Recenze různých lagenarii „Husa v jablkách“: co je dobré a proč stojí za to na vašem webu růst

Okurka je známá zelená podlouhlá zelenina, která zdobí různá jídla a zimní přípravky. Slyšeli jste něco o indické okurce? Nebo vietnamské cukety? Ale v přírodě je rostlina, jejíž plody jsou podobné oběma těmto zeleninám současně.

Článek je věnován jedinečné odrůdě Husa Lagenaria v jablkách, která je osázena jako ozdoba letní chaty a jídla. Odrůda je pojmenována z nějakého důvodu: plody lagenaria se podobají husí sklonené k okusování trávy. Poznejme ho lépe.

Co je Lagenaria

Lagenaria je každoroční horolezecká rostlina rodiny dýní. Jeho domovinou je Indie a Vietnam, proto se také nazývá indická okurka nebo vietnamské cukety.

Plody Lagenaria jsou jedlé pouze tehdy, když jsou nezralé. Mají různorodý tvar: hadec, protáhlý, podobný obrovské okurce nebo cukině, džbán ve tvaru džbánu, ve tvaru láhve, ve formě tobolky. Barva ovoce připomíná dýně nebo cukety, může dosáhnout 2 m na délku.

Lagenaria také vykonává dekorativní funkci, omotává kolem altánů a plotů. Plody Lagenaria jsou vhodné k čerstvé spotřebě a po vaření.

odkaz... Stonky Lagenaria se používají k výrobě košů a jiných proutí.

Husa odrůda v jablkách

Lagenaria bizarního tvaru zdobí letní chalupu a vy si můžete pochutnat na různých pokrmech vyrobených z jejího ovoce.

Charakteristické rysy

Charakteristické rysy husí Lagenaria u jablek:

• rostlina milující teplo a vlhkost - v jižních oblastech se pěstuje na otevřeném poli pomocí semen, v jiných oblastech se doporučuje použít sazenici;
• semena jsou velká, s malými „rohy“;
• pro lagenaria je potřeba mřížoví;
• stonky ve tvaru liana;
• vysoká rychlost růstu - centrální výhonek dorůstá až 15 m, postranní - až 6-8 m;
• listy jsou velké, zaoblené, jasně zelené, sametové na dotek, uspořádané těsně u sebe, zakrývající podpěru jediným kobercem;
• květy jsou velké, bílé, podobné zvonkům, umístěné na dlouhých stopkách - první kvetoucí jsou samci (neúrodné), pak samice, ze kterých se tvoří vaječníky;
• může kvetnout a nést ovoce současně před začátkem mrazu;
• liší se v nenáročnosti v kultivaci a péči.

Plody husí odrůdy v jablek jsou navenek podobné plodům jiného Lagenaria - husy-labutě. Existují však rozdíly ve tvaru listu a délce střelby.

Vlastnosti ovoce

Podívejme se blíže na to, co je charakteristické pro plody lagenaria:

• připomíná husa elegantně ukloňující dlouhý krk;
• na začátku růstu vypadají jako okurka;
• po víc jako dýněnež okurka nebo tykev;
• když jsou zralé, vypadají jako dýně tmavě zelené barvy s bílými skvrnami;
• k jídlu se používá pouze mladé ovoce;
• zralé dýně jsou vhodné pro výrobu ozdobných nádob - k tomu se ovoce očistí od buničiny a semen a poté se vysuší;
• průměrná velikost ovoce asi 50 cm, hmotnost od 1,5 do 8 kg;
• rostlina je jedinečná v tom, že nemůžete vytrhnout celé ovoce, ale pouze odříznout nezbytnou část a lagenaria bude dále růst;
• plody mají vynikající chuť, lze je uchovávat celou zimu při pokojové teplotě.

Plody, které dosáhly délky 30-35 cm, jsou vhodné k jídlu.

