Bohatá sklizeň, úžasná chuť a zářivá barva - rajče „Königsberg Golden“ a jeho rostoucí průvodce
Představujeme vám další odrůdu ze sibiřské sbírky zlatých rajčat Konigsberg. Zajistí všechny milovníky žlutých rajčat s nenáročnou péčí a vynikající zeleninou s vysokým obsahem vitamínů, lykopenu a karotenu. Taková rajčata jsou skutečným nálezem nejen pro severní obyvatele, ale také pro jižní obyvatele.
Kultura je rozdělena do tří poddruhů, lišících se od sebe navzájem barvou, schopnou elegantně zdobit nejen zahradní postele, ale také sklenice se zimní ochranou.
Obsah článku
Vlastnosti a popis odrůdy
Kulturu přinesl v roce 2005 sibiřský amatérský zahradník V.N.Dederko. Je určen k chovu na otevřeném a chráněném pozemku. Odrůda je mrazuvzdorná, což je skvělé pro pěstování na Sibiři.
Charakteristické rysy
Typ je neurčitý, výška je 1,5 - 2 m, listy jsou velké, světle zelené barvy. Květenství jsou jednoduché, první shluk je vázán po 10-12 listech, každý shluk tvoří 4-6 plodů.
odkaz... Neurčitý typ - bez omezení růstu.
Druhy v sezóně, od okamžiku setí semen až po úplné zrání, uběhne 115–120 dní.
Výtěžek je vysoký, od 1 sq. m, sklízí se 15–20 kg ovoce za předpokladu, že jsou vysazeny 3 sazenice na 1 m2. m. Hlavním rozlišovacím znakem je schopnost uvádět ovoce za každého počasí.
Odrůda je vysoce odolná vůči hlavním chorobám čeledi nočním, odolává i útokům mnoha škůdců.
Kultura vyžaduje povinné svírání, vázání a svírání - nezbytný postup pro vysoké keře, aby se zabránilo dalšímu růstu.
Vlastnosti ovoce
Průměrná hmotnost ovoce je 220 - 230 g. Větší zelenina je vázána na spodních ovocných větvích, jejich hmotnost dosahuje 800 g. Menší rajčata jsou svázána na horních větvích, jejich hmotnost nepřesahuje 180 g. Tvar je oválný, pepřovitý, barva žluto-zlatá, jasná. Chuť je výrazná, sladká, dřeň je šťavnatá, aromatická. K dispozici jsou 4 komory semen, málo semen, kůra je hustá, není náchylná k praskání.
Rajčata se skladují po dlouhou dobu a vydrží přepravu na velké vzdálenosti, což není typické pro velké plody. Z těchto důvodů podnikatelé zvažují odrůdu komerčně.
Fotografie ukazuje zlatá rajčata Konigsberg.
Jak pěstovat sazenice
Výsev semen pro sazenice začíná 2 měsíce před výsadbou do půdy. Protože plodina není hybridní plodina, lze semeno sklízet nezávisle.
Příprava osiva
Semeno je položeno na stůl a pečlivě zkontrolováno, zda není poškozeno. Bez zkreslení zůstanou pouze semena světlé barvy. Potom se testují na klíčivost ponořením do fyziologického roztoku po dobu 10 minut. Ty, které se vynořily, jsou uvnitř prázdné a nejsou vhodné pro přistání. Dále se semeno dezinfikuje ve slabém roztoku manganistanu draselného nebo ve 2% peroxidu vodíku. Dezinfikovaná zrna se promyjí tekoucí vodou a suší se.
Pro zlepšení klíčivosti se semena klíčí na vlhkou gázu 2-3 dny při teplotě +25-28 ° C na tmavém místě. Po zaschnutí je gáza zvlhčena teplou usazenou vodou.Po objevení prvních klíčků se zrna zasejí do země.
Kapacita a půda
Kontejner je plodný a výživný. Za tímto účelem smíchejte zahradní půdu s rašelinou a humusem ve stejném množství. Pro usnadnění se přidá promytý říční písek. Výsledná směs se dezinfikuje roztokem tmavého manganistanu draselného. Dekontaminovaná půda je klíčem ke zdravému růstu a vývoji sazenic.
