Univerzální, vysoce výnosný, brzy dozrávající rajče „sibiřský zázrak“, který milovali letní obyvatelé
Sibiřské zázračné rajče s působivými vlastnostmi zanechají mnoho kultur daleko za sebou. Odrůda je nejen dobře přizpůsobena různým povětrnostním podmínkám, dokonce i těm nejnáročnějším, ale má také vysoký výnos, odolnost vůči chorobám a snadnou péči.
Toto je druh rajčete, který vyhovuje všem potřebám zahradníků. Přes náročnost moderních zahrádkářů zůstává sibiřská kultura lídrem mezi nehybridními odrůdami a shromažďuje pouze pozitivní recenze.
Obsah článku
Vlastnosti a popis odrůdy
Odrůda sibiřského zázraku byla vyvinuta vědci z Altaje. V roce 2006 byl zapsán do státního rejstříku.
Keř neurčitý, standardní, 1,3 - 1,5 m vysoká (mírně vyšší ve skleníku). Stonek je silný, listy jsou velké, smaragdově zelené. Květenství jsou jednoduché.
Odkaz. Neurčitý keř nepřestává růst.
Odrůda je v polovině sezóny - uběhne 90–110 dnů od okamžiku, kdy se první výhonky objeví až do úplného zrání. Ovoce je rozšířeno.
Výnos je vysoký - od 1 sq. m se sklízí do 13 kg, z 1 keře - 4-5 kg ovoce.
Kvůli výšce je nutný podvazek. Nejen stonek je svázán, ale i větve, navzdory jejich síle.
Kultura potřebuje připnout. Tvoří jej 2 stonky, pravidelně oříznuté.
Sibiřský zázrak se vyznačuje zvýšenou odolností proti chorobám rajčatové řady. Dobře přizpůsobený změnám počasí, nezastavuje se v růstu nebo vývoji.
Plody jsou střední, vážící 150-200 g, oválné, jasně červené barvy s malinovým odstínem. Kůže je hladká. Buničina je hustá, středně šťavnatá. Chuť je sladká, s mírnou kyselostí. Sázecí komory 5-7. Ovoce nepodléhá praskání.
Rajčata se používají všestranně. Vhodné pro okurky, okurky, marinády. Při konzervaci a výrobě rajčatových výrobků neztrácejí chuť. Nepostradatelné v letních salátech a teplých jídlech.
Plody jsou uzpůsobeny pro dlouhodobé skladování a jsou dobře snášeny pro přepravu na krátké vzdálenosti, aniž by ztratily svůj vzhled a chuť. Pro přepravu na velkou vzdálenost se zelenina sklízí mírně nezralá.
Fotografie ukazuje sibiřský zázrak rajčata.
Jak pěstovat sazenice
Výsev semen začíná 60 dní před výsadbou sazenic do země.
Půdní směs je připravena z černé půdy, říčního písku, humusu, rašeliny a popela. Všechny složky se berou ve stejných proporcích. Otvory se vyrábějí na dně výsadebních nádob a připravená směs se nalije na polovinu.
Semena před výsadbou dezinfikujte ve slabém roztoku manganistan draselnýa poté se promyje vodou. Vysušená zrna se umístí do půdy do hloubky 2 cm.
K výsadbě jsou vhodné společné krabičky a jednorázové rašelinové hrnce nebo plastové kelímky. Při výsadbě v jednotlivém kontejneru není třeba klíčky následně potápět.
Výhodou rašelinových květináčů je také skutečnost, že není nutné z nich transplantovat sazenice. Rašelinové hrnce se rozpustí v půdě samy, aniž by poškodily kořenový systém. Jedinou nevýhodou je, že tento způsob setí semen je dražší než kterýkoli jiný.
Po zasetí se nádoby ponechají na teplém a tmavém místě s teplotou vzduchu 22-24 ° C.
Když se objeví první klíčky, sazenice se přeskupí na slunném parapetu, ale ne na přímém slunečním světle. Půda je mírně navlhčená. Další zalévání je mírné, není nutné půdu příliš zvlhčit, ale nemělo by se nechat ani vyschnout.Po zalévání se půda uvolní, aby se mladé kořeny lépe vyvíjely.
Jak sazenice rostou, zbývající půda se nalije do nádob, napůl naplněných půdou. Tato metoda poskytuje klíčkům nové minerály a stopové prvky.
Pokud byly sazenice vysazeny ve společné krabici, když se objeví dva skutečné listy, musí být ponořeny a vysazeny do samostatných nádob. Jak to udělat správně, viz video.
