Neuvěřitelně sladké a úžasně krásné rajče "Honey Salute"
Zahradníci rádi experimentují pěstováním rajčat neobvyklých barev a tvarů. Na zahradnických trzích je semena rajčat bohatá na zelenou, černou a modrou. Bohužel ne všechny exotické odrůdy mají v našich zeměpisných šířkách příjemnou chuť a výnos. Každé pěstování nové odrůdy rajčat je proto rizikem.
Mezi osvědčené odrůdy se zajímavým ovocem patří rajče Honey Salute. Produkuje vícebarevné žluto-červené bobule s výraznou chutí a bohatým složením.
Obsah článku
Popis odrůdy
Odrůda rajčat Honey Salute byla vyšlechtěna v roce 1999. Do ruského státního registru byl přidán až v roce 2004.
Tuto odrůdu vyrábí mnoho výrobců. To je oblíbené u zahradníků po celém světě. Obzvláště se pěstuje v Rusku a zemích bývalého SNS.
Charakteristické rysy ohňostroje Honey
Rajčata Medový pozