Beta-karotenový šampion: Klondike Tomato Doporučeno pro dietní stravování

Rajčata Klondike jsou darem nebes pro milovníky velkých rajčat. Dietní zelenina, ale má vynikající chuť. Je považován za nejlepší zdroj vitamínů a minerálů. Podle gastroenterologů je rajče Klondike užitečné pro lidi, kteří mají problémy s fungováním zažívacího traktu.

Popis odrůdy

Podle charakteristik a popisu odrůdy patří Klondike mezi rajčata střední sezóny. Sklizeň se sklízí 110 až 115 dní poté, co se objeví první výhonky. Rajčata jsou středně velká, vhodná pro výsadbu na otevřeném prostranství a pod film.

Keř dosahuje výšky 1 m. Tvar a velikost listu jsou běžné, charakteristické pro kulturu. Doporučuje se vytvořit rostlinu před prvním kartáčem s květinami. Zkušení zahradníci doporučují vázání stonku tak, aby nedošlo k jeho poškození vlastní váhou.

Paleta Poddruh

Klondike má dvě odrůdy: růžovou a oranžovou. V prvním případě hmotnost zralého rajčete dosahuje 400 g, ve druhém - asi 500 g. Oba typy jsou odolné vůči přepravě na velké vzdálenosti a jsou vhodné pro dlouhodobé skladování bez zhoršení vzhledu a ztráty chuti.

Charakteristické rysy

Hlavní rozlišovací vlastností rajčat Klondike je jejich vysoký obsah beta-karotenu: v průměru o 30–40% vyšší v porovnání s jinými odrůdami. Odborníci na hubnutí doporučují použití pro lidi na dietě.

Vlastnosti a výnos ovoce

Hlavní část plodu je plochá, některé mohou být mírně protáhlé. Zralé rajče mají výraznou oranžovou nebo růžovou barvu (viz foto). Hmotnost se pohybuje od 140 do 400 g.

Zelenina chutná sladce, docela masitá. Ideální pro čerstvou spotřebu, saláty, omáčky a džusy. Při přísném dodržování zemědělské technologie se z keře získá až 3 kg ovoce.

Jak pěstovat sazenice

Kompetentní dodržování technologie pěstování sazenic pomůže začínajícím zahrádkářům zabránit fatálním chybám a v konečném výsledku - sklízet dobrou sklizeň.

Příprava osiva

Semena odrůdy Klondike nepotřebují předběžnou přípravu na pěstování sazenic. Doporučuje se však zkontrolovat jejich kvalitu. Nejprve se podívejte na datum exspirace (uvedené na balení). Pokud nevypršela, balení se otevře a semena se nalijí do sklenice teplé vody. Pokud klesnou na dno, je materiál vysoce kvalitní a vhodný k vylodění.

Předběžně se doporučuje provádět dezinfekci sodou. Tím budou zachráněny budoucí rostliny před chorobami plísní a plísní a zvýší se klíčivost výhonků. Semeno by mělo být na jeden den namočeno do roztoku sody (na 1 litr vody, 1 čajová lžička bikarbonátu sodného). Potom se semena promyjí a vysuší.

Dále můžete provádět kalení - krátkodobé zpracování materiálu při negativních teplotách.

Algoritmus je následující:

1. Semena, která byla uložena ve vodě po dobu 24 hodin, se vysuší, umístí do gázy nebo látkového sáčku a umístí do chladničky (teplota - od 0 do -3 stupňů).
2. Nechte v takových podmínkách po dobu 20 hodin.
3. Potom ji vyjmou a nechají ji v místnosti po dobu 5-6 hodin při teplotě asi 20 stupňů.
4. Vložte ji zpět do chladničky.

Pozornost! Zaklíčení klíčících semen je zakázáno, protože nízká teplota vyvolává začátek procesu rozpadu.

Opakujte kroky topení a chlazení 5-6krát. Je důležité sledovat teplotu tak, aby nebyla nižší než -3 stupně. Jinak semena umřou.

Kapacita a půda

Nejlepší je zasadit do speciálně zakoupených rašelinových květináčů. Půda se odebírá ze skleníku: kalcinuje se v peci, nalije se vroucí vodou nebo dezinfikuje vodným roztokem manganistanu draselného (0,5 g manganu se zředí na 100 ml vody).

Pozornost! Bakteriální rakovina rajčat, mozaikový virus, pruhovaná skvrna, pozdní plíseň, apikální a černá hniloba jsou přenášeny semeny.