2 týdny před výsadbou do země začnou sazenice ztvrdnout a vytáhnout je na čerstvý vzduch po dobu 2-3 hodin. Postupně se tento čas zvyšuje na 12-14 hodin. V jižních oblastech se tato metoda nazývá neztvrdnutí, ale přizpůsobení klíčků venkovním podmínkám.
Jak pěstovat rajčata
Po 2 měsících jsou klíčky připraveny k transplantaci na trvalé místo.
Lůžka pro rajčata jsou vybírána na slunném místě chráněném před průvanem.
Výsadbový vzor: 40 cm - vzdálenost mezi sazenicemi, 50 cm - mezi řadami. Za 1 sq. m jsou 4 keře.
Transplantované keře jsou okamžitě přivázány k zavedeným dlouhým podpěrám. Je důležité, aby všechny rostliny dostávaly požadované množství světla, takže instalované podpěry by je neměly zatínat.
Po přesazení se díry zalévají teplou usazenou vodou, země se uvolní a zvětšuje. Uvolnění a hilling přispívá k pronikání kyslíku do kořenů, což je nezbytné pro plný růst a vývoj.
Když sazenice rostou, přechází na pravidelné zalévání. Zaléváno 2krát týdně, pouze u kořenů a pouze usazenou studenou vodou. Za horkého počasí se zalévání zvýší na 3-4 za týden. Po zalévání se půda uvolní a plevele a kořeny se odstraní.
Mulčování se slámou udržuje v postelích vlhkost, díky které půda dlouho nevyschne.
Ve fázi tvorby vaječníků vyžadují keře krmení s vysokým obsahem fosforu a draslíku. Toto krmení se provádí dvakrát. V průběhu vegetačního období jsou rajčata krmena 1krát za 10 dní komplexními minerálními hnojivy nebo organickými látkami. Jako organická hmota jsou vhodné infuze divulínu, infuze plevelů a ptačí trus.
Důležité! Roztok by neměl být velmi koncentrovaný, jinak by kořenový systém hořel. Zředění 1:15 kořeny nepoškodí.
Keře potřebují sevření. Pravidelně se stříhají, aby vytvořily 2-kmenovou rostlinu. S touto technikou je pozorována nejvyšší plodnost.
Počáteční podvazek keřů se provádí okamžitě během transplantace. Poté, jak roste a vyvíjí se dospělé větve svázané. V opačném případě kartáče nevydrží váhu zralého ovoce a začnou se plazit po zemi, což povede k hnilobě zeleniny.
Nemoci a škůdci
Pro sibiřský zázrak rajče nejsou hlavní choroby rodiny nočních můr nebezpečné. Na úrodu však lze napadnout hnědou hnilobou a suchým špinením.
Hniloba hnědá (jiné jméno je phomosis) je plísňové onemocnění. Vyvíjí se při zvýšené úrovni vlhkosti, takže je důležité nedovolit, aby se postele přemožily. V případě plísňové infekce musí být zničeny nemocné vaječníky a keře musí být postříkány přípravkem Hom.
Suché špinění také označuje plísňové choroby. To je často zaměňováno s pozdní plísní kvůli podobnosti příznaků. Listy jsou pokryty skvrnami různých velikostí, poté skvrny přecházejí ke stonku a plodům. Jediný rozdíl od fytofthory spočívá v tom, že nástup choroby nastává v časném datu, které není charakteristické pozdní plíseň. Příznivými faktory pro jeho vývoj jsou teplota 25 ° C a vysoká vlhkost vzduchu (stejně jako u jiných chorob šířených spory). V boji proti němu jsou účinné fungicidy systémové činnosti, například „Quadris“ a „Acrobat MC“.
Škůdci by si měli dávat pozor na bílé a rezavé roztoče. Ostře vonící rostliny zasazené vedle rajčete pomohou zbavit se motýla.
Pokud jde o klíště, jedná se o vážného škůdce jakékoli plodiny.Sací parazit se šíří větrem, je tak malý, že si ho nelze snadno všimnout. Rostlina velmi trpí svou invazí, přestane růst, listy zhnědnou a uschnou, stonek se z šedé a popraskané.
Z lidových metod boje je účinné použití česneku, křenu, cibule a pelyněku. Pokud klíště vážně obsadilo postele, droga „Zubr“ pomůže vyhnat. Nezapomeňte však, že použití insekticidů při hubení škůdců je přípustné pouze do doby, než je ovoce zasazeno.
