Nejlepší odrůdy jedlých zimolezů
Tundra, modrý dezert, Assol, Ussulga jsou chutné, zdravé a nenáročné odrůdy zimolezu. Pěstují se v jižních a severních oblastech Ruska, rostliny jsou imunní, většina plodů přinese plody již 3-4 roky po výsadbě. Počáteční odrůdy dozrávají začátkem června, pozdní - blíže k červenci. Kultura je odolná vůči rozbití ovoce, likéry, zavařeniny, cukrovinky a jiné sladkosti se připravují z bobulí.
Zvažte popis nejlepších odrůd jedlých zimolez, charakteristik jejich pěstování a použití.
Jedlé odrůdy zimolezu
Přehled populárních odrůd obsahuje informace o době zrání, komerčních kvalitách a chuti, výtěžku. Popsání různých kultur zimolezu pomůže zahradníkům učinit správné rozhodnutí.
Modrý dezert
Středně časná zimolez, sklizeň po 15. červnu. Keře jsou středně velké, svislé hnědočervené výhonky. Bobule jsou modré a mají tenký namodralý květ. Tvar má tvar kapky, průměrná hmotnost je 0,8 g. Kůže je tenká, dřeň je šťavnatá a aromatická, chuť je sladká a kyselá. Ochutnávka skóre - 5 bodů. Bobule se nerozpadají, jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.
Zvonek
Odrůda je brzy zrání, univerzální v použití. Keře jsou intenzivní, až 1,8 m vysoké, a vyžadují prostor pro výsadbu. Listy jsou velké, tmavě zelené. Bobule jsou zvonovité, modro-modré hrudkovité. Váží asi 0,8 g, kůže je tenká. Chuť je sladká a kyselá, bez hořkosti. Produktivita - v létě až 2 kg na keř. Z výhod Honeysuckle Bell je patrná zimní odolnost a silná imunita.
Boreal Beauty
Vynikající a sladká paleta kanadských výběrů. Keře jsou krátké a kompaktní, výhonky jsou silné, neohýbejte se pod váhou ovoce. Průměrná hmotnost podlouhlých oválných bobulí je 2 g, dužina je hustá a šťavnatá. Zimolez se nerozpadá, je vhodný pro ruční a mechanizované sklízení. Boreal Beauty zraje koncem července nebo začátkem srpna, plodnost je prodloužena.
Tundra
Keře jsou široce rostoucí, šíří se až do výšky 130 cm. Plody jsou podlouhlý ovál, váží asi 1,2 g. Mírně hlízovitý, barevně modro-fialový, pokrytý voskovým povlakem. Chuť je sladká a kyselá, když je půda zamokřená, zvyšuje se kyselina. Zimolez Tundra je kultivar odolný vůči mrazu a nenáročný. Džemy a džemy, džusy a tinktury jsou vyráběny z bobulí. Někteří letní obyvatelé zmrazují ovoce na zimu.
Zinri
Zinriho zimolez pochází z Běloruska, doba zrání je středně brzy. Letní obyvatelé to ocení pro své velké a sladké ovoce: hmotnost je asi 1 g, tvar je oválný-válcový, dužina je sladká a masitá. Zinri má příjemnou vůni, nemá hořkou chuť. Produktivita - až 2,3 kg na rostlinu, vysoká zimní odolnost. Rostlina není poškozena mšicemi a vosami, odolná proti chorobám. Keře jsou svislé, až 1,5 m vysoké, silné výhonky.
Pozornost! Většina keřů je plodná, takže zkušení zahradníci doporučují na místě pěstovat 2-3 různé odrůdy. To zajistí křížové opylení a zvýší výnosy.
Boreal Best
Odrůda pozdního zrání, sklizeň koncem července nebo začátkem srpna. Keře jsou středně velké, listy jsou světle zelené malé. Bobule jsou velké, oválného tvaru, modro-modré barvy. Buničina je něžná a šťavnatá, degustační skóre je 4,5 bodu. Bobule se nerozpadají, sklizeň se používá k přepravě, skladování a zpracování.Jedna rostlina produkuje až 4 kg lahodného zimolezu za léto.
