Lahodná, sladká a šťavnatá rajčata "Podsinskoe zázrak" - dárek od amatérských chovatelů Minusinsk
Kultura rajčat Podsinskoe Miracle byla chována amatérskými chovateli z města Minusinsk, Krasnoyarsk Territory. Počáteční drsné klimatické podmínky daly odrůdě cenný rys - schopnost úspěšně zakořenit v kterékoli oblasti naší země.
Kultura nevyžaduje zvláštní pozornost a péči, reaguje na včasné krmení a pravidelné zalévání velkými plody jasně červeno-růžové barvy. Zajímavá forma zeleniny ve tvaru švestek vypadá neobvykle při konzervování celého ovoce: růžová šarlatová rajčata budou ozdobou slavnostních i každodenních stolů.
Obsah článku
Vlastnosti a popis odrůdy
Odrůda byla vytvořena ve vesnici Podsineya, 8 km od Minusinsku. Název vesnice se odráží ve jménu odrůdy rajčat.
Keř patří do neurčitého typu, což znamená neomezenou výšku, která dosahuje 1,7 - 2,0 m. Z tohoto důvodu získala kultura druhé jméno - Podsinskaya Liana. Tato výška vyžaduje povinný podvazek.
Rozlehlé keře. Listy jsou obyčejné, světle zelené. Ze všech odrůd rajčat má tato plodina nejsvětlejší zelenou barvu. Krást je nutností. Rostlina tvoří 1-2 stonky.
Druh dozrává pozdě, od chvíle setí semen až po úplné zrání trvá asi 4 měsíce. Sklizeň probíhá koncem srpna - začátkem září.
Výtěžek je vysoký, což se považuje za hlavní výhodu kultury. Z jednoho keře je sklizeno nejméně 6 kg zeleniny, na jedné větvi je svázáno 5–6 plodů.
Plody jsou velké o hmotnosti 400 g nebo více. Barva je jasně červeno-růžová, někdy karmínová. Chuť je sladká s mírně patrnou kyselostí. Existuje jen málo semen. Tvar je ve tvaru švestky, protáhlý. Kůže plodu je hladká, má vysokou hustotu, proto když zraje, zelenina nepraskne.
Při kulinářském použití jsou univerzální: konzumují se čerstvě, zachování, pro zpracování na výrobky z rajčat.
Zralá zelenina je dlouhodobě skladována a dokonale odolává dlouhodobé přepravě.
Vybraná rajčata jsou vynikající pro pěstování v oblastech s nepříznivými klimatickými podmínkami. Jsou schopni odolat změnám počasí po dobu 1 dne.
Fotografie zralého rajče Podsinskoye Miracle dobře zobrazuje barvu ovoce a neobvyklý vzhled.
Jak pěstovat sazenice
Sazenice začnou růst 60 dnů před jejich přesazením do země. Pokud jde o setí semen, spadá do poloviny března - začátkem dubna. Nejprve se semena dezinfikují namočením ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 30 minut. Potom se sušená semena ponechají v růstovém stimulátoru po dobu 10 hodin. To významně zvyšuje klíčení, kromě toho, klíčky budou méně náchylné k chorobám.
Půda je vyrobena ze směsi zahradní půdy se starou rašelinou nebo humusem. Pro tuto odrůdu je vhodná lehká výživná půda, proto se do půdy pro snadné přidávání malého množství promytého říčního písku.
Jakýkoli kontejner je vhodný k setí semen, na jehož dně je drenáž nalita ve formě drceného skořápky nebo malých oblázků. Půda se nalije na drenáž a zrna se pokládají do drážek hlubokých 2 cm.
Po výsevu se půda vyrovná shora, vylije se z konve, nádoby se pokryjí fólií a umístí se do temné a teplé místnosti, kde teplota neklesne pod 22 ° C. V tomto případě je nutné kontrolovat stav půdy a zalít Pokud je potřeba.
odkaz... Pro větší klíčivost jsou semena klíčena několik dní ve vlhké gázi.
Když se objeví první výhonky, sazenice se uspořádají na slunném místě, ale ne na přímém slunečním světle. Pro prodloužení denního světla se používají umělé osvětlení. Rajče potřebuje dlouhý den světla, nejméně 18 hodin.
Výběr se provádí, když se objeví dva pravé listy, výsadba klíčků do jednotlivých nádob. V tuto chvíli je potřeba první krmení plně komplexním hnojivem.
Kalení se provádí 2 týdny před výsadbou sazenic do země. Vytvrzování sazenic je obzvláště důležité v severních oblastech, jinak se klíčky po dlouhou dobu přizpůsobí hlavní pěstební oblasti. Sazenice se vyjímají denně. Začněte ve 2 hodiny a postupně zvyšte na 1 den. Zároveň noční teplota v místnosti, kde jsou sazenice přineseny, v noci klesne na + 13 ° C.
odkaz... Semena rajčat Podsinskoe Chudo si můžete koupit ve většině specializovaných obchodů.
Jak pěstovat rajčata
Mladí rajčata se vysazují do půdy nejdříve v druhé polovině května, kdy teplota vzduchu neklesne pod + 14 ° C. Před výsadbou je půda smíchána s hnojem nebo ptačí trusem. Slabé keře jsou před přesazením napájeny komplexy dusíkatých hnojiv.
odkaz... Vzhledem k tomu, že hnojení dusíkem ovlivňuje růst, vysoké rostliny se s nimi nemusí krmit. Hnojit pouze nerozvinuté sazenice.
Za 1 sq. m, nejsou vysazeny více než 3 sazenice, protože zahuštění vede ke snížení výnosu. Přípustná vzdálenost mezi nimi je 50–60 cm.
Transplantované keře jsou zalévány teplou usazenou vodou pod kořenem a pokryty fólií. Voda podruhé nejdříve o 6 dní později. Po zalévání se půda uvolní a plevele a kořeny se odstraní. Aby byla půda vlhčí déle, jsou postele posekány slámou. Nezapomeňte však, že zamokření půdy vede k praskání ovoce a ke snížení chuti.
Vrchní obvaz se provádí třikrát za sezónu: během kvetení, nastavení ovoce a zrání. Jako hnojiva jsou vhodná minerální komplexy nebo organické látky. Organické látky - mulleinová infúze - se pečlivě ředí vodou, aby nedošlo ke spálení kořenového systému. Kultura také dobře reaguje na kapkové zavlažování.
Aktivní růst rostlin a větvení keřů vyžaduje povinné podvazky... K tomu se vedle každého pouzdra instalují dřevěné kolíky nebo kovové tyče.
Dalším předpokladem pro odchod je štípání. Odstraňte všechny nevlastní děti a vytvořte závod v 1 nebo 2 stoncích. U vysokých keřů sevřete horní část. Tato jednoduchá metoda pomáhá zabránit dalšímu růstu rajčat.
Nemoci a škůdci
Existuje určitá rezistence k hlavním chorobám rodiny Solanaceae. Ale ve skleníkových podmínkách mohou být sazenice ovlivněny apikální, bazální a šedou hnilobou. V boji proti plísním je účinné dezinfikovat půdu před výsadbou rajčat a systematicky odvětrávat skleník. Ošetření rostlin Fitosporinem a dalšími netoxickými biologickými produkty také pomůže zbavit se plísní.
Aby se zabránilo sazenicím fytofthora, výsadba je ošetřena přípravky obsahujícími měď. Pokud však vaše postele dominovaly pozdní plísni, postižené části rostlin by měly být odříznuty a spáleny.
Škůdci ze světa hmyzu je další útok na plodiny rajčete. Medvedka, mšice, roztoči pavouci, slimáci, bramborový brouk může způsobit značné poškození kultury. V boji proti nim se používají jak chemické, tak i lidové metody. Nezapomeňte však, že použití chemie je možné pouze před dobou květu. Ale lidové metody jsou v průběhu vegetačního období dobré. Nejsou méně účinné a na rozdíl od insekticidů způsobují menší poškození rozvoji plodin.
Medvedka - vážný torpédoborec kořenového systému. Je obtížné to spatřit, když se pohybuje v podzemí.Voňavé měsíčky zasadené vedle rajčat ji odradí. Také se jí nelíbí vůně česneku a ryb. Pokud tedy v postelích pochováte rybí hlavy a nasekáte stroužky česneku, medvěd je obejde.
Brouk bramborový a slimáci sklizené ručněpravidelným vyšetřováním keřů na škůdce. Ošetření keřů mýdlovou vodou šetří mšice. Hlavní věc je, že nespadá na zem. Odvar šupky cibule pomáhá od jiných škůdců, kteří poškozují zeleninové plodiny. Stonky jsou také postříkány vodným roztokem amoniaku.
