Odrůda cibule Stuttgarter Riesen s vysokou výnosností a odolností vůči chladu

Stuttgarter Riesen je osvědčená odrůda cibule, která potěší amatérské zahrádkáře a profesionální zemědělce asi 25 let. Rychle zraje, je snadno ošetřovatelný, vysoce výnosný a všestranně použitelný.

Popis odrůdy

Stuttgarter Riesen vytváří velké, středně ostré cibule. Zelenina je vhodná k čerstvé spotřebě, saláty, sušení, mražení a konzervování.

Původ a vývoj

Cibule Stuttgarter Riesen byla chována chovateli německé společnosti Zamen Mauser Quedlinburg. V roce 1995 byl zařazen do Státního registru Ruska.

Složení a užitečné vlastnosti

Každých 100 g cibule obsahuje:

• sušina - 14,9-15,2%;
• cukr - 7,0 - 7,2%;
• vitamín C - 106-11,7 mg;
• protein - 1,6%.

Díky vysokému obsahu kyseliny askorbové je zelenina zvláště užitečná při nachlazení, protože účinně bojuje proti mikrobům. Cibule má protizánětlivé, tonické, expektoranční a anthelmintické vlastnosti. Posiluje sekreční aktivitu žaludku, snižuje tlak.

Zelenina obsahuje vitamíny A, E, skupina B, draslík, hořčík, vápník, fosfor a řadu dalších látek.

Doba zrání a výnos

Raná odrůda: při výsadbě sazenic se plodina sklízí po 66–73 dnech, při použití semen - po 3,5 měsíci.

Při minimální údržbě je tržní výnos 3,5–5 kg na 1 m2. Splnění všech požadavků vám umožní shromáždit 5-8 kg zeleniny ze stejné oblasti.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda cibule Stuttgarter je odolná:

• do plísní;
• fusárium;
• alternaria;
• cibule létat;
• kořenový roztoč.

Kultura je náchylná k plísni plísní, která je náchylná k hnilobě krku.

Specifikace

Cibule jsou zaoblené, nahoře a dole mírně zploštělé, pokryté hnědohnědou slupkou. Průměrná hmotnost je 50–94 g, ale existují i ​​vzorky do 200 g.

Odkaz! Zelenina dosáhne své maximální velikosti při výsadbě sadů zimní cibule Stuttgarter.

Buničina je bílá, má příjemnou, mírně štiplavou chuť a charakteristický zápach.

Pro které regiony je to vhodné

Odrůda se doporučuje pro pěstování v ruských regionech Střední, Volgo-Vyatka, Střední Volha a Východní Sibiř. Dobře se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám a úspěšně se pěstuje ve všech regionech země.

Hlavní výhody a nevýhody

Odrůdové výhody:

• trvale vysoký výnos;
• nenáročná péče;
• časné zrání;
• univerzální použití zeleniny;
• dobrá udržovací kvalita;
• odolnost vůči střelbě a většině nemocí.

Nevýhody:

• riziko rozvoje peronosporózy a cervikální hniloby během deštivého léta;
• nepohodlí při čištění a řezání žárovek v důsledku jejich zploštělého tvaru.

Rozdíly od ostatních odrůd

Porovnání cibule Stuttgarter s jinými odrůdami a hybridy je uvedeno v tabulce:

Funkce výsadby a pěstování

Stuttgarter Riesen se pěstuje ze semen nebo sazenic. Obě metody mají své výhody a některé rozdíly ve vhodnosti.

Výcvik

Nejprve si vyberou kvalitní výsadbový materiál. Na semenu nesmí být žádné poškození, plísně nebo hniloba. Hrubá frakce je vhodnější pro jarní výsadbu, malá pro zimní výsadbu.

Semena nebo sazenice se na jeden den namočí do vody solí a manganistanem draselným pro dezinfekci a ochranu rostlin před chorobami a škůdci.

Odkaz! Pro zlepšení klíčení se do vody přidávají stimulanty růstu: „Epin“ nebo „Kornevin“.