Bogatyr
Keře jsou středně velké, až do výšky 1,8 m, koruna je kulatá. Bobule jsou velké, jeden dosahuje 3 g, tvar je hruškovitý a podlouhlý. Barva je fialově černá, s voskovým květem, kůže má střední tloušťku. Harmonická sladká chuť, chuťové skóre - 4,8 bodu. Zimolez Bogatyr je kultivační nenáročný, rychle se přizpůsobuje klimatickým podmínkám, příznivě reaguje na minerální a organická hnojiva.
Pochoutka
Rostlina je kompaktní, do výšky 1 m, koruna je kulatá. Malé keře se hodí do malých zahrad. Bobule jsou modré a hladké, průměrná hmotnost je 0,8 g. Buničina je pevná, kyselá, bez hořkosti. Plod se vyskytuje v červnu až červenci, keř dává až 1,5 kg bobulí. Honeysuckle Delicious se konzumuje čerstvé nebo používané při vaření: ovoce se přidává do pečiva, zákusků, nápojů, omáček.
Přečtěte si také:
Požární opál
Neotevřené výhonky jsou tmavě zelené, výška keře je průměrná. Oheň Opal dozrává v červenci, plodnice pokračuje až do srpna. Bobule jsou modro-modrá, váží asi 1,2 g, s voskovým květem. Chuť je vyvážená sladká a kyselá, bez hořkosti. Zimolez je oceňován pro svou odolnost proti padlí, nenáročné kultivaci a mrazuvzdornosti.
Narymskaya
Narymský dezert zimolez, univerzální v použití. Zrání brzy, kompaktní keře, lehce pubertální výhonky. Bobule jsou fialově modré, s modrým květem, váží asi 0,9 g, kůra je hustá. Chuť je sladká a kyselá, chuťové skóre je 4,8 bodu. Rostlina kvete v polovině května. Výnos odrůdy je až 2 kg bobule z keře. Plody jsou vhodné pro všechny typy zpracování.
Pozornost! Kyslost v buničině zimolezu se objevuje v důsledku přelití. Nedoporučuje se nadměrně kultivovat kulturu, zejména pokud je léto deštivé. Zalévat rostlinu ne více než jednou za 2-3 týdny.
Hvězda
Velkoplodá odrůda, hmotnost bobulovin - až 2,8 g. Ovocný tvar je oválné, modro-fialové barvy, s namodralým květem. Hvězda nese ovoce v červnu, prolévání je slabé. Chuť je sladká a kyselá, s jasnou borůvkovou vůní. Buničina je šťavnatá a měkká, příjemná. Keře jsou rovné a rozvětvené, až 2 m vysoké. Odrůda je odolná vůči hnilobě a plísním, samoopylovaná.
Perzistentní
Ve střední zóně země a v severních oblastech je běžná nenáročná odrůda. Zimolez dostal své jméno díky své mrazuvzdornosti a nenáročnosti. Doba zrání je pozdě. Rostlina je vysoká, šíří se, výhonky jsou fialové matné. Bobule váží asi 0,8 g, tvar je oválný, povrch je hrbolatý. Barva je modrá, s voskovým povlakem. Chuť je sladká a kyselá, s mírnou hořkostí, chuťová skóre - 4,2 bodu. Plodina je odolná vůči špinění a hnilobě.
Moje radost
Doba zrání je středně pozdní. Rostlina je střední velikosti, s rovnými matně narůžovělými výhonky. Účelem zimolezu je dezert: bobule se konzumují čerstvé nebo odesílané ke zpracování. Bobule jsou kulaté, oválné, tmavě modré, s voskovým potahem o hmotnosti asi 1 g. Chuť je jemná, bez hořkosti. Vůně je slabá. Zralé bobule se nerozpadají, neztrácí své prodejní vlastnosti a chuť. Výnos odrůdy za sezónu je asi 2,3 kg na keř.
Pushkinskaya
Pushkinskaya mrazuvzdorná, odolává mrazům až do -27 ° C. Střely rostou rychle, středně se šíří, plochá koruna. Raná odrůda dezertů. Bobule jsou válcovitého tvaru a modrofialové barvy, kůže je tenká, s voskovým květem, povrch je mírně kopcovitý. Průměrná hmotnost plodu je 1 g. Vůně je sladká, dřeň je chutná, chuťové skóre je 4,4 bodu. Sklizené do poloviny června jsou plody snadno oddělitelné od stonku.