Zpracování manganistanem draselným slouží k prevenci rozvoje nemocí. Patogeny houbových chorob, bakterií, virů, vajíček a larev škůdců mohou přetrvávat na povrchu semen a pod jejich skořápkami, což vyvolá smrt klíčků ihned po vyklíčení. Můžete si koupit speciální komplexní půdní směs pro pěstování nočních lilek.

Setí

Semena pro sazenice se vysazují asi dva měsíce před přemístěním na otevřené pole. Měly by být ponořeny do země do hloubky ne více než 2 cm. Hrnce by měly být umístěny v místnosti s teplotou do 23 stupňů. Semena se pravidelně zalévají stříkací lahví. Nejlepší je umístit sazenice na slunnou stranu a během dne je několikrát otočit.

Pěstování a péče

Po vyklíčení musíte počkat na první dva pravé listy. Nyní si můžete vybrat. Sazenice mohou být přemístěny do větších nádob.

Před výsadbou na otevřeném prostranství zajistěte vytvrzení rostliny. V místnosti, kde jsou umístěny sazenice, se teplota postupně snižuje. Toho je dosaženo otevřením dveří a větracích ráno a večer. Po 3 až 5 dnech se sazenice vyjmou na 2-3 hodiny venku nebo se umístí na balkon. Je důležité chránit sazenice před přímým slunečním zářením. Každý následný postup odstranění z hlediska trvání se zvyšuje o 1 až 2 hodiny.

3-4 dny před přesunem sazenic do otevřeného terénu je lze odebrat venku a nechat 2-3 dny. Rostliny by neměly být drženy ve větru. Teplota během kalení venku by měla být v rozmezí 16-20 stupňů během dne a ne více než 8 stupňů v noci. Je zakázáno zalévat sazenice před jejich vyjmutím ven.

Při pěstování sazenic ve skleníkových podmínkách se princip kalení nemění. První den je film odstraněn po dobu 2-3 hodin a další den je čas prodloužen na 5-6 hodin. Pokud rostliny začnou vadnout, skleník je znovu pokryt fólií. Při normální reakci můžete nechat budoucí rajčata otevřená přes noc.

Jak pěstovat rajčata

Pokud se rajčata Klondike pěstují ve středním pruhu, doporučuje se po přenesení sazenic na zem dodatečně chránit filmovým obalem.

Přistání

Způsob pěstování rajčat v otevřené půdě je hnízdo. Chcete-li to provést, díry asi 40 cm hluboké, vzdálenost mezi nimi je 50-60 cm. V průměru 1 sq. m účet pro 2-3 sazenice. Dalším krokem je vytvoření keřů 1-2 stonků.

Péče

Rajčata Klondike patří mezi nenáročné odrůdy. Zkušení zahradníci doporučují zalévat rostliny každých pět dní, proto je lepší používat teplou vodu. Plevelování lůžek z plevelů se provádí, jakmile se objeví.

K dosažení maximálního výtěžku je nutné krmit pouzdra. To se provádí každé dva týdny pomocí syntetických nebo přírodních hnojiv. Mezi komplexními obvazy rozlišují zahradníci lék „Kemira Lux“.

To zahrnuje:

• dusík;
• draslík;
• bor;
• fosfor;
• mangan;
• žehlička;
• zinek;
• molybden;
• měď.

Hnojivo je vhodné pro povrchové a kořenové obvazy. Jedno balení produktu se zředí v 10 litrech vody. Četnost použití je jednou týdně (v kořenovém adresáři). Ošetření listů se provádí pomocí roztoku 10 g hnojiva na 10 litrů vody pomocí postřikovače.

Hnůj se často používá jako organické hnojení. Musí být přehřátý, což snižuje obsah amoniaku. Mulleinový roztok je vhodný pro rajčata (do jedné části hnoje se přidává pět dílů vody). Hmota se naplní po dobu dvou týdnů, poté se zředí vodou v poměru 1: 2. Po výsadbě v zemi během kvetení a rodení se rostliny zalévají u kořene.

Rada... Prořezávání se nejlépe provádí za slunečného a suchého dne brzy ráno. Během této doby rostlina obsahuje maximální množství šťávy, snadno se odlomí větve a výsledné „rány“ se během dne uzdraví.

Půda se uvolňuje každých 14 dní, nevlastní synové se odstraňují, když se tvoří. Doporučuje se vytvářet keře na 1-2 stonky. K tomu je třeba kromě hlavního kmene zvolit i ty největší nevlastní syny. Na každé větvi by mělo být ponecháno 4-5 shluků květenství. Výhonky vytvořené po stranách a v kořenové zóně jsou odstraněny.