Pozemek byl připraven od podzimu. Vykopávají půdu, aplikují organická hnojiva (shnilé hnoje nebo humus), dolomitovou mouku nebo popel, pokud je půda příliš kyselá. Když jsou tyto požadavky splněny, v budoucnu je půda pouze vykopána a vytvoří se postele.

Základní požadavky

Tato odrůda dobře roste na jakékoli půdě, hlavní podmínkou je, že by neměla být kyselá. Maximální výtěžek se získá, když se cibule pěstuje na lehké úrodné půdě s dobrou propustností a provzdušněním. Nejlepší volbou je černá půda nebo hlína.

Předchůdci

Chcete-li získat vysoce kvalitní plodinu a minimalizovat riziko napadení chorobami a škůdci, je důležité dodržovat pravidla střídání plodin. Cibule se vysazuje po rajčatech, okurkách, zelí a luštěninách. Špatnými předchůdci jsou mrkev a byliny.

Načasování, schéma a pravidla přistání

Semena se vysazují na jaře, v polovině dubna nebo na podzim před mrazem.

Schéma přistání:

1. Postele připravujte ve vzdálenosti 20–30 cm od sebe.
2. V nich vytvořte mělké drážky a semena rostlin zasuňte každých 1–1,5 cm, prohloubte je asi o 2 cm.
3. Půdu mírně zhutněte, mulčujte ji tak, aby se nevytvořila půdní kůra.

Když jsou na klíčcích vytvořeny 2 listy, jsou sazenice zředěny tak, že vzdálenost mezi nimi je alespoň 2 cm. Po vzhledu 4 listů se ztenčování opakuje, přičemž se zachovávají intervaly 5 až 6 cm.

Sevok se vysazuje na jaře, když se půda zahřeje na +10 ... + 12 ° C, a před zimou. Ve druhém případě se riziko střelby zvyšuje, ale minimalizuje se výběrem nejmenších cibulí pro výsadbu.

Schéma setí:

1. Na připravených postelích vytvořte rýhy do hloubky 5 cm.
2. Vložte do nich žárovky, prohloubte je maximálně 4 cm od dna a mezi nimi udržujte vzdálenost asi 10 cm.
3. Posypte zemí.
4. Pokud se cibule vysadí před zimou, izolujte postele.

K získání peří se používá sada, která se vzhledem k poškození nevejde na hlavní výsadbu. Položte ji pevně, neposypte ji zemí, zakryjte ji fólií nahoře. Takové rostliny zvláště potřebují zalévání, vrchní obvaz s močovinou (20 g na 10 l vody).

Rostoucí funkce

Pro příď si vyberte dobře osvětlené místo, kde nejsou žádné průvary a nárazový vítr.

Jednou z hlavních podmínek získání kvalitní sklizně je dodržování pravidel střídání plodin. Kultura není vysazena na stejném místě po dobu nejméně 3 let.

Pokud je půda příliš těžká, přidává se do ní písek, piliny nebo slunečnicové slupky.

Nuance péče

Odrůda Stuttgarter Riesen se nestará o péči, ale vysokých výnosů je dosaženo při splnění minimálních požadavků na zalévání, hnojení, plevelování a uvolňování půdy.

Zalévání režim

Pravidelnost zvlhčování závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách. Ujistěte se, že horní vrstva půdy nevyschne.

Výsadba se hojně zalévá na začátku vegetačního období, frekvence zavlažování se postupně snižuje a 3 týdny před úplným zastavením sklizně.

Uvolnění půdy a plevel

Půda v uličkách se vytrhává při růstu plevelů, které odebírají živiny z půdy a vyčerpávají ji, což brání růstu a vývoji cibule.

Půda se uvolňuje 2-3krát týdně do hloubky 3 cm: zlepšuje přístup vlhkosti a kyslíku ke kořenům rostlin.

Top dressing

Hnojení kultury 3krát za sezónu:

• 3,5 týdne po výsadbě se aplikují organická hnojiva (ptačí trus nebo hnoj naředěný ve vodě v množství 8-10 litrů na 1 m2);
• po 15–20 dnech přidejte organickou hmotu s obvazy obsahujícími minerální fosfor;
• na konci června se používají sloučeniny obsahující dusík, zejména dusičnan amonný.

Kontrola nemocí a škůdců

Odrůda je rezistentní na řadu charakteristických cibulových chorob a škůdců, ale je ovlivněna cibulkou létat a hniloba.

Aby se zabránilo rozvoji nemocí a napadení škůdci, je důležité:

• dezinfikujte výsadbový materiál před výsadbou;
• dodržovat pravidla střídání plodin;
• povolit a plevelovat půdu včas;
• sledovat pravidelnost zalévání a hnojení.

Když se objeví příznaky nemoci, hmyzu, rostliny se ošetřují fungicidy a insekticidy.

Sklizeň a skladování

Sušení a zažloutnutí listů sušení krku. Je důležité sklízet plodinu včas: pokud ji nadměrně vystavíte v zemi, začne po prvním dešti klíčit nebo znovu hnít.

Jak a kdy sbírat

Zelenina se sklízí ve druhé polovině léta, za suchého slunečného dne a pečlivě vykopat žárovky z postelí.

Vlastnosti úložiště a udržení kvality odrůdy

Žárovky se čistí od země, usazují se v postelích nebo v suché, dobře větrané místnosti, pokud prší.

Po sušení se zelenina zkoumá a třídí, přičemž se odstraní poškozené vzorky, kořeny a listy. Zdravé a celé žárovky jsou umístěny v dřevěných bednách s pískem a větracími otvory a jsou uloženy v temné, chladné místnosti se střední vlhkostí.

S výhradou těchto pravidel si cibule zachovává svůj vkus a obchodní úpravu až do jara.

Rostoucí obtíže

Pěstování této odrůdy je spojeno s některými problémy:

• rozpad nezralé plodiny při výsadbě cibule v nížinách, nadměrném zalévání nebo častém dešti;
• nemoc při výsadbě nedezinfikovaného materiálu;
• nízký výnos a velké množství rozmazlených žárovek, pokud nejsou dodržována pravidla střídání plodin.

Tipy od zkušených zahradníků

Doporučení zkušených pěstitelů zeleniny:

• aby byly cibule větší a dozrávaly rychleji, budou sazenice vysazeny před zimou;
• mrkev se pěstuje poblíž: odvádí škůdce z kultury;
• Neosazujte tuto odrůdu po bramborách a blízkém kopru: cibule bude slabá a často bude bolet.

Recenze

Zahradníci jako cibule Stuttgarter Riesen, o čemž svědčí četné kladné recenze.

Elena, Orenburg: «Stuttgarter koupil semena cibule neplánovaná: Vybral jsem si jiné v obchodě, ale ty byly doporučeny prodejcem. Vzal jsem si 1 sáček na testování a po dobu 5 let jsem vysadil pouze je. Zelenina okamžitě příjemně překvapena: výtěžek je vynikající, vyžaduje minimální péči, nezdraví a téměř není ovlivněn škůdci. Chuť je vynikající, mírně kořenitá. ““

Alexey, Penza: "Při výběru toho, co je nejlepší na zahradě, jsem se usadil na odrůdě cibule Stuttgarter." Líbilo se mi vlastnosti a recenze o tom - rozhodl jsem se to vyzkoušet. Výsledek mě potěšil: rostliny nic neublížily, rychle sklidily dobrou úrodu. ““

Irina, Smolensk: "V loňském roce jsem tuto odrůdu zasadil poprvé. Abych byl upřímný, vůbec jsem to nezkusil, můžeme říci, že jsem semena hodil do země. Čas od času zalévala plodinu a krmila ji. S tak minimálním úsilím jsem neočekával velkou sklizeň, ale byl jsem překvapen: existuje spousta cibule, veškerá zelenina je velká, a dokonce leželi ve sklepě celou zimu bez zkazení. “

Závěr

Stuttgarter Riesen je raná odrůda, která se dobře přizpůsobí jakémukoli klimatu, což umožňuje její pěstování v celém Rusku. Je nenáročné na péči, má silnou imunitu vůči většině chorob. Vyznačuje se vysokou výtěžností, dlouhou životností žárovek.