Assol
Keře jsou středně velké a středně stlačené, výhonky jsou matné, ne pubescentní. Assol je oceňován pro jeho časnou zralost, předčasné zrání a nenáročnost. Bobule jsou tmavě fialové, s voskovým květem, vážící 1,1 g. Chuť je sladkokyselá a aromatická, chuťové skóre je 5 bodů.Assolův zimolez není ovlivněn apikálními mšicemi, zlatými listy a scutellus
Pozornost! Pro posílení imunitního systému se rostliny postříkají směsí manganistanu draselného a dřevěného popela. Takové krmení ochrání před nemocemi a urychlí vývoj plodů. Během léta se provádí 2-3 postupy.
Zoya
Keře jsou energické, koruna je oválná, výhonky matné. Listy jsou konkávní tmavě zelené. Plody jsou oválné, s mírně kopcovitým povrchem, vážící asi 1 g. Barva je modrá, s voskovým květem. Chuť je jednoduchá a má jemné tóny. Zoika je nenáročná na růstové podmínky, odolává teplotám až -40 ° C. Pro získání bohaté sklizně se doporučuje pěstovat v okolí další opylující odrůdy.
Ledňáček
Dezertní rozmanitost středně pozdního zrání Keře jsou energické a stlačené, květy žluté. Bobule jsou velké, oválné, se silnou špičkou. Barva je tmavě modrá, s modrým květem, mírná puberta. Chuť je osvěžující a aromatická, neexistuje hořkost. Hmotnost bobule - 1,1 g, výtěžek - až 2 kg na keř. Skóre Kingfisher je 4,8 bodu.
Princezna
Nenápadný kultivar středně časného zrání. Bobule jsou oválné modro-modré. Hmotnost - do 1,8 g, sladká a harmonická chuť, šťavnatá dužina. Princezna nese ovoce po dobu 3 let po výsadbě, až 3 kg sklizně se sklízí z keře. Odrůda má kromě chutných a zdravých bobulí dekorativní vzhled - rostlina se vysazuje podél plotu nebo vedle letních chatek.
Ussulga
Doba zrání je středně brzy, účel je univerzální. Střely jsou rovné a matné, silně pubertální. Bobule jsou podlouhle oválné, váží od 1,3 g do 1,5 g. Barva je tmavě fialová, s voskovým květem. Kůže je tenká, ale pevná, bez dospívání. Ussulga je odolná vůči rozbití a praskání bobulí. Chuť je sladká, bez hořkosti, chuťová skóre - 5 bodů. Zimolez není ovlivněn chorobami a škůdci, rychle se přizpůsobuje jakýmkoli klimatickým podmínkám.
Modrý samet
Atraktivní a krásná zimolez. Doba zrání je středně pozdní, rostlina je nenáročná na růstové podmínky. Plody jsou podlouhle oválné, 3 cm dlouhé, s průměrnou hmotností 1,2 g. Kůže je tenká, dužina je šťavnatá, chuť je sladká a kyselá, ne hořká. Plody zůstávají na keřech po dlouhou dobu, nerozpadají se. Rostliny jsou kompaktní, s úhlednou oválnou korunou. Džemy a džemy, zimolezové šťávy a kompoty se vyrábějí z bobulí. Pokrmy jsou nejen chutné, ale také zdravé.
Suvenýr
V polovině sezóny zimolez Souvenir se pěstuje ve všech regionech země. Keře jsou středně velké, s oválnou a hustou korunou. Listy jsou středně tmavě zelené. Bobule jsou velké, oválně protáhlé, modré. Hmotnost - asi 1 g, tenká kůže. Chuť je příjemná, aroma je průměrné, chuťové skóre je 4,7 bodu. Otužilost v zimě a odolnost vůči suchu jsou vysoké, odrůda není poškozena škůdci. Kvetení nastává v květnu, bez ohledu na počasí.
Nepoživatelné druhy a odrůdy
Z nepoživatelných druhů a odrůd zimolezu se rozlišují čepice a bobule vlčí (zimolez obecný). Klobouk má dekorativní funkce: nízko rostoucí zelený keř zdobí zahradu původními květinami a listy. Wolfberry se vyskytuje hlavně v lesích, jeho plody jsou pro člověka jedovaté.