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

Pěstování rajčat Klondike ve většině případů není obtížné. Vzhledem k výšce pouzdra do 1 m se doporučuje přivázat stonky k podpěrám tak, aby se stonky nerozbily. V budoucnu mohou být stejné podpory použity, když se objeví vaječník.

Rajče patří k nenáročným odrůdám, ale je třeba je pravidelně (jednou za 5-7 dní) napájet teplou vodou. Pokud nevlastní synové nebudou včas odstraněni, pak se v týdnu keř promění v objemnou travnatou kouli. To je obzvláště nepohodlné pro zahradníky, kteří přicházejí na dachu 3-4 krát za měsíc.

Nemoci a škůdci

Rajčata jsou odolná vůči většině chorob. Pokud došlo k invazi zahradních škůdců, doporučuje se ošetřit keře speciálními chemickými roztoky v závislosti na typu poškození:

1. Mšice a whitefly... S malým množstvím jsou odstraněny proudem vody. Pokud je mnoho škůdců, rajčata se postříká mýdlovým roztokem (150 - 300 g strouhaného pracího mýdla zředěného v 10 litrech horké vody).
2. Pavoučí roztoč. Pomáhá hojně posypat rostlinu ze všech stran, následuje zakrytí rajčat filmem nebo agrofibrem po dobu 3-4 hodin. Tím se vytvoří temné a vlhké prostředí, které klíště nemůže tolerovat.
3. Šedá trouchnivění... Označuje, že rostlina potřebuje vodu. Rajčata je nutné zalévat častěji a krmit je minerály (karbamid, superfosfát, síran draselný).

To je zajímavé:

Jak se vypořádat s roztočmi na sazenicích pepře.

Jaké je nebezpečí roztočů na lilku a jak se s ním efektivně vypořádat.

Proč se na okurkách objevuje šedá hniloba a jak se s tím vypořádat.

Během dezinfekce je důležité ovoce nestříkat.

Nuance růstu v otevřeném poli a ve skleníku

Rajčata Klondike jsou vhodná pro pěstování ve skleníku a na otevřeném poli. Rostlina se přenáší do skleníku, když je teplota vzduchu stabilní do 15 stupňů, zatímco půda je předehřátá (je třeba nalít vroucí vodu). Také dezinfikuje.

Rada... Ve skleníku je nutné udržovat požadovanou hladinu vlhkosti (v průměru je u sazenic a dospělých rostlin 60-65%). Regulujte vlhkost větráním.

Je snadné pěstovat Klondike venku. První 2-3 týdny po výsadbě (v závislosti na měsíci) se doporučuje přikrýt postele fólií. To pomůže chránit rostlinu před možnou smrtí, pokud dojde k mrazu.

Sklizeň a aplikace plodiny

Zahradník obdrží první zralé ovoce 115-125 dní po výsadbě. Pokud jsou semena zaseta v březnu, můžete si rajčata vychutnat od července do srpna.

Pozornost! V průměru od 1 sq. m můžete získat 9-10 kg rajčat.

Zelenina je ideální pro dietní stravování. Díky své kořeněné chuti se používají k přípravě salátů, omáček, šťávy. Rajčata nejsou vhodná k uchování, ale mohou být po dlouhou dobu skladována v chladné místnosti.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi výhody zahrádkáři poznamenají následující:

• vynikající chuť;
• vysoká produktivita;
• odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• dlouhé rodení;
• dlouhodobé skladování.

Nevýhodou je potřeba výroby a následného použití nosičů, jakož i neustálé odstraňování nových nevlastních synů.

Recenze farmářů

Ve většině případů jsou farmářská hodnocení rajčat Klondike pozitivní.

Oksana: «Rozhodl jsem se pěstovat si dietní rajčata pro sebe. Na doporučení přátel zasadila oranžová rajčata Klondike. S pěstováním nebyly problémy, obecně jsem byl se sklizní spokojen. Zralá zelenina chutná skvěle. “

Alexander: "Minulý rok jsem se pokusil zasadit Klondiku." Výběr z těchto rajčat jsem zastavil kvůli jejich jednoduchosti. Jediná věc, kterou stojí za pozornost, je včasný podvazek. “

Závěr

Rajčata Klondike jsou skvělá pro čerstvou spotřebu, ale nejsou vhodná k uchování. Proto je lepší, když v zahradě roste několik dalších odrůd, které uspokojí všechny potřeby zahradníka. Výnos Klondike - 9-10 kg na 1 čtvereční. m.

Odrůda je nenáročná, vhodná pro otevřené terény a skleníky. Beta-karoten v něm je o 30-40% vyšší než v jiných odrůdách: je vhodný pro dietní výživu.