Nuance růstu na otevřeném prostranství a ve skleníku
Odrůda se vyznačuje dobrou adaptací na otevřeném prostranství i ve sklenících. Výška keře ve skleníku překračuje růst sazenice na ulici a dosahuje 1,7 m. V tomto případě omezte růst, sevřete horní část hlavy.
Ve skleníku je kvantitativní ukazatel výnosu o něco vyšší: od 1 m2 m se sklízí až do 15 kg a od 1 keře - až do 6 kg zeleniny. Kultura osázená na otevřených postelích poskytuje skromnější výsledek.
Pěstování ve skleníku znamená méně hustou výsadbu než venku. Za 1 sq. m umístit 3 keře.
Při výsadbě sazenic do otevřeného terénu v chladných oblastech se nebude bolet na některých krycích materiálech. Hodí se v případě neočekávaného chladu nebo silných dešťů.
Skleníky vyžadují pravidelné větrání. To pomůže udržet rostliny zdravé.
Sklizeň a aplikace plodiny
Ovoce se sklízí v polovině srpna a trvá do začátku září. Nezralá zelenina je schopna vyzvednout barvu sama o sobě, ne méně kvalitní než ta, která jsou zralá v postelích.
Zrání probíhá ve vlnách, což vám umožní zpracovat plodinu bez ztráty. Úplně první zelenina je obvykle větší. Nejlépe se používají čerstvé.
Použití zeleniny při vaření je univerzální. Jsou vhodné jak pro přípravu čerstvých salátů, teplých zeleninových jídel, tak pro konzervaci. Malá velikost umožňuje naskládat rajčata celá do sklenic. Dokonale si zachovávají svou úžasnou chuť v rajčatových šťávách a pastách; dobře se hodí pro vaření lecho, adjika, kečup. Navíc tepelná úprava rajčat pouze zlepšuje jejich chuť. Zralá zelenina je také zmrazená a sušená.
Rajčata podléhají dlouhodobému skladování a vydrží přepravu na krátké vzdálenosti při zachování jejich vzhledu a chuti. Zelenina určená pro přepravu na velkou vzdálenost se doporučuje sbírat nezralá. Odrůda je vhodná pro komerční pěstování.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhodou sibiřských odrůd je schopnost zakořenit v jakýchkoli klimatických podmínkách a poskytnout bohaté sklizně. Tato vlastnost je obzvláště důležitá v regionech, kde plodiny pěstující teplo rostou špatně a přinášejí málo ovoce.
Zde jsou některé pozitivní vlastnosti:
- vysoká klíčivost;
- odolnost proti chorobám;
- vytváření vaječníků bez ohledu na změny počasí;
- nenáročná péče;
- skvělá ovocná chuť;
- nepodléhá praskání;
- zvlněné zrání;
- univerzálnost v aplikaci;
- dlouhodobé skladování;
- možnost přepravy;
- komerční pěstování;
- vlastní výběr semen pro další výsadbu.
Mezi negativní stránky patří:
- negativní dopad podmáčené půdy;
- podvazek vyžadován;
- je vyžadováno pravidelné sevření.
Recenze farmářů
Recenze této sekce vás seznámí s názory zkušených profesionálů i amatérských letních obyvatel. Nikdo nepochybuje o univerzálnosti odrůdy. Ti, kdo zasadili sibiřskou kulturu alespoň jednou do své země, se s ní nechtějí rozloučit a připravit semena předem na příští rok.
Ekaterina, Kemerovo region: "Naše klima je drsné, léto je krátké." Mnoho odrůd nezraje včas. Můj oblíbený rajče je skutečný zázrak Sibiře, vysadil jsem ho 2 roky. Nikdy jsem toho nelitoval. V zimě i v létě se zeleninou.Odrůda roste dobře a nezdraví. “
Galina, Perm region:"Zasadil jsem to poprvé před 5 lety." Keře jsou vysoké a silné. Přivazuji se, krmím se třikrát ročně. Stepson každý týden. Chutná mi to. Používám jej na saláty a zimní přípravky. Moje oblíbená rajčata. "
Závěr
Odrůdy na Sibiři nikdy nepřestanou ohromovat svou vysokou adaptací na jakékoli klimatické podmínky. Rajčata odolná proti chladu se nejen plně vyvíjí v nejdrsnějších oblastech naší země, ale také přináší bohatou úrodu, shromažďuje dobré recenze ve své prasátko, vypadá krásně na fotografii a na stole. A zároveň je tak snadné čištění, že i každý začátečník bude s výsledkem spokojen. Můžeme tedy bezpečně říci, že název odrůdy není přehnaný.