Kdy a jak správně sbírat semena brambor z bobulí
Sběr bramborových semen z bobulí je obtížný a komplikovaný postup. Pokud budete sbírat, skladovat a připravovat k výsadbě semen v souladu se všemi pravidly, budete mít možnost získat větší úrodu brambor na výstupu, který nebude náchylný k chorobám a útokům škůdců.
Obsah článku
Odrůdy brambor pro rozmnožování osiva
Po rozkvětu jsou všechny bramborové keře pokryty plody, ze kterých se sbírají semena.
Některé odrůdy produkují více ovoce a jejich semena se vyznačují zvýšenou klíčivostí:
- Zemědělec. Brambory s tenkou, lehkou kůží, maso se během vaření nerozpadá. Sklizeň se sklízí 65 dní po výsadbě. Každý keř nese ovoce s 10-15 bramborami o hmotnosti asi 100 g. Odolný vůči virovým chorobám.
- Assol. Oválné hlízy s hladkou a lehkou kůží. Buničina je hustá, světle žlutá. Mladé brambory se vykopávají v polovině července a celá plodina se sklízí v srpnu. Odrůda je odolná vůči chorobám a náhlým změnám teploty. Hmotnost každé hlízy je od 100 g a více. Z keře je sklizeno více než 3 kg plodiny.
- Císařovna. Malé keře s velkými protáhlými hlízami. Buničina je nažloutlá, chuť je vysoká. Hmotnost zeleniny je od 60 do 140 g, z křoví se obvykle sklízí 3,3 kg brambor. První sklizeň je vykopána v červenci, sklizeň je dokončena na konci srpna. Rostlina je rezistentní na plísňová onemocnění a nematoda prakticky není ovlivněna.
- Triumf. Malé oválné hlízy. Liší se ve zvýšené produktivitě: každý keř nese ovoce nejméně 30 brambor. Smetanová dužina je dobrá - skvělé pro polévky a pro pečení. Kultura má zvýšenou imunitu proti virovým a houbovým onemocněním.
- Ilona. Úplné zrání nastává v srpnu. Mladé brambory se začnou vykopávat v červenci. Hlízy jsou velké, podlouhlé, béžové. Buničina je drobivě bílá. Vysoká produktivita, odolnost vůči chorobám a škůdcům, dobrá klíčivost v různých klimatických podmínkách.
- Velina. Oválné hlízy středně velké, světle žluté barvy, husté listy. Brambory rychle vyklíčí a sklízí se v srpnu. Zelenina je vhodná pro přípravu různých pokrmů. Každý keř dává 500-700 g hlíz. Je zde imunita vůči houbám a virům.
- Pomsta. Velké oválné hlízy o hmotnosti 120 g. Jeden keř dává výtěžnost až 3 kg. Hladká žlutá kůra, krémová dužina, která během tepelného zpracování neztmavne. Odolává nejen běžným chorobám, ale i škůdcům.
- Lada. Produkuje kulaté hlízy, které se dobře udržují po celou zimu. Šupka je načervenalá, maso je světle žluté škrobové. Jedna hlíza váží až 150 g. Odrůda má zvýšenou odolnost vůči běžným chorobám.
- Krása. Odrůda s vysokou výnosností v polovině sezóny. Velké červené hlízy váží až 300 g. Žluté maso se během vaření nerozpadne. Rostlina je odolná vůči houbovým chorobám a změnám teploty.
- Panna. Velké podlouhlé hlízy o hmotnosti až 200 g, světle červená kůra. Buničina je žlutá, vařená. Existuje imunita vůči infekcím a škůdcům.
Výhody výsadby osiva
Pěstování plodiny ze semen má oproti klasickému hlízovému množení řadu výhod:
- v hlízách se nevyskytují žádné choroby;
- nákup semen je levnější než pěstování brambor;
- výnos je o 10–20% vyšší než výnos získaný z hlíz;
- trvanlivost výsadebního materiálu je více než 5 let, nevyžaduje mnoho místa;
- pěstované brambory jsou odolnější vůči plísni a dalším chorobám.
