Jaký je výnos ječmene z 1 ha půdy a na čem závisí

Ječmen byl pěstován lidmi po několik tisíciletí spolu s pšenicí. Rostlina je schopna odolávat suchu a zahřátí na +40 ° C, aniž by došlo ke ztrátě rychlosti plnění části osiva. Tato plodina se používá jako krmivo pro dobytek a pro výrobu piva.

Uvažujme rozdíl mezi zimním a jarním ječmenem, jaký je jeho výnos na hektar, jaké faktory ovlivňují produktivitu rostlin a jak je zvyšovat.

Zimní a jarní ječmen

Ačkoli zimní odrůdy jsou produktivnější, představují více než 10–12% plodin. Skutečnost je taková ječmen Je obtížnější kultivovat, netoleruje vážné mrazy a jakákoli odchylka od normy vede ke ztrátě části plodiny.

Přesto to tak je zimní ječmen v poslední době je vysoká poptávka. Zraje o něco dříve než jarní plodina a umožňuje efektivní využití plochy, kterou zabírá. Uvolněné území je vyplněno další plodinou, což zvyšuje ziskovost půdy. U těchto rostlin je méně pravděpodobné, že budou trpět pojistkami.

Odkaz! Pojistky se vyskytují v suchu a suchu a projevují se v úplné nebo částečné sterilitě nebo křehkosti zrna.

Aby se snížilo riziko zamrznutí, zemědělci růst jarní odrůdy. Spotřebovávají vlhkost ekonomičtěji, vyznačují se krátkým vegetačním obdobím, které umožňuje racionálnější používání zařízení a snižuje intenzitu práce v terénu. Jarní ječmen se používá jako bezpečnostní síť pro opětovnou výsadbu zimních plodin.

Výtěžek ječmene na hektar

Zimní ječmen má vysoký výnosový potenciál. Dává až 60–70 c / ha, zatímco produktivita jara „bratra“ je o 20% nižší.

Kolik ječmene lze sklízet s přirozenou úrodností půdy? Průměrné statistické údaje jsou následující: Výnos plodiny v těžce suchých letech je nejnižší (24–36 kg / ha), ve vlhkých letech nejvyšší (30–42 kg / ha).

Na čem to záleží

Produktivita se velmi liší v závislosti na mnoha faktorech. Pokud osoba nemůže ovládat povětrnostní podmínky, pak volba odrůdy nebo předchůdci, bude to mít významný dopad na budoucí sklizeň.

Hnojiva

Ječmen je vybíravý ohledně dostupnosti minerálních hnojiv. Spotřebuje hodně dusíku, fosforu a draslíku.

Účinnost aplikace obvazů při pěstování plodin do značné míry závisí na srážení. Nárůst výnosu po aplikaci dusíkatých hnojiv je pozorován v letech s hojnými srážkami a poklesem v suchých obdobích. Téměř stejný vzorec lze vysledovat při použití fosforu a draslíku.

Klimatické podmínky

Příznivé počasí je poloviční úspěch při pěstování jakékoli zemědělské plodiny. Sucho, silné deště, vysoké nebo nízké teploty, zejména v kritických fázích pěstování rostlin, často vedou ke smrti plodin.

Odkaz! V zemích Evropské unie závisí sklizeň na vnějších podmínkách o 20%. V Rusku je tento ukazatel extrémně vysoký - přes 40%.

Monitorovací a předpovědní systémy se používají ke snížení škodlivých účinků. Zejména inovační středisko Skolkovo má mnoho projektů ke sledování vztahu mezi počasím a výnosem. Vyvíjejí se inteligentní zavlažovací technologie s půdními senzory: analyzují půdní vlhkost, pohyb stopových prvků a distribuují vodu kapalnými hnojivy.Existuje projekt využití polymerů, které akumulují vlhkost v půdě a poté ji pomalu uvolňují.

Již malá část zemědělců používá prediktivní technologii „Smart Farming“, která spočívá v integrovaném a nejoptimálnějším hospodaření s každým čtverečním metrem půdy.