Výtěžek

Vzhledem k možnosti lagenaria nést ovoce až do začátku prvního mrazu je výnos odrůdy vysoký. Z jednoho keře můžete odstranit 10 až 15 plodů. Sklizeň začíná koncem léta - začátkem podzimu. Zrání ovoce trvá 1,5 až 3 měsíce po opylení.

Jak roste

Odrůda je vhodná pro pěstování ve všech regionech Ruska. Na jihu se dýňová semínka okamžitě vysadí do země. V jiných oblastech jsou sazenice nejprve pěstovány v interiéru a poté přesazeny na lůžka.

Výsadba semeny

Pro výsadbu husí Lagenaria u jablek použijte mírně naklíčená semena (k tomu jsou umístěna do stimulátorů růstu - "Epin" nebo aloe juice). Před výsadbou jsou semena namočena: umístí se do látky navlhčené vodou a na několik dní se odstraní na teplém místě. Je důležité, aby byl vždy mokrý. Po 3-4 dnech můžete zasadit semena lagenaria do země.

Důležité! Příprava půdy pro výsadbu lagenárií je stejná jako pro dýně a cukety. Jediným rozdílem je, že půda musí být neutrální nebo mírně zásaditá.

Semena se vysazují v polovině dubna.

Do každé díry je zaseto jedno nebo více semen, nejméně 5–10 cm hluboká. Když se objeví několik výhonků, zbude pouze jedna rostlina, zbytek se odstraní. Vzdálenost mezi otvory musí být 1 m nebo více.

Pro získání nových semen zůstávají některé plody na stoncích až do úplného vyzrání. Potom se semena suší.

Výsadba sazenic

Proces přípravy semen pro pěstování sazenic je stejný jako pro výsadbu na otevřeném terénu. Semena se osejí v nádobách o objemu nejméně 1 litr. Rašelinové hrnce jsou lepší: každé semeno je umístěno v samostatném hrnci. Pro přistání můžete použít společnou krabici a poté se ponořit do samostatných kontejnerů. Lagenaria však tento proces nepřežije vždy úspěšně.

Mladé výhonky se vysazují na otevřeném prostranství v polovině května - začátkem června, kdy mizí noční mrazy.... Vzdálenost mezi otvory by měla být 1 m, průměr a hloubka otvorů by měla být alespoň 30-40 cm. Dříve se do každé díry nalije směs 2 lžičky. l. popel, 500 g humusu a 2 lžičky. superfosfát.

Studnu můžete nalít roztokem Agricola-5 (20 g přípravku na 10 l vody). Výsadba by měla být prováděna pečlivě, aby nedošlo k poškození kořenů a stonků. Po vylodění se lagenárie zalévá teplou vodou.

Pozornost! Velikost lagenárií pro přesazení do otevřeného terénu by měla být alespoň 10 cm.

Lagenarii si vybere místo pro pěstování slunečného, ​​dobře osvětleného.

Rostlina, která dosáhla výšky 1 m, bude potřebovat podporu.

Péče

Lagenaria je nenáročný, ale vyžaduje určitou péči:

• pravidelné mírné zalévání je důležité;
• květy lagenaria kvetou ve tmě a zavírají ráno (pouze v noci ho opyluje hmyz), proto se doporučuje použít manuální opylení;
• během růstu se doporučuje krmit rostlinu organickými hnojivy;
• Aby se snížilo odpařování vlhkosti, půda se rozdrtí rašelinou nebo humusem;
• je nutné pravidelně plevelit a uvolňovat půdu;
• stonky rostlin vyžadují včasné sevření a prořezávání - to stimuluje růst postranních větví a omezuje růst hlavního výhonku;
• rostlina je liana, vyžaduje podpěry, které jsou lépe umístěny ve vzdálenosti 1,8 - 2 m od sebe (mřížoví, oblouky, stromy).

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

K pěstování využívají úrodnou půdu hnojenou organickými a minerálními sloučeninami. Kyslá a příliš vlhká půda nebude fungovat. Hnojení půdy na podzim.

