Posiluje stěny srdce a krevních cév.
- Vitamin C je známý každému jako kyselina askorbová. Pomáhá posilovat imunitu, snižuje hladinu cukru v krvi.
- Vitamin E je vynikající prevencí trombózy. Příznivě působí na kardiovaskulární systém.
Seznam vitamínů se ukázal jako velmi působivý. Takto jsou věci s mikroživinami:
- mangan;
- žehlička;
- jód;
- zinek;
- fluor;
- nikl;
- rubidium;
- molybden;
- chrom;
- vanadium;
- bor.
Makronutrienty nalezené v červené zelenině:
- hořčík;
- síra;
- fosfor;
- vápník;
- chlór;
- draslík;
- sodík.
Obsah kalorií a BZHU
Syrová řepa (100 gramů) | |
Obsah kalorií | 40 kcal |
Protein | 1,6 g |
Tuky | 1,5 g |
Sacharidy | 8,8 g |
Vařený | |
Obsah kalorií | 46 kcal |
Protein | 1,68 g |
Tuky | 0,18 g |
Sacharidy | 7,96 g |
Konzervy | |
Obsah kalorií | 31 kcal |
Protein | 0,9 g |
Tuky | 0,1 g |
Sacharidy | 5,4 g |
Léčivé vlastnosti červené řepy
Nyní, když známe složení zeleniny, budeme analyzovat, jaké jsou prospěšné vlastnosti řepy pro lidské tělo. Jaké orgány to ovlivňuje, pro jaké nemoci je to užitečné.
Dopad na různé systémy těla
Zelenina má vliv na:
- trávicí orgány;
- střeva;
- zrakové orgány;
- nervový systém;
- arteriální tlak;
- srdeční sval;
- plavidla;
- celkový stav mládeže a zdraví.
Užitečné vlastnosti pro různé nemoci
Červené řepy jsou tedy vynikajícím pomocníkem při mnoha onemocněních.
Například, v případě narušení fungování gastrointestinálního traktu, vařená zelenina pomůže navázat její práci a má projímavý účinek. Je schopen mít analgetický účinek u žen během menopauzy nebo menstruace.
Orgány vidění budou pod spolehlivou ochranou, pokud tuto zeleninu zahrnete do své stravy. Díky bohatému obsahu vitamínů budou vaše oči vidět jasně a jasně. Nejsou ohroženi zánětem a hnisáním.
Pro ty, kteří mají predispozici k onkologii, je nezbytná řepa s ořechy. Tato kombinace potravin sníží riziko nádorů.
S vysokým krevním tlakem zelenina normalizuje stav, posiluje stěny krevních cév a srdeční sval. Rostlina je také schopna čistit krevní cévy a zabránit tvorbě krevních sraženin.
Pokud jste často stresovaní, vaše nervy jsou na hranici a máte zhroucení, pak se řepa stane vaším stálým společníkem. Zelenina pomůže vyrovnat se s těžkými břemeny a přetížit, posílit nervové buňky.
Všimli jste si, že ve složení je jód? Je známo, že pomáhá s onemocněním štítné žlázy.
S obezitou rostlina pomáhá zhubnout. Zahrnutí do vaší stravy vám pomůže zhubnout rychle, ale bezpečně.
Kyselina askorbová v zelenině posílí imunitní systém, pomůže, pokud jste již nachladli. Na konci podzimu je jako preventivní opatření vhodné jíst každý den malé množství zeleniny, například s máslem nebo zakysanou smetanou.
Výhody a poškození řepy
Červená řepa je užitečná pro muže, jejichž práce vyžaduje těžkou fyzickou práci. Zelenina zvyšuje tělesnou výdrž. Pokud jste podnikatel, vaše hlava je neustále napjatá a hledá řešení problémů, červená řepa vám pomůže zůstat v klidu a poise.
Pro sexuální aktivitu se zelenina hodí. Musíte ho jíst syrové - tímto způsobem budou výhody maximální. Šťáva z rostliny pomáhá při prevenci adenomu prostaty.
Muži jsou náchylní k tak špatnému zvyku, jako je pití alkoholu. Pokud jste měli dobrý odpočinek den předtím a ráno se cítíte hůř než kdy dříve, pak řepná šťáva zmírní příznaky kocoviny.