Předchůdci

Střídání plodin je stejně důležité jako hnojení nebo zpracování půdy.

Pro úplný vývoj ječmene je třeba dostatečných zásob vlhkosti, živin a pole bez plevelů. Proto se plodina pěstuje po řepkách, hrášku, bramborách a jednoletých travách.

Nejcennějšími předchůdci z hlediska obsahu vlhkosti v půdě jsou rané luštěniny (hrách), méně cenné rané obiloviny (jarní pšenice, ječmen, oves).

Péče o plodiny

Výsev jarního ječmene se provádí brzy na jaře, okamžitě poté, co se sníh roztopí a půda vyschne. To vám umožní použít vlhkost nahromaděné v zimě v půdě a zabránit vývoji plevelů.

Pokud jste s výsadbou pozdě, rostliny budou mít problémy s vývojem kořenového systému, v důsledku toho se budou za nepříznivých povětrnostních podmínek vytvářet uši a riziko onemocnění a škůdců se mnohokrát zvýší.

Důležité! I při desetidenním zpoždění výsevu se výnos sníží o 7–8 centů / ha, v suchých letech o 12 centů.

Neexistují žádné oficiální normy ani stanovené datum setí. Jsou založeny na klimatických a dalších vlastnostech regionu. Hlavním kritériem je mrazuvzdornost rostlin.

U zimních odrůd je optimální seticí období září: v této době je zaznamenána nejvyšší úroveň klíčení. Čím blíže je datum výsadby prvnímu mrazu, tím vyšší je riziko, že rostliny nebudou přezimovat. Tím se sníží průměrný výnos ječmene o desítky procent.

Péče o plodiny spočívá v trýznění sazenic při krustování, doplňování plodin a ničení plevelů.

Vysoce produktivní odrůdy

Výběr odrůdy je jedním z nejdůležitějších bodů. Semena jsou nositeli biologických a ekonomických vlastností rostlin. Výnos do značné míry závisí na jejich kvalitě.

Dříve byly použity levné odrůdy, které nevyžadovaly zavádění drahých hnojiv, ale také dávaly trochu obilí. Nyní se výběr výrazně rozšířil: v Rusku se pěstuje téměř 200 odrůd ječmene.

Zimní ječmen

Nejoblíbenější zimní plodiny: Dobrynya 3, Silhouette, Rostovsky 55, Rakev, Rosava, Prikumsky 85, Kozyr.

Podívejme se na některé z nich podrobněji:

1. Dobrynya 3 - používá se k píci. Výtěžek dosahuje 102,4 kg / ha. Kultura je odolná vůči povětrnostním a klimatickým podmínkám, mrazuvzdorná. Roste dobře ve všech typech půdy. Vhodné pro pěstování v teplých oblastech Ruska.
2. Rakev - poskytuje stejně vysoké výnosy jak na podzim, tak na jaře. Výtěžek dosahuje 58 kg / ha. Vhodné pro pěstování na území Stavropolu a Krasnodar, Rostovská oblast.
3. Rostov 55 - odrůda s vynikajícími vlastnostmi krmení. Odolné vůči nízkým teplotám a suchu. Není náchylný k plísni a rezům. Produktivita - 40-50 kg / ha. Vhodné pro oblast severního Kavkazu.
4. Prikumsky 85 - v polovině sezóny, používá se jako píce. Odolný vůči mrazu, suchu, hnilobě kořenů. Průměrný výnos - 30 c / ha.

Jarní ječmen

Nejoblíbenějšími rostlinami jsou: Bios 1, Abava, Belgorodsky 100, Gonar, Jin, Zazersky 85, Erofei, Veresk, Kumir, Moskovsky 86, Suzdalets, Sonet a další.