Nuance růstu ve skleníku a na otevřeném poli
Přestože je odrůda doporučována pro chov na celém území naší republiky, podmínky jejího růstu nejsou všude stejné. Na otevřených postelích je nejvyšší plodnost v Krasnodaru nebo na Krymu. Na Sibiři a mírných zeměpisných šířkách potěší bohatá sklizeň, která je pod filmem.
Výhody otevřeného terénu spočívají v tom, že odrůda je zde méně náchylná k růstu výšky a šířky. Na ulici se však nejčastěji vyskytují útoky hmyzu.
Naopak ve skleníku je pravděpodobnost napadení škůdci nejméně ze všech, ale zde zůstává nebezpečí poškození plísní.
Bez ohledu na to, kde roste, náležitá péče pomůže udržet vaši kulturu zdravou, což je nezbytné pro plný růst a vývoj.
Sklizeň a aplikace plodiny
Od konce srpna do začátku září začíná sklizeň rajčat pozdního zrání. Dlouhá čekací doba je kompenzována velkým počtem zralých rajčat. Ovoce je prodlouženo, pokračuje až do začátku prvního mrazu.
Zelenina se používá čerstvá. Jsou vhodné pro zimní přípravu: solení, kroucení, moření. V rajčatových výrobcích neztrácí chuť: šťávy, kečupy, bramborová kaše, adjika, lecho. Díky husté kůži se dobře hodí pro konzervování celého ovoce.
Rajčata podléhají dlouhodobému skladování, vydrží dlouhodobá přeprava, dokonale zachovávají svou prezentaci a gastronomické vlastnosti.
Reprezentativní druh zeleniny umožňuje pěstování odrůdy k prodeji, což plně odůvodňuje počáteční náklady.
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůda má velké množství významných pozitivních vlastností, které mohou zajímat milovníky pozdních rajčat:
- přežití v kterémkoli regionu;
- schopnost snášet sucho a změny počasí během dne;
- dlouhodobé rodení;
- vysoká výtěžnost;
- nenáročná péče;
- odolnost proti závažným onemocněním;
- velké ovoce;
- vynikající chuť;
- neobvyklý tvar;
- všestrannost při vaření;
- dlouhá trvanlivost zralé zeleniny;
- vynikající přepravitelnost.
Kultura má své nevýhody, ale ve srovnání s výhodami, které jsou nevýznamné:
- podvazek vyžadován;
- štípání a štípání je nutné;
- praskání ovoce z podmáčení.
Recenze farmářů
Každý, kdo ve svých postelích pěstoval rajčata pozdě zrající, o nich mluví jako o prvotřídních produktech. Někdy od zahradníků můžete slyšet jiné jméno - rajče Podosinovskoe Miracle. Zůstává pouze uhodnout důvod jejího výskytu: zda je to na počest pozdního zrání ovoce, na podzim nebo je to málo známé jméno vesnice, kde byla odrůda vyšlechtěna.
Shromážděné recenze na rajče Podsinskoye Miracle patří k zcela odlišným regionům s výrazně odlišným klimatem a délkou dne i noci. Odrůda se však osvědčila pouze pozitivně, takže různé názory hovoří pro tuto zeleninu.
Tamara, Čeljabinsk:"Pěstoval jsem rajče ve skleníku, není pro nás jiná cesta." Odrůda nebyla nemocná. Plody jsou velké, chutné, čerstvé i solené. Menší rajčata jsem vybral pouze k solení. “
Nadezhda, Tatarstán: "Zasadil jsem to na otevřené postele." Ovoce, bohužel, zasáhla horní hniloba. Zaléval jsem se a nastříkal je dusičnanem vápenatým. Většina sklizně byla zachráněna. Zelenina je vynikající, krásná.Pokusím se to zasadit znovu. “
Elena, Charkov, Ukrajina: "Ovoce se narodilo ve formě protáhlé růžové smetany." Chuť je sladká, delikátní, roztavená v ústech. Keř střední síly vedený ve 3 stoncích. Během sezóny rajčata nebyla nemocná. “
Závěr
Díky amatérským agronomům byl svět rajčat doplněn o výběrový druh Podsinskoe Miracle. Jeho nezaměnitelný odpor proti chladu umožňuje mnoha regionům zbaveným tepla nejen pěstovat jedinečnou zeleninu, ale také je přepravovat k prodeji kdekoli.
Ne nadarmo se ve jménu odrůdy objevuje slovo „zázrak“, protože jakoby kouzlem na začátku podzimu jsou pozemky zdobeny elegantními postelemi se švestkovými rajčaty. A od vás, abyste získali takový zázrak, je potřeba pouze několik obvazů a zřídka zalévání.