Po dezinfekci se připravená směs rozloží do výsadebních nádob, na jejichž dně se nejprve vytvoří drenážní otvory, takže vlhkost nestagnuje.
Vysazují se v běžné dřevěné krabici nebo v samostatných nádobách, například v plastových kelímcích, papírových voštinách, rašelinových květináčích. Druhá možnost je nejvhodnější pro šlechtění sazenic, protože taková kultivace vás osvobozuje od sběru a přesazování do země. Rostliny jsou spouštěny do otvorů spolu s květináči, kde se rozpustí v zemi, aniž by poškodily kořenový systém.
Setí
Semena se vysévají do hloubky 2 cm s odstupem 3 cm od sebe. Z výše uvedeného jsou drážky pokryty rašelinou, mírně navlhčeny teplou usazenou vodou pomocí stříkací láhve a pokryty fólií nebo sklem pro vytvoření skleníkových podmínek.
Nádoby se ponechají ve světlé a teplé místnosti při teplotě 24 ° C. Pravidelně je film odstraňován za účelem větrání půdy. Navlhčete, protože horní vrstva půdy vyschne teplou usazenou vodou.
Péče o sazenice
Po objevení prvních výhonků se film odstraní a nádoby se přeskupí na osvětleném místě na parapetu. Denní hodiny pro sazenice jsou nejméně 14 hodin, takže v severních oblastech se zkráceným dnem je předem připraveno další osvětlení. Obvykle doplněné zářivkami.
Pozornost! S nedostatkem světla rostou sazenice a vyvíjejí se pomaleji.
Nalijte mírně teplou usazenou vodu s mělkou konev podél okraje nádob. Po zalévání se povrch uvolní dřevěnou tyčí.
Po objevení 2–3 pravých listů se sazenice ponoří a posadí je do samostatných nádob. Pokud jsou rostliny ponechány ve společné nádobě, je vzdálenost mezi keři zvětšena na 10-15 cm.
Během sběru jsou sazenice napájeny tekutým hnojivem pro sazenice, čímž přispívají ke zvýšenému růstu a vývoji sazenic.
2 týdny před vyloděním sazenice začnou ztvrdnout, přičemž výsadbové nádoby vyjdou na čerstvý vzduch po dobu 1-1,5 hodiny. Čas strávený na ulici se postupně zvyšuje na 14 hodin. Souběžně s denním kalením se noční teplota v místnosti snižuje na 13 ° C.
Jak pěstovat rajčata
Po 2 měsících jsou sazenice připraveny k transplantaci. V této době se půda zahřeje na 15-17 ° C. Jsou transplantovány do skleníkových podmínek o 2 týdny dříve, zejména proto, že sazenice se nebojí mrazu.
odkaz... Čím dříve je rajče v zemi, tím rychleji se rodí.
Přistání
Postele jsou připraveny 2 týdny před přesazením. Půda je vykopána a ošetřena síranem měďnatým, aby se zabránilo šíření plísňových chorob. Studny nejsou připraveny hluboko, 20 cm, některá minerální hnojiva jsou umístěna na dno a naplněna vodou. Po přesazení se díry opět zalévají hojně a sazenice se nechají 10 dní zvykat na nové podmínky.
Výsadbový vzor: 60 cm - vzdálenost mezi sazenicemi, 70-75 cm - vzdálenost mezi řadami. Za 1 sq. m místo 2-3 rostliny.
Další péče
Pravidelná zálivka se nastavuje jednou týdně. Voda hojně, u kořene, aniž by na listy. Ideální doba pro zalévání je brzy ráno nebo večer, kdy slunce není úplně teplé. Při zalévání během dne mohou listy hořet.
odkaz... Kořeny rostlin jsou dlouhé, takže snáze snášejí sucho než nadměrná vlhkost.
Po zalévání se půda uvolní a odstraní plevele. Uvolnění podporuje lepší průnik kyslíku do kořenového systému, což má příznivý vliv na růst sazenic. Abychom udrželi půdu vlhkou déle, postele mulč rašelina nebo sláma.Použití plevelů jako mulče poskytuje další výhody. Při hnilobě obohacuje kořeny rajčat užitečnými látkami.