1. Gin - vegetační období trvá 70–85 dní. Odrůda se pěstuje hlavně pro výrobu piva díky vysoké kvalitě získaného sladu. Kroupy dobře vaří, má vynikající texturu a chuť. Kultura je vysoce výnosná: dává až 90 kg / ha.
2. Bios 1 - zrno obsahuje až 15% bílkovin. Produktivita - od 29 do 47 kg / ha. Odrůda je vhodná pro pivovarnické a potravinářské účely. Odolné vůči mnoha chorobám.
3. Gonar - dává až 53 centners obilí.Dobře se aklimatizuje v nových podmínkách, proto se pěstuje téměř ve všech regionech Ruska a Běloruska. Odrůda je náchylná k hlavě smutku, múčnatce, hnědé rezavě. Pěstuje se hlavně pro potraviny a krmivo.

Pivovarské odrůdy

Při vaření piva je důležitý snížený obsah bílkovin v zrnu.

Nejběžnější odrůdy pro toto odvětví: Gladis, Avalon, Consita, Philadelphia, Ronnie, Quench, Scarlett, Kangu, Marnie, JB Flave, Sunshine.

Výsev kvalita osiva

Po výběru odrůdy se stanoví jakost semen:

• čistota - nepřítomnost nečistot a vadných kopií;
• klíčivost - schopnost tvořit normálně vyvinuté sazenice;
• hmotnost 1 000 semen - charakterizuje plnou hmotnost a velikost rostlinného materiálu, stupeň jeho třídění;
• rovnoměrnost - rovnoměrnost hmotnosti a velikosti.

Obsah vlhkosti v semenech hraje důležitou roli při udržování vysokých výsevních vlastností: mokré vzorky rychle ztratí klíčivost.

Používáte-li semena se sníženou mírou klíčivosti, která zvyšuje rychlost výsevu, povede to ke snížení výnosu zrna na generaci. V tomto případě budou sazenice řídké a výrazně oslabené.

Doporučujeme provádět výměnné operace: čas od času importovat semena z jiných lokalit. I na úrodné půdě bez takové události se produktivita kultury každoročně snižuje.

Podmínky a pravidla pro první sklizeň

Samostatná sklizeň začíná, když ječmen dosáhne voskové zralosti. Jakmile jsou válce suché, začnou mlátit zrno. Když plodina zraje, bodec se snadno zlomí a když prší, stonek se zlomí. Z tohoto důvodu vede pozdní sběr k velkým ztrátám úrody.

Aby se dostali do správného času, věnují pozornost těmto ukazatelům:

• vlhkost zrna - ne vyšší než 18%;
• jádra musí být pevná, při kousání praskat, vizuálně splňovat normy odrůdy, mít charakteristickou barvu a velikost, být mírně pomačkaná;
• žlutá barva slámy se změní na špinavou šedou barvu;
• uzly stonku jsou hnědé, na dotek těžké;
• zrna jsou zcela odstraněna z klásky, ale zároveň sedí tak pevně, že nevynechávají bez pomoci.

Poměrně účinným způsobem předběžného stanovení zralosti ječmene a vhodnosti ke sběru je tzv. Eozinový test. Za tímto účelem se odřízne 20 produkčních stonků ve výšce 20–30 cm od ucha a umístí se denně do 1% roztoku eosinu (barvivo získané interakcí boru a fluoresceinu).

Pokud během přiděleného času zbarví více než polovina uší růžovou, bude optimální doba sklizně 7-10 dnů. Jsou-li stonky obarveny, je zrno sklizeno v následujících 2-3 dnech. I když stonky nezměnily barvu, začnou sklízet okamžitě.

Uši se sklízejí za suchého počasí. Poté se odstraní nezralá semena a další nečistoty, aby se nezvyšoval obsah vlhkosti v plodině.

Závěr

Ječmen je v Rusku žádaná plodina. Výtěžek zimních rostlin je o 20% vyšší než u jara a dosahuje 70 centners / ha. Vzhledem k jejich nízké odolnosti proti mrazu je však jejich podíl na celkovém objemu malý. Ke snížení rizika zamrznutí plodin se používají jarní odrůdy.

Hnojiva, péče o plodiny, ochrana před škůdci, předchůdci, povětrnostní podmínky ovlivňují indikátor výnosu. Důležitým faktorem při zvyšování objemu sklizeného zrna je správné načasování sklizně a jemné mlácení.