Lagenaria roste dobře po luštěninách, zelí a bramborách. Pro výsadbu je lepší zvolit dobře osvětlené místo, ne zastíněné. Rostlina netoleruje mráz. Optimální teplota je +25 ° C.

Pěstitelská sezóna odrůdy Husa je asi 220 dní.

Při pěstování Lagenaria můžete čelit následujícím potížím:

1. Nikdy nemůžete čekat na ovoce (nebo tam bude 1-2 z nich), pokud nepoužíváte ruční způsob opylení. Přirozená noční cesta nestačí.
2. Ovoce vyschne po vaječníku. Důvodem jsou nevhodné podmínky nebo špatné napájení.
3. Ne všechna semena vysazená na otevřeném terénu nebo pro sazenice mohou vyklíčit. Je to proto, že kůže semen je velmi hustá.
4. Rostlina může zemřít, pokud dojde k nočním mrazům po výsadbě v zemi.

Rostoucí tipy od zkušených zahradníků

Letní obyvatelé dávají následující doporučení pro pěstování odrůd Husa Lagenaria v jablkách:

• výsev semen pro sazenice může být ve vaku určeném pro kompostování;
• pěstování lagenárií vyžaduje nejslunnější místo;
• pro výsadbu sazenic musíte vykopat díru o velikosti 40x50 cm, naplnit ji zeminou smíchanou s humusem (sklenici popílku a 50-80 g minerálního hnojiva Ammofoska na kbelíku humusu);
• hnojit každých 10 dní infúzí kuřecího hnoje;
• jako oporu můžete použít drát natažený podél plotu, altánu nebo verandy;
• podpora může být přirozená - strom nebo keř;
• s výskytem prvních květů je nezbytné provést manuální opylení - vybrat si samčí květ, přivést ho k samičímu a dotknout se jeho stigmy tyčinkami;
• takže „krk“ plodu není ohnutý, ale protáhlý, plody jsou zavěšeny.

Nemoci a škůdci

Lagenaria je postižena stejnými chorobami a škůdci jako ostatní členové dýňové rodiny.

Nemoci:

1. Anthracnosa... Plísňová nemoc, která se projevuje ve formě světle hnědých skvrn na listech a stoncích. Vede k ulceraci ovoce. Vysoká vlhkost přispívá k rozvoji nemoci.
2. Kořenová hniloba. Týká se plísňových chorob. Typickými příznaky jsou vadnutí listů následované smrtí kořenů. Důvodem jsou prudké poklesy nočních a denních teplot.
3. Šedá hniloba. Na listech se objevují velké hnědé skvrny, na ovocích šedý nadýchaný květ, stonky začnou hniet.
4. Plesnivec rudý. Plísňová nemoc. Objevuje se jako bílý nebo načervenalý květ na přední straně listů, což vede k jejich vysychání. Důvodem je nadměrná vlhkost.
5. Peronosporózanebo plíseň plísní. Na horní straně listů se objevují světlé a nahnědlé skvrny. Na spodní straně je v místech skvrny vidět šedavě fialový květ.

Přečtěte si také:

Příčiny a léčba anthracnosy z okurek.

Dusičnan vápenatý z horní hniloby.

Proč se plísně objevují a proč je to nebezpečné na okurkách?

Škůdci:

1. Slimáky a hlemýždi... Živí se mladými výhonky a listy rostlin.
2. Whitefly... Malý nažloutlý hmyz s bílými křídly, ne větší než 2 mm. Škodlivé pro rostliny sáním mízy z listů.
3. Zahradní lopatka larvy... Motýlí housenky se živí listy.
4. Larvy zimních můr... Housenky poškozují mladé výhonky a listy.
5. Mšice. Rozsáhlý hmyz, který se vyvíjí za mírně vlhkého a teplého počasí. To lze nalézt na zadní straně listů, stonků a květin. Živí se šťávou Lagenaria. Při výrazném poškození může rostlina vyschnout a zemřít.
6. Pavoučí roztoč. Vysává mízu rostliny. Známky - na spodní straně listů se objeví tenký pavučina, listy postupně získají hnědou barvu a následně vyschnou. Důvodem je teplé a suché počasí.

