Podrobný průvodce pěstováním šalotky před zimou

Šalotka je vitamin a chutný doplněk stravy v každém ročním období. Pokud chcete překvapit svou rodinu a hosty, připravte íránskou omáčku z šalotek a přírodního jogurtu. Dokonale doplní masitá jídla - například grilování.

Je snadné pěstovat šalotku na vlastní pěst a dozrává dříve než tuřín. V tomto článku najdete podrobné informace o tom, jak vysadit šalotku před zimou a získat předčasnou sklizeň.

Zimní přistání

Šalotka nebo rodinná cibule jsou hnízdní paletou cibule.... 6-12 dětí vyrůstají z jedné žárovky.

Jeho hlavy jsou menší (20-50 g), takže zrají rychleji. Rodinné luk pěstované na zelení nebo na tuřín.

Je možné zasadit šalotku před zimou? Ano můžeš. Výsadba na podzim vám umožní sklizeň 2-3 týdny dříve a snížit objem jarních zahradnických prací. A vývoj rostlin v období tání sněhu umožňuje racionální využití vlhkosti v půdě.

Kromě toho, když se pěstuje v zimě, hlavy rostou o 15 až 20% větší než stejné odrůdy vysázené na jaře.

Výsevní data

Optimální doba setí pro rodinnou cibuli na podzim je stanovena na základě načasování zamrzání půdy... Od chvíle výsadby po zamrznutí půdy by měly uplynout 2-3 týdny. Během této doby mají hlavy čas zakořenit, ale nerostou.

Nejlepší předchůdci

Při výsadbě cibule v zimě nezapomeňte na pravidla střídání plodin - střídání plodin.

odkaz... Hlavním pravidlem střídání plodin je to, že jedna plodina není pěstována na stejném loži déle než dva roky v řadě.

Výsadba cibule na stejném místě povede k dominanci cibulových mušek, sekání cibule a ztrátě úrody... Kultura se vrací na své původní místo nejdříve po 4-5 letech. Čím delší je přestávka, tím lépe.

Po kterém zasadit cibuli na podzim? Pro zimní výsev vybírají postele, na kterých dříve rostla dýňová semínka (okurky, dýně, cuketa), rajčata, luštěniny, obiloviny. Není špatné setí po řepě, hořčici, řepce.

Nesazujte cibuli po žádné jiné odrůdě, česneku, petrželce, petrželce... Dalšími nežádoucími prekurzory jsou brambory, vojtěška a jetel červený. Jinak hrozí poškození cibule hlístami.

Odrůdy pro podzimní výsadbu

Odrůdy odolné vůči chladu jsou vybrány pro setí na podzim., protože žárovky musí mít čas zakořenit a v zimě nemrznout.

Mezi oblíbené odrůdy odolné proti chladu patří:

1. Sire 7... Odrůda chovaná pro pěstování v severních oblastech. Liší se v dobré udržovací kvalitě a průměrném výnosu. Tvoří až osm žárovek na hnízdo.
2. Sophocles... Tato odrůda se vyznačuje velkými cibulkami do 50 g (7-9 kusů na hnízdo). Chuť je kořenitá. Barva žárovek je červená s fialovým jádrem. Nenáročné na složení půdy a vysokou výnosnost.
3. Žlutý Kuban... Vhodné pro jižní regiony. Odrůda se vyznačuje poloostrou chutí, rychlými časy zrání a vysokou produktivitou. Jeho udržovací kvalita je vysoká.
4. Sibiřský jantar... Nebojíme se chladného počasí, odolného vůči nemocem. Středně velké žárovky o hmotnosti 25–30 g (5-8 na hnízdo). Chuť je poloostrá.
5. Rodina... Odolný proti chladu a chorobám, rychle zraje. Průměrná hmotnost hlav je 25 g. V každém hnízdě se tvoří až pět cibule. Má jemnou chuť.

Příprava na přistání

Příprava na podzimní výsev šalotky spočívá v výběr materiálu pro výsadbu, jeho zpracování a příprava lůžek.

Výběr výsadebního materiálu

Při výsevu v zimě je důležité zvolit správný výsadbový materiál.