Pokud jde o ženy, řepa pomůže těm, kteří neustále sledují jejich postavu. Vyživuje tělo a podporuje hubnutí. Červená řepa má také příznivý vliv na stav pokožky, vlasů a nehtů.
Těhotné ženy mohou nejen, ale také musí do své stravy zavést řepu. Vápník, jód a vitamíny posílí tělo nastávající matky. A jakmile se dítě narodí, nepřestávejte jej používat. Zelenina vám pomůže rychle se zotavit z porodu.
Při kojení je nejlepší držet se vařené řepy. Užitečné látky zůstávají, ale lépe se vstřebávají.
Důležité! Tělo ženy v období porodu dítěte je velmi nepředvídatelné. Po první konzumaci zeleniny sledujte reakci vašeho těla. Existují nějaké vyrážky na kůži, jste nevolní. Pokud je vše normální, pokračujte v užívání, ale v rozumných množstvích.
Řepa je velmi užitečná pro žáky, zejména pro prváky a absolventy. Právě tato kategorie dětí je vystavena maximálnímu stresu. Rodiče se důrazně vybízejí, aby vařili pokrmy z červené řepy k večeři nebo je sami ochutnali jako salát nebo předkrm.
Řepa je povolena pro děti od šesti měsíců. Je však lepší počkat do jednoho roku. Pokud vaše dítě kategoricky odmítne jíst tuto zeleninu, není ještě čas.
Poznámka! Ujistěte se, že neexistují žádné alergie.
S výhodou je vše jasné, nyní o škodě.
Pokud máte často volnou stolici, nejlépe se vyhněte řepě. To platí zejména pro těhotné ženy. Zelenina má projímavý účinek, vyplavuje živiny z těla. Pokud trpíte zácpou, pak řepa pomůže vyřešit tento problém v krátké době.
U urolitiázy se choroba dostane do fáze exacerbace, pokud konzumujete řepu.
Jak se mění léčivé vlastnosti v závislosti na typu léčby
Řepa je jedinečná zelenina, která si zachovává užitečné vlastnosti v jakékoli formě. Stále však existují rozdíly. Pojďme se blíže podívat.
Pro ty, kteří se rozhodnou zhubnout, je lepší jíst syrová řepa. Obsahuje méně kalorií. Existuje mnoho receptů, každý najde něco vhodného. Nejběžnější je ořechy, máslo, mrkev a sušené ovoce. Pokud chcete zhubnout, zapomeňte na zakysanou smetanu.
Je to lepší pro těhotné ženy a během kojení vařená řepa. V této formě nedráždí žaludek a střeva, k čemuž dochází při konzumaci surového. Vařená zelenina je také užitečná pro sportovce. Tělu dodává energii a vytrvalost.
Co se týče živin, rozdíl v obsahu vařené a syrové zeleniny je minimální, takže můžete snadno střídat typ zpracování.
Konzervovaná řepa obsahuje výrazně méně uhlohydrátů. Zajímavé je, že je to nakládaná řepa, která aktivně bojuje s vaskulárními a srdečními chorobami a zabraňuje anémii.
Kontraindikace k použití
Bohužel, zelenina není vhodná pro každého. Červená řepa má spolu s léčivými vlastnostmi kontraindikace pro použití.
Doporučuje se pečlivě prostudovat seznam kontraindikací, aby nedošlo k poškození těla:
- sklon ke ztrátě stolice: je-li průjem častým jevem, měli byste zapomenout na řepu;
- zvýšená kyselost;
- zánět žaludku v aktivní fázi;
- urolitiáza;
- alergie;
- cukrovka.
Máte některý z tohoto seznamu? Nezhoršujte situaci, přeskočte červenou zeleninu.
Závěr
Červená řepa je tedy spolehlivým zdrojem vitamínů a minerálů. Pravidelná konzumace této zeleniny může bojovat s chorobami srdce, krevních cév, zažívacího traktu a orgány zraku. Pomůže mužům udržet sexuální sílu a ženy - krásu a mládí. Můžete jíst zeleninu syrovou, vařenou a nakládanou. Užitečné vlastnosti se prakticky nemění v závislosti na typu zpracování.
Přejeme vám zdraví, sílu a vitalitu!