Během sezóny je kultura krmena třikrát: během květu, během tvorby vaječníků a během období plodení... Jako vrchní obvaz se používá celá řada minerálních hnojiv nebo organických látek. Z organických látek se používá infúze divulínu a ptačí trus v poměru 1:15.
Drůbeží trus je koncentrovanější než infuze mulleinů, proto je nutné při přípravě roztoku udržovat vhodný poměr, aby nedošlo k popálení kořenů. Během plodného období se k hnojení přidávají draselné soli, aby se urychlilo zrání ovoce.
Vlastnosti kultivace a možné obtíže
Neurčitý typ znamená neomezený růst rostlin. Chcete-li označit bod růstu, je nutné sevřít horní část keřů tak, aby nespotřebovávaly živiny a vytvářely zbytečné větve. Navíc čím vyšší je větev, tím menší je ovoce.
Vysoký růst vyžaduje povinné podvazky, jinak stonek nevydrží mnoho plodných větví a odtrhne se od hmotnosti zralé zeleniny. Jako podpora při transplantaci jsou vedle každého pouzdra umístěny dřevěné kůlky nebo kovové tyče. Rostliny jsou fixovány téměř okamžitě během transplantace, díky čemuž je stonek silný a rovnoměrný. Větve nesoucí ovoce jsou také vázány na podporu, jak rostou.
Kultura je formována do 1 nebo 2 stonků, pravidelně odstraňujících všechny ostatní nevlastní syny. Stepson se stará o každé 2 týdny, jinak je možné zahušťování výsadby, což povede k vývoji plísňových infekcí. Na konci tvorby ovoce se štípnutí zastaví.
Nemoci a škůdci
Přes silnou imunitu kultury nebudou preventivní opatření zbytečná. Se špatným zalévání možný vývoj nemocí, jako je pozdní plíseň a hnědé špinění. Proto je v každém počasí nutná kontrola úrovně vlhkosti v postelích.
Uzavřené struktury musí být větrané, aby se zabránilo tvorbě vysoké vlhkosti. To nejen předchází vzniku chorob, ale také ničí obvyklé prostředí skleníkových škůdců.
Venku jsou rostliny náchylné k útokům parazitického hmyzu, jako je brouk bramborový, slimáci, molice a mšice... Tito škůdci jsou schopni způsobovat značné škody na jakékoli výsadbě, takže je důležité nenechat je proniknout do vaší zahrady, protože jejich zbavení bude mnohem obtížnější.
K boji proti hmyzu se používají insekticidy, ale nezapomeňte, že použití chemie je možné pouze před začátkem kvetení. Proto v průběhu vegetačního období používají hlavně lidové metody.
Mýdlové řešení, které se používá k ošetření stonků rostlin, šetří mšice a slimáky. Připravuje se jednoduše: 1 kus mýdla na prádlo se rozpustí v 1 kbelíku s vodou.
Feromonové pasti jsou umístěny vedle rajčat z molice. Poblíž se vysazují také ostře vonící byliny, protože škůdci nemají rádi silné pachy.
Brouk brambor Colorado se sklízí ručně a pečlivě zkoumá keře ze všech stran.
Nuance pro otevřené podmínky a skleníkové podmínky
Skleníkové keře se často nemohou opylovat. Vysoká vlhkost vede ke skutečnosti, že pyl se valí do malých hrudek a nemůže se pohybovat samostatně. Pokud tedy zahradník nepřevezme kontrolu nad procesem opylení, bude počet vaječníků příliš nízký.
Růst skleníkových rostlin převyšuje rostliny vysazené venku, takže zde má zvláštní význam štípání. Ti, kteří chtějí získat velmi malá rajčata, si mohou vzít čas se sevřením, protože čím vyšší je větev, tím menší je ovoce.
Kořeny rajčat jsou silné, dobře vyvinuté a sahají daleko dolů. Z tohoto důvodu nemá zalévání plodiny často smysl. Rajče se daří v horkém a suchém podnebí.
Spodní listy musí být bez problémů odstraněny, protože při kontaktu s mokrými postelemi mohou hnit a způsobit šíření infekcí.