Sklizeň a aplikace plodiny

Ne všechny druhy lagenárií mají jedlé ovoce. Odrůda Husa v jablkách má mladé plody (do 50 cm) chutné, jemné a šťavnaté, připomínající okurku nebo cuketu. Mohou se jíst syrové a zpracované na saláty. Zralejší ovoce se obvykle používá pro polévky, palačinky, dušené maso a smažená jídla. Můžete vařit kaviár, různé občerstvení z nich. Plody Lagenaria jsou dobré v pečené, solené a nakládané formě.

Husa Lagenaria v jablkách je cenným dietním produktem. Jíst ovoce v potravě pomáhá očistit tělo od toxinů, těžkých kovů, toxinů, radionuklidů, solí, zlepšuje metabolické procesy, snižuje krevní tlak, posiluje imunitní systém.

Semena se používají jako lidový lék na odstranění červů.

Zralé ovoce lze použít v umění a řemeslech: výroba váz, džbánů a jiných nádob, použití pro výrobu řemesel, pro výzdobu interiérů. Ze stonků mohou být tkány originální a odolné koše.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hlavní výhody husí Lagenaria u jablek:

• dobrá produktivita;
• odolnost proti chorobám;
• originalita vzhledu;
• sofistikace chuti;
• nutriční hodnota;
• skromnost;
• možnost použití pro dekorativní účely;
• doba skladování sklizeného ovoce.

Nevýhody zahrnují neschopnost pěstovat rostlinu bez tepla a dobrého osvětlení, nutnost manuálního opylení.

Recenze farmářů

Husa Lagenaria u jablek je nejčastěji pěstována letními obyvateli pro dekorativní účely.

Iliad, Kaluga: «Husa Lagenaria v jablkách je zajímavá zelenina. Vzhledem k tomu, že plody byly původně pozastaveny, získaly tvar klubu. Mladé plody jsou jedlé a chutnají jako cuketa, ale je to škoda jíst takovou krásu, je lepší ji použít pro výrobu neobvyklých váz, protože lagenaria je dýně v hrnci. Roste rychle, takže je ideální pro rychlé terénní úpravy webu. Má nádherné velké listy, vonné bílé květy a vtipné ovoce. Rostl jsem rostlinu jako sazenici, ale lze ji také zasadit pomocí ostnatých semen. To nevyžaduje mnoho péče, může utopit plevele samotné, ale je žádoucí zalévání a hnojení, ale i bez toho lagenaria roste dobře a nese ovoce. ““

Victor, Gornyak-1„Pěstoval jsem několik odrůd Lagenaria, včetně hus v jablek. Myslím, že ten druhý je nejoriginálnější. Plody jsou podobné pastvinám. Samotná rostlina je velmi krásná. ““

Nadezhda, Oryol: "Vyrostl jsem v jablek Lagenaria Goose a jako podporu jsem použil šípky. Pěstováno za účelem výroby ptáků. Koupil jsem několik pytlů semen od společnosti Gavrish k výsadbě. Vysazeno bylo mnoho, ale ne všechny vystoupily. Stál jsem před takovým problémem: některé ovoce, které nemělo čas se usadit, vyschlo. Ale to samé bylo, že celý šípek byl posetý „husy“.

Závěr

Husa Lagenaria v jablkách není jen okrasná rostlina, ale také výživná a hodnotná zelenina. Poté, co jste ji na svém webu zasadili, můžete obdivovat nejen nádherné „husy“, ale také ovoce a stonky můžete použít k jídlu a řemeslné výrobě.

Hlavní věcí je dodržovat jednoduchá pravidla zemědělské technologie a sledovat výsadbu. Přeji příjemnou a chutnou sklizeň!