Wolfberry
Skutečný nebo obyčejný zimolez, nepoživatelný nebo jedovatý, v závislosti na odrůdě. Tato zimolez roste v lesích nebo polích, zejména na severu a ve středním Rusku. Listy jsou naproti tmavě zelené eliptické. Květy nažloutlé bílé, objevují se v květnu - červnu. Plody jsou tmavočervené kulovité, dozrávající na konci července, jsou jedovaté: obsahují glykosid xylostein.
Plody vlka jsou pro některé rostliny společným názvem: belladonna, vrána, oko zimolezu, vlka a další.
Pallas
Tento poddruh zimolez roste v bažinaté a zalesněné oblasti. Keře jsou poddimenzované, výhonky jsou tenké a hnědé, zelené listy jsou malé. Bobule nejsou vhodné k čerstvé spotřebě, ale po zpracování se používají v lidovém léčitelství.Zimolez obsahuje organické kyseliny a je bohatý na vitamín C.
Pozornost! Na začátku zrání mohou být některé druhy vlčího bobu snadno zaměněny s rakytníkem. Charakteristickým rysem prvního je, že plody rostou přímo na stonku, těsně k sobě. Bobule rakytníku jsou uspořádány v chaotičtějším pořadí.
Čepice
Zimolez čepice má voňavé květy, zelené lesklé listy vejčitého nebo kopinatého tvaru. Plody jsou kulovité, v závislosti na odrůdě, jsou červené, žluté nebo fialové. Výška keřů je až 1,3 m. Kultura kvete v květnu - červnu, v říjnu přináší ovoce.
Lesklé Elegantní
Stálezelený keř, poddimenzovaný, ne vyšší než 0,5 m. Květiny jsou malovány do krémově bílého stínu, listy jsou malé tmavě zelené. Brilantní zimolez Elegantní květy v květnu, plody jsou malé, průměr 4 mm. Kultura roste dál jakákoli půda, zasadit na slunci nebo v částečném stínu. V pěstování je zimolez nenáročný, obyvatelé léta ho pěstují jako živý plot.
Přehoz přes postel
Výška keře je 2-3 m, listy jsou husté, koruna je široká. Zimolez kvete v květnu, květy jsou žluté, po několika týdnech se objeví malé černé plody. Medvědi ovoce po dobu 3 let po výsadbě. Krycí zimolez je odolný vůči stínům, ale roste lépe v dobře osvětlených oblastech. Je zasazena samostatně nebo s několika keři najednou - taková výsadba vypadá na místě velkolepě.
Jindřich
Výška stálezeleného lezeckého keře je 4–6 m, někdy dosahuje 8 m. Listy jsou vejčitě podlouhlé zelené. Květy jsou malé, spárované, žluto-červené. Rostlina je tolerantní ke stínu, kvete v květnu až červnu. Plody jsou kulaté a černé, o průměru 3 mm. Henryho zimolez je vhodný pro pěstování v jakékoli oblasti země, jen zřídka je poškozen škůdci. Keře se používají v krajinném designu.
Přečtěte si také:
Mrazuvzdorná časně zralá odrůda zimolezu "Lakomka"
Korolkova
Dekorativní zimolez Korolkov se používá pro výsadbu jednotlivců a skupin v zahradách a zahradách. Výška - až 3 m, eliptické listy, modrozelená barva s namodralým květem. Květy jsou růžové a elegantní. Plody jsou kulovité, oranžově červené. Pro výsadbu se doporučuje zvolit osvětlená místa: ve stínu rostlina nekvete dobře.
Závěr
Populární zahradní odrůdy jedlý zimolez - Zvezdochka, Pushkinskaya, Souvenir, na výzdobu zahrady, kývnutí zimolez, společné, Henry, Korolkov se pěstují. Rostlina je zasazena na volném prostranství a předtím vybrala místo. Velké plochy jsou vhodné pro vysoké a rozprostřené keře, malé pro komprimované a kompaktní.
Zimolez je v péči nenáročný, nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování. Zralé ovoce je vhodné pro jakýkoli druh zpracování: zákusky, nápoje, pečivo se připravuje z bobulí. Je to jeden z nejzdravějších bobulí, který obsahuje vitaminy C, P, B, hořčík a sodík, pektiny, taniny a antokyany.