Výsadba rajčat u brambor se nedoporučuje. Brambory patří do stejné rodiny jako rajčata a pokud jsou infikovány jakoukoli infekcí, okamžitě ji přenesou na sousední plodinu. Totéž platí pro hmyzí škůdce, často chodí na rajčata z brambor.
Sklizeň a aplikace plodiny
Zlatá rajčata začínají dozrávat ve druhé polovině léta. Výtěžek je vysoký, plodné větve doslova praskají zralou zeleninou. Pro úplné zrání následné zeleniny je důležité nezralý a nevyzrálý keř včas.
Účel při vaření je univerzální, zejména zelenina je dobrá čerstvá. Používají se k přípravě různých pokrmů: teplé, zeleninové, různé občerstvení, chutné saláty, bramborová kaše.
Velké plody nejsou vhodné k uchování, ale menší rajčata se používají k výrobě marinád a okurek. Žlutá zelenina vypadá velmi krásně ve sklenici spolu s červenými. Vyrábí také vynikající adjiku, lecho a džus.
Výhody a nevýhody
Zlatý Konigsberg má díky svým mnoha výhodám mnoho fanoušků:
- mrazuvzdornost;
- odolnost vůči suchu;
- možnost chovu v jakémkoli regionu;
- nekomplikovaná zemědělská technologie;
- dobrá imunita vůči nemocem;
- vysoký výnos;
- vynikající ovocná chuť;
- obohacená zelenina;
- obchodovatelný stav;
- dlouhé skladování;
- dlouhá přeprava;
- všestrannost při vaření.
Mezi negativní stránky patří:
- pravidelné štípání;
- povinný podvazek a štípání;
- nedostatek semen, což ztěžuje výběr vysoce kvalitního osiva pro další výsadbu na vlastní pěst.
Jiné odrůdy
Kromě Zlatého Konigsbergu existují ještě dva poddruhy: růžový Konigsberg a Koenigsberg ve tvaru srdce.
Pěstební podmínky a agrotechnické metody všech tří druhů se prakticky neliší. Hlavní rozdíl spočívá v kategorii barev a hmotnosti ovoce.
Růžové rajče jsou kopií zlatého ve všech charakteristikách a recenzích. Odrůdaneurčitý, s vysokým výnosem, dobře přizpůsobený chladným oblastem a odolný vůči mnoha chorobám. Jediným významným rozdílem mezi dvěma poddruhy je barva zralé zeleniny a chuti: žlutá, sladší, bohatá na karoten.
Poddruhy ve tvaru srdce, soudě podle recenzí z fotografie, se vyznačují velkými rajčaty v podobě srdce. Jejich hmotnost dosahuje 900 g. Takové velikosti samozřejmě nejsou vhodné pro konzervování, proto se používají hlavně čerstvé a pro výrobu různých omáček. Pokud jde o zemědělskou technologii, poddruh se prakticky neliší od svých bratrů, je dobře přizpůsoben chladnému terénu a potěší vysokou plodností.
Na fotografiích je Königsberg růžový a ve tvaru srdce.
Recenze farmářů
Poslechneme si názory a hodnocení zahradníků, kteří pěstovali odrůdu na svých pozemcích.
Roman, Tomsk: «V loňském roce jsem zasadil plodinu ze semen zakoupených ve specializovaném obchodě. Výsledek byl úžasný - plody jsou jeden ku druhému, chutné, krásné s minimální údržbou. Jsem inspirován k chovu tohoto druhu v budoucnosti “.
Irina, Krasnojarsk: "Kulturu vysadím už mnoho let - jsem s tím docela spokojený." Rajčata nevyžadují zvláštní péči a sklizeň je vždy vynikající. Plody jsou chutné, šťavnaté, bez kyselin, krásné v konzervaci. “
Závěr
Zlatou odrůdu Königsberg lze označit za hlavní v sibiřské sbírce rajčat. Jeho jedinečná schopnost vysadit ovoce při relativně nízkých teplotách získala zvláštní přízeň obyvatel chladných oblastí. Kultura se vyznačuje odolností vůči chorobám, vysokou plodností a snadnou údržbou, díky čemuž je mezi zahradníky ještě větší poptávka.