Hrozny
Kindzmarauli je autentické gruzínské víno s bohatou rubínovou barvou, které zůstává stejné i po naředění vodou. K jeho výrobě používají starou hroznu Saperavi, která roste v údolí řeky Alazani. Fermentační technologie ...
Odrůda odrůdy Primitivo se používá k výrobě sladkých a polosladkých červených vín s delikátní dochuťou. Z bobulí s vysokým obsahem cukru se získá víno s obsahem alkoholu 14–18%. Vůni dominuje třešeň, ...
Krásné a dobře udržované vinice nejsou rozmarem zahradníka, ale nutností. K dosažení tohoto výsledku přispívá podzimní prořezávání vinné révy. Aby mohl postup probíhat podle všech pravidel, musíte znát několik tajemství. O ...
Hrozny milující teplo se již dlouho úspěšně pěstují v regionech, které nemají nejpohodlnější klima, včetně oblasti Moskvy. Odrůdy, které jsou odolné vůči rozmarům počasí, nejsou nižší chutí a kvalitou než ty jižní. ...
Hrozny v Rusku se pěstují nejen na pobřeží Černého moře, ale také ve středním pruhu: Moskva, Smolensk, Ryazan, Nižnij Novgorod a další regiony. Pro tyto regiony s mírným kontinentálním podnebím, mrazuvzdorné ...
Mnoho zahrádkářů na Sibiři je nadšeno pěstováním hroznů, ale klimatické vlastnosti regionu si tento proces přizpůsobují. Chovatelé vyvíjejí každý rok nové mrazuvzdorné odrůdy. Hrozny však stále potřebují ...
Příprava vinice na chladné počasí je povinnou fází v pěstování plodin. Určitý soubor opatření posílí imunitu rostliny a poskytne sílu pro sklizeň příštího roku. V článku se dozvíte, jak správně připravit vinici pro ...
Roubování hroznů je agrotechnický postup, který vám umožní zlepšit vlastnosti rostliny a bobule, obnovit keř nebo nahradit jednu odrůdu jinou. Existuje mnoho způsobů, jak naočkovat kulturu, která se liší principy a termíny, ale častěji ...
Hrozny na podzim podléhají povinnému prořezávání, ve kterém se odstraní většina vinné révy. Z řezaných ročních vinic pěstitelé odřezávají řízky, které na jaře oživí nové rostliny. Uložte je v zimě až do příštího ...