Brambory pěstované ze semen jsou v prvním roce malé, ale v příští sezóně se používají k výsadbě.
Jak získat bramborová semínka doma
Nákup ve specializovaných prodejnách je snazší, ale nezaručuje dobrou kvalitu a vysokou klíčivost.
Samoobsluha vyžaduje zvláštní úsilí, ale umožňuje získat brambory se zvýšenými výnosy a odolností vůči chorobám.
Kdy sbírat semena
Pro získání velkého počtu zdravých semen se plody sklízejí z nejsilnějších keřů, které po celou sezónu neubližovaly.
Odkaz! Aby se zabránilo ztrátě bobulí, je vrch keře obalen rostlinnou sítí. Zabráníte tak pádu a usnadníte sběr.
Semena se nacházejí v bobulích zbývajících po rozkvětu brambor. Aby plody nespadly, jsou sklizeny nezralé v polovině července. U odrůd s časným zráním začíná doba sklizně v červnu. Jejich barva by v tuto chvíli měla být světle zelená.
Jak sbírat semena brambor z cibulí
Shromážděné bobule jsou pečlivě rozloženy v jedné vrstvě nebo zavěšeny v pytli gázy na jasném a teplém místě. Nechejte několik týdnů, dokud zcela nezraje a nezjemní.
Další kroky:
- Zralé bobule se mění na kaši a rozdrtí je. K hmotě se přidá malé množství vody. Ponechejte na teplom místě po dobu 2-3 dnů kvašení (měly by se objevit bubliny a silný charakteristický zápach).
- Fermentovaná kaše se nalije velkým množstvím vody. Semena, která jsou vhodná pro výsadbu, klesnou na dno. Veškerý vadný materiál se zvedne na povrch.
- Prázdná semena jsou odstraněna z povrchu.
- Chcete-li oddělit materiál semen od vody, filtrujte celou hmotu přes tenká nebo jemná síto.
Rostlinný materiál se také odstraní jednodušším způsobem: plody rozřezané na polovinu se rozemele na list papíru a nechají se uschnout. Po odpaření buničiny zůstanou na listu pouze semena. Nevýhodou této metody je nedostatek kvašení, který ničí hustou vrstvu semen, která zabraňuje rychlému růstu rostlin.
Vlastnosti obrobku
Po oddělení semen od buničiny se tato promyje čistou vodou, aby se odstranilo zbývající ovoce. K vyschnutí je materiál položen na tenký čistý papír v tenké vrstvě a ponechán v teplé místnosti bez průvanu.
Sušená semena jsou balena do papírových obálek s uvedením názvu odrůdy brambor a data sběru. Osivový materiál je skladován až 8 let, ale vzorky ne starší než 2 roky dávají nejvyšší klíčivost.
Skladování a příprava k výsadbě
Balená semena se skladují v suchých místnostech s teplotou +12 ... + 18 ° C.
Rada! Skladujte materiál mimo dosah hlodavců, protože používají některá semena k jídlu a některé zkazí.
Před výsadbou je lepší připravit semena, která je probudí a ztvrdnou:
- K probuzení se nalije teplou vodou a nechají se 48 hodin v teplé místnosti.
- Vypouštějí se z vody a přirozeně se suší do volně tekoucího stavu.
- Pro vytvrzení se zabalí do vlhkého hadříku a nechá se 14 dní. Tkanina je pravidelně navlhčena, uchovávána uvnitř během dne a vložena do chladničky přes noc.
Vzhled klíčků je známkou toho, že je čas zasadit semena do země.
Závěr
Pěstování brambor ze semen vyžaduje hodně času a úsilí. Samočinný sběr a příprava osivového materiálu pro výsadbu však poskytuje záruku získání brambor odolných vůči chorobám a vysokého výnosu u velkých hlíz.