Pozornost! Tvorba stopek je ovlivněna velikostí cibule, kterou vysadíte. Čím je větší, tím vyšší je pravděpodobnost, že rostlina bude střílet šípy.

Malé hlavy naopak úspěšně přezimují a na jaře vytvoří svěží zelenou barvu bez šípů. Nejvýhodnějším materiálem pro pěstování je cibule o hmotnosti 10 až 15 ga průměru 2 cm.

Šalotka se šíří hlavně vegetativně (cibulkami)... Při setí se semeny je výnos nižší a doba zrání je delší.

Ale když se pěstují v cibulkách po 3 až 5 letech, shallots ztratí odrůdové vlastnosti, hromadí nemoc a snižuje výnosy. V tomto případě zasévají semena nebo získávají nové sadivo od producentů.

Při zasetí semeny roste v prvním roce cibule pěti malých hlav... Jsou zasazeny příští rok. Ve druhém roce se vytvoří velké hnízdo s velkým počtem žárovek. Poté se šalotky šíří vegetativně po dobu 3-5 let.

Zpracování půdy

Výsevní postele se vyrábějí na osvětleném místě... Země je vyhloubená, zbavená plevelů, hnojená a navlhčená. Je lepší vykopat předem, aby měla půda čas se usadit.

Z hnojiv se zavádějí organické látky a minerální hnojiva: humus nebo kompost (5-6 kg na 1 m2.), dvojitý superfosfát (60-80 g na 1 m2.), popel ze dřeva.

Před setím zvlhčete půdu... Potom rostliny vytvoří silný kořenový systém a úspěšně přezimují.

Příprava výsadebního materiálu

Před výsadbou jsou šalotky tříděny a tříděny... Jsou odstraněny případy se známkami nemoci, hniloby, mechanického poškození.

Vybrané žárovky jsou dezinfikovány, aby se zabránilo rozvoji nemocí... Za tímto účelem jejich namočit v roztoku manganistanu draselného nebo síranu měďnatého po dobu 20-25 minut.

Namáčení v roztoku dřevěného popela (250 g na 5 l vody) během 5-10 minut zachrání sadivový materiál před hnilobou a vyživuje jej užitečnými látkami.

Zimní přistávací technologie

Semeno bylo vybráno a připraveno, postele byly vykopány, oplodněny a navlhčeny. Můžete začít setí.

Podrobná instrukce

Jednat v tomto pořadí:

1. Půda na povrchu postele je vyrovnaná a drážky jsou odříznuty.
2. Cibule jsou rozloženy na spodní straně drážek. Hloubka hlav je asi 4 cm. Pokud jsou žárovky v průměru větším než 3 cm, pak 5-6 cm.
3. Hlava je umístěna vzhůru nohama. Při výsadbě šalotky je důležitá orientace žárovky - pokud ji zasadíte obráceně, cibule se nezajistí.
4. Po výsadbě jsou drážky pokryty vlhkou zeminou a zhutněny.
5. Povrch zahradní postele je mulčovaný a Pokrýt krycí materiál.

Na Sibiři a v Uralu jsou pro lepší zimu pokryty smrky... Plodiny dokážou odolávat mrazům až do -25 ° C bez dodatečného přístřeší, v těžších zimách se člověk neobejde bez izolace.

Přistávací systémy

Při výsevu šalotky je důležité dodržovat vzorce výsadby... Zhuštěná plodina povede k tvorbě malých cibulí, protože pro velké hnízdo není prostor ani živiny.

Drážky jsou odříznuty ve vzdálenosti 35 až 45 cm od sebe... V řadě mezi hlavami zbývá 8–10 cm.

Obyčejné chyby

Začátečníci zahrádkáři při výsevu rodinné cibule na podzim takové chyby:

• žárovky se známkami nemoci se používají k setí, poškozené hlavy - takový materiál nedává kvalitní plodinu ani při správné péči;
• šalotka se vysazuje z vlastního semene déle než 3–4 roky - postupem času cibule degeneruje a ze semen je nutné pěstovat nové semeno;
• zahušťování plodin - šalotková hnízda potřebují pro růst a vývoj mnohem více prostoru než cibule;
• pro výsadbu volte velké hlavy (průměr více než 2 cm) - takové exempláře pravděpodobně střílejí a v zimě horší než malé.

