Odrůda střední sezóny s vysokým výnosem: moskevská zima A 515

Mrkev zasazená před zimou dává sklizeň o dva týdny dříve než mrkev na jaře. Pro tyto účely se osvědčila odrůda Moskovskaya Zimnyaya A 515. Byla vyšlechtěna speciálně pro pěstování v severních oblastech Ruska.

Popis odrůdy mrkve zima Moskva A 515

Odrůda Moskevská zima 515 patří do střední sezóny a byla původně určena k pěstování před zimou... Šíření keře, listy jsou dlouhé, pitvané. Kořenové plodiny jsou hladké, oči jsou malé. Na konci zrání získává základna zeleniny zelenkavý nebo fialový odstín.

Původ a vývoj

Zimní moskevská mrkev patří k šantanskému kultivaru. Byl vyšlechtěn vynikajícím chovatelem S.P. Agapovem křížením nejlepších zimních odrůd. Moskevská zima získala velkou popularitu a roste v roce 2005 Rusko, Ukrajina a Moldavsko.

Chemické složení, stopové prvky a vitamíny, užitečné vlastnosti

100 g mrkve obsahuje pouze 24,5 kcal... Nutriční hodnota je bohatá sada vitamínů, makroprvků a mikroelementů.

Obsah makronutrientů v kořenových plodinách:

• draslík - 205 mg;
• vápník - 24,3 mg;
• fosfor - 48 mg;
• hořčík - 35,2 mg;
• sodík - 17,4 mg;
• síra - 4,6 mg.

Obsah mikroprvků:

• železo - 0,78 mg;
• zinek - 0,34 mg;
• hliník - 0,23 mg;
• mangan - 0,2 mg;
• bor - 0,21 mg;
• měď - 0,72 mg;
• fluor - 0,51 mg.

Obsah vitamínu:

• A - 0,92 mg;
• B1 - 0,07 mg;
• B2 - 0,05 mg;
• B9 - 0,11 mg;
• C - 0,45 mg;
• PP - 1,22 mg;
• E - 0,75 mg.

Mrkev má příznivý účinek na tělo osoba, zejména na střevní mikroflóře, činnost gastrointestinálního traktu, vidění, pomáhá zabránit tvorbě kamenů ve žlučníku a ledvinách.

Funkce aplikace

Mrkev konzumované čerstvé, používané k výrobě šťáv, bramborová kaše, konzervování - pro všechny typy zpracování a zimní skladování.

Doba zrání a výnos

Doba zrání této odrůdy střední sezóny je do 70-100 dnů. Výtěžnost je 7 kg na 1 čtvereční. m. Průměrný výnos na hektar je asi 30 tun. Maximální ukazatele byly zaznamenány do 100 tun.

Odolnost vůči chorobám

S výhradou pravidel před výsevem a dezinfekcí semen, střídáním plodin a kompetentním pěstováním má mrkev vysokou odolnost vůči houbovým chorobám a většině škůdců.

Vlastnosti, popis vzhledu, chuť

Tvar kořenů kultivaru Moskovskaya Zimnyaya 515 je protáhlý kuželovitý s tupým koncem. Délka - 16-18 cm, průměrná hmotnost - 120-170 g, průměr v základně - 5 cm... Barva mrkve je oranžová s načervenalým nádechem, dužina je bohatá oranžová, homogenní, šťavnatá. Existuje malé množství bočních kořenů, oči jsou malé. Odrůda má vynikající sladkou chuť.

Rostoucí regiony a požadavky na klima

Vhodné pro pěstování Regiony Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, Střední Černá Země a Střední Volha. Odrůda byla původně určena k pěstování v moskevské oblasti.

Nejčastěji se používá k setí v severních oblastech.: Leningradská oblast, v Uralu, na Sibiři.

Výhody a nevýhody

Výhody odrůdy:

• odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• vysoké výnosy;
• odolnost vůči barvě;
• vysoká udržovací kvalita - 98%;
• možnost setí na jaře a před zimou.

Nedostatek rozmanitosti ve špatné toleranci k vyprahlému klimatu.

Rozdíl od ostatních odrůd

Moskevská zima se liší od ostatních odrůd:

• delší klíčivost;
• možnost výsadby na jaře a před zimou téměř ve všech regionech;
• Odrůda je častěji než jiná doporučená pro čerstvou spotřebu v zimě.

Funkce výsadby a pěstování

Pro zimní pěstování se na konci října pěstuje mrkev když denní teplota klesne na 5 ° C Pro výsadbu je vybrána dobře osvětlená plocha s úrodnou sypkou zeminou. Semena snášejí sněhovou pokrývku a zimní období bez sněhu. Při výsadbě před zimou se doporučuje mulčovat půdu.

Provádí se jarní výsev v dubnu.

Příprava na přistání

Při výsadbě na jaře jsou semena předem připravena... Poškozená semena jsou nejprve odstraněna. Zbytek se namočí do vody po dobu 1,5 až 2 hodin. Kvalitní semena se ponoří do dna nádoby, nepoužitelná a prázdná semena budou na hladině vody. Jsou vyhazováni.

Potom se semena po dobu jedné hodiny dezinfikují v roztoku manganistanu draselného nebo "Fitosporinu M". Potom se semena klíčí na vlhkém hadříku na teplém a světlém místě po dobu 5-7 dnů. Pro lepší klíčivost a další růst může být tkáň zvlhčena stimulátorem růstu („Epine“ nebo „Zircon“).

Pokud jsou semena zasazena na podzim, nemusíte je klíčit.... Během zimy pod sněhem a na jaře, když se tají, budou semena nasycena vodou a klíčit.

Základní požadavky

Tato odrůda mrkve dává přednost dobře odvodněné neutrální půdě... Dobré výnosy se dosahují pěstováním na hlinitých půdách.

Kultura netoleruje kyselou půdu. Před výsadbou vykopat zemi, zbavit ji kamenů a silně zhutněných kusů. Zbytky rostlin z poslední sezóny opatrně odstraňte. Poté se půda vyrovná a vytvoří se drážky.

Jiné odrůdy a hybridy mrkve:

Vysoce výnosný, šťavnatý a sladký hybrid mrkve F1 Abaco

Pozdní zralá stolní mrkev hybridní Bolero f1

Odrůda mrkve střední sezóny Niiokh 336

Předchůdci

Nejlepší předchůdci mrkve jsou okurky, cuketa, cibule, rajčata.... Odrůda se nedoporučuje pěstovat po kopru, petrželce, petrželce, protože oni a mrkev mají stejné choroby a škůdce.

Načasování, schéma a pravidla přistání

Výsadba semen na otevřeném terénu se provádí koncem dubna - začátkem května.... Do této doby se půda zahřeje na + 6 ... + 8 ° С. V připravené oblasti jsou drážky vytvořeny 2 cm hluboké, ponechávajíc vzdálenost mezi řadami 19 až 20 cm. Drážky se zalévají teplou vodou a semena se do nich umístí ve vzdálenosti 2 až 3 cm od sebe. Poté se drážky pokryjí půdou bez ucpání.

Podzimní výsadba se provádí začátkem listopadukdyž teplota půdy klesne na 5 ° C Současně nejsou drážky napojeny, semena jsou umístěna do hloubky 3-4 cm s intervalem 3 cm a posypána zeminou smíchanou s pískem. Postele jsou svařené rašelinou ve vrstvě 4-5 cm.

Odkaz. Při výsadbě před zimou nejsou semena namočena.

Rostoucí funkce

Při výsevu mrkve před zimou je třeba zvolit rovné postele bez svahu... Na jaře, když se sníh roztaví, může roztavená voda semeno smýt.

Při výsevu plodin na podzim musí být postele izolovány zemědělským vláknem, aby byly chráněny mrkve před mrazem. Když teplota klesne na -8 ° C, nenechá je zmrznout. Kromě toho voda dobře prochází agrofibrem. V případě srážek bude vlhkost postele zvlhčovat.

Velký pozornost je věnována odstranění půdní kůry uvolněním horní vrstvy půdy... Hustá kůra zabraňuje přístupu vzduchu ke kořenům.

Zalévání režim

Vznikající sazenice musí být každé tři dny ráno napojeny teplou vodou... Jakmile rostliny zesílí, zalévání se sníží jednou za 7-8 dní. Jak kultura roste, objem zaváděné kapaliny se zvyšuje. Půda by měla být namočena do hloubky 23-25 ​​cm.

Důležité! Zalévání by mělo být pravidelné. Střídání vysychání z půdy a jeho nadměrná vlhkost vedou k praskání kořenových plodin.

Dva týdny před sklizní zalévání je zastaveno.

Ředění a kontrola plevelů

Velká pozornost je věnována včasnému ztenčení sazenic... První ředění se provádí, když se na sazenicích objeví dva páry listů. Slabé výhonky se odstraní a mezi rostlinami zůstane vzdálenost 2 cm.

Podruhé je kultura ztenčena, když se vytvoří kořeny. Vzdálenost mezi rostlinami se zvětšuje na 3-4 cm.

Další ztenčení se provádí, když výsadba zhoustne, odstraní nedostatečně vyvinuté vzorky a mezi rostlinami zůstane vzdálenost 5-6 cm.

Pozornost! Vytvořené otvory ze vzdálených sazenic musí být pokryty zeminou.

Ředění odstraňuje plevele současněkteré narušují normální růst kultury.

Půda se uvolní po každém zalévání nebo dešti. To je nezbytné k zajištění přístupu vzduchu ke kořenovým plodinám.

Vrchní oblékání

Pro tvorbu a růst kořenových plodin je nezbytné krmení.

Provádí se první krmení po objevení dvou párů listů na sazenicích. V tomto okamžiku jsou požadována dusíkatá hnojiva. Půda se zalévá roztokem močoviny: 10 g léčiva na 10 litrů vody.

Provádí se druhé krmení tři týdny po prvním. Zavádí se draslík a fosfor, které jsou nezbytné pro tvorbu kořenových plodin. Použije se následující složení: 20 superfosfátu a 15 g síranu draselného na 10 litrů vody. Tento vrchní obvaz je nutný na konci června.

Třetí krmení se provádí 20 dní po druhém v červenci. V této době potřebuje kultura borit a mangan pro odlévání kořenových plodin. Připravte složení: 2 g manganistanu draselného a 3 g kyseliny borité se rozpustí v 10 litrech vody. Roztok se nalije na postele.

Často se používá roztok dřevěného popela: 300 g popela se nalije do 10 litrů horké vody a trvá na tom dva dny. Roztok se nalije pod kořen. Na každou rostlinu můžete nanést 1 sklenici suchého popela.

Dusíková hnojiva se již nepoužívají.

Pozornost! Nedoporučuje se používat kravský hnůj, protože to negativně ovlivňuje udržení kvality kultury.

Od zimy mrkev klíčí o dva týdny dříve, všechny obvazy se provádějí dříve podle schématu podobného jarní mrkvi.

Kontrola nemocí a škůdců

Kultura je často ohromena takové nemoci:

1. Fomoz... Nejprve onemocní vrcholy a zakryjí se šedohnědými skvrnami. Toto onemocnění se postupně šíří na kořenové plodiny, což vede k velkým ztrátám při skladování. Fenomóze lze zabránit aplikací potašových hnojiv během vegetačního období. Postižené rostliny jsou ošetřeny přípravky na bázi mědi. Při prvních projevech fomózy během vegetačního období se používá 1% Bordeauxova kapalina: 100 g síranu měďnatého a 150 g vápna se rozpustí v 5 litrech horké vody a zfiltruje se. Rostliny se stříkají ráno.
2. Alternaria, černá hniloba... Toto onemocnění je infekční povahy, přenáší se semeny a kontaminovanou půdou. Začíná začernáváním listů a stonku a poté přechází ke kořenovým plodinám. Postřik ve večerních hodinách může vyvolat nemoc. K boji proti hnilobě v počáteční fázi se používá droga "Rovral". Připraví se 1% roztok (1 g fungicidu se zředí v 1 litru vody) a postižené rostliny se postříkají při první známce. S tímto složením můžete zalévat půdu 0,5 litru na každou rostlinu.
3. Bakterióza ovlivňuje kulturu během vegetačního období. Žluté skvrny se objevují na spodních listech a ztmavnou růstem. Stonky jsou pokryty tmavě hnědými skvrnami.V průběhu času se na kořenech vytvářejí hnědé mokré skvrny. Pro prevenci nemoci se tři týdny po objevení sazenic provede postřik přípravkem "HOM" (40 g přípravku se zředí v kbelíku s vodou).
4. Hnědá skvrna, cladosporium... Na listech se objevují skvrnky, hnědé skvrny, na dně stonku tmavé pruhy. Pak se listy stočí, vrcholy a kořeny hnijí. Pro prevenci se doporučuje zavést zvýšenou dávku draslíku a fosforu. Při prvních známkách poškození vrchů se používá přípravek "Bariéra": 8 g se rozpustí v 10 litrech vody a vrchy a listy se rozprašují z horní a spodní strany.

Nebezpečný pro mrkev a některé škůdce:

1. Kultura je často ovlivněna mrkvovou muškou (na obrázku níže). V boji proti němu se používá opylení dřevem. U velkého počtu hmyzu jsou rostliny ošetřeny insekticidy "Aktara", "Decis".
2. Mrkev lilie nasává šťávu z rostlin, vrchní část zaschne, kořeny přestanou růst, stanou se suchými, pevnými. V případě invaze hmyzu se rostliny ošetří „Intavir“, „Aktellik“.
3. Nahé slimáky živí se vegetativními částmi kultury a ničí úrodu. Pak položili vejce do země a narušovali růst kořenových plodin. Aby se zabránilo výskytu slimáků, je nutné odstranit všechny zbytky rostlin z místa na podzim, na kterém se měkkýš skrývá. Složení se zavádí do půdy: 200 g vápna, 250 g dřevěného popela a 500 g superfosfátu. Na jaře, po výsadbě sazenic, jsou postele posypány rozdrcenou skořápkou - jemné tělo slimáka netoleruje poškrábání částic.

Rostoucí obtíže

Pokud nejsou dodržována pravidla zemědělské technologie, může se u odrůdy rozvinout „chlupatost“.... Taková kořenová zelenina není dlouho skladována. Aby se zabránilo hojnému růstu kořenů, je nutné půdu včas uvolnit, včas aplikovat další hnojení a vodu.

Přečtěte si také:

Vysoce výnosný mrkvový hybrid Baltimore f1

Brzy zrající, mrazuvzdorný hybrid Dordogne

Sklizeň a skladování

Stupeň zralosti kořenové plodiny je posuzován podle přerostlý svými malými kořeny a změnou barvy na červenooranžový odstín. K úplnému zrání obvykle dochází v polovině nebo na konci září.

Jak a kdy sbírat

Po 70–100 dnech od výsadby sledujte začátek zažloutnutí spodních listů vrcholků... Hovoří o dospělosti zeleniny. V tuto chvíli, kolem srpna, začíná sklizeň. Protože zimní mrkev dozrává dříve, sklízí se v polovině července.

Pro sklizeň zvolte suché počasí... Zelenina se sklízí ručně tahem za vrcholy. V případě potřeby se mrkev z půdy odstraní vidlicí. Zvedněte spolu s půdou, držte vrcholy, snadno setřást. Zelení jsou zkrouceni nebo krájeni, zelenina je tříděna: poškozené jsou odloženy ke zpracování, zbytek je rozložen v suché místnosti, aby byl suchý po dobu 5-6 dní. Poté se mrkev umístí do připravené nádoby a převede se do skladu zeleniny.

Vlastnosti úložiště a udržení kvality odrůdy

Mrkev skladujte na dobře větraném místě při teplotě vzduchu + 2 ... + 4 ° С. Vlhkost v místnosti je udržována na 85-90%. Za doporučených podmínek dosahuje kvalita odrůdy 98%.

Tipy od zkušených zahradníků

Zkušený zahradníci radí:

• pro setí před zimou použijte o 25% více semen než pro jarní výsev;
• při výsevu před zimou prodlužujte období výsadby pokud možno tak, aby semena během rozmrazování neměla čas klíčit.

To je také všiml, že s nedostatkem draslíku v mrkvi, mladé listy se krouží.

Recenze různých mrkví Moskevská zima A 515

Letní obyvatelé a zemědělci charakterizují odrůdu jako snadno pěstitelnou a poskytují úrodu s vynikající chutí a udržovat se dobře ve sklepě v zimě.

Svetlana, Krasnodar: "Několik let jsem se před zimou pokusil zasadit mrkev." Minulý rok jsem se rozhodl. Vysadil jsem moskevskou zimní odrůdu A 515. Výsledek se mi moc líbil. Mrkev rostla chutně, šťavnatě “.

Evgeny, Saratov: "Příbuzní sdíleli semena moskevské zimní mrkve." Pro srovnání jsem zasadil semena v listopadu a dubnu. Semena ozimé o něco dříve. Vyrostli stejně. Nasbíral jsem hodně zeleniny. Líbil se mi vkus ".

Irina, Moskevská oblast: "Měl jsem rád zimní výsadbu moskevské mrkve A 515 na zimu." Hlavní věc je dobře pokrývat postele. Na jaře se nespěchejte na zalévání. Země zasychá dlouho po sněhu. Sklizeň se mi líbila podle množství a kvality - kořeny jsou chutné, šťavnaté. “.

Závěr

Odrůda Moskevská zima A 515 je vhodná k setí na konci podzimu a na jaře. Mrkev se vyznačuje vysokým obsahem karotenu, který se udržuje po dlouhou dobu skladování.

Studium vlastností odrůdy, pravidla pro její setí a kultivaci vám umožní získat dobrou sklizeň chutné sladké kořenové zeleniny, která se v zimě doporučuje k čerstvé spotřebě v salátech.