Péče o pěstování

Péče o zimní šalotku je prakticky stejná z péče o jarní výsadbu.

Na jaře musí být postele otevřeny po tání sněhu., protože zelené se objevují rychle. Půda se pravidelně uvolňuje a plevele se odstraňují. Vzhledem k tomu, že během růstového období rostliny aktivně využívají jarní vlhkost, potřeba zavlažování prakticky zmizí.

Pokud byla půda na podzim oplodněna, podzimní šalotka nebude potřebovat další hnojení.... Jinak se po opětovném růstu 3-4 listů aplikují dusíkatá hnojiva (břečka, močovina) a na začátku tvorby cibulek se přidá potaš nebo popel.

Nemoci a škůdci

Pokud je pružina vlhká a studená, pak výsadba může být ovlivněna plísní plísní a hnilobou děložního. Postižené rostliny se odstraní, zbytek se ošetří speciálními antimykotiky.

Pozornost! Po ošetření chemickými látkami není zelené peří vhodné k lidské spotřebě. Pokud pěstujete cibuli pro bylinky, použijte pouze bezpečné lidové prostředky

Z škůdců pro cibuli je zvlášť nebezpečný cibule létat... Vyřešit to pomáhá posypat lůžka popelem a zalévat roztokem stolní soli (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).

Funkce pěstování v závislosti na regionu

Při určování konkrétních dat pro výsadbu šalotek se tyto údaje řídí povětrnostními podmínkami rostoucího regionu.

Čas je vybrán tak, aby cibule měla čas zakořenit, ale nezačala růst... To znamená, že výsev se provádí 2-3 týdny před příchodem mrazu.

Musím vědět. Výsadba šalotky často zamrzá ne kvůli silným mrazům, ale proto, že žárovky neměly čas zakořenit.

Na Sibiři a Uralu je optimální načasování podzimní výsev rodinných cibulí - období od konce září do začátku října. V Moskevské oblasti a Leningradské oblasti - do poloviny října. Na území Krasnodar zasévají až do začátku listopadu.

Tipy od zkušených letních obyvatel

Zkušení zahradníci doporučují pěstovat šalotky na zeleném pírku... Peří Shallot se v průběhu času nedrží a zachovává si své chuťové a nutriční vlastnosti. Proto se často pěstuje pro komerční zeleninu.

Důležité! Šalotka je nákladově nejvýhodnější zelená cibule.

Listy šalotky jsou řezány ve výšce 20-25 cm, jeden měsíc po výsadbě... Taková předčasná zralost je další výhodou šalotky oproti cibuli.

Pozornost si zaslouží i pěstování šalotky na tuříny.... Kromě dřívější sklizně se šalotky v zimě lépe skladují. Jeho hlavy jsou hustší a jejich malá velikost se pohodlně používá.

Doporučujeme osít rodinnou cibuli do dvou samostatných lůžek.: pro výsadbu materiálu a pro potraviny. Na semeno jsou vysazeny velké cibule - vytvářejí hnízdo malých, vhodné pro výsadbu příští rok. A na druhé posteli se vysévají malé cibule, ze kterých vyrůstají velké hlavy.

Šalotka se vysadí na hnojených humusem a minerální hnojiva půdy.

Rada. Pokud během hnízda vytrhnete z hnízda několik hlav, pak budou ostatní cibule vážit více.

Závěr

Výsadba šalotky před zimou si zaslouží pozornost, protože vám umožní získat brzy zelené a cibule. Kromě toho se malé šalotky snadno skladují a snadno se používají.

Při výsadbě před zimou je důležité zvolit správné místo pro zahradu, s ohledem na předchůdce, použít vysoce kvalitní osivo a dodržovat vzorce výsadby. A když se pěstuje v Uralu a na Sibiři - navíc izoluje plodiny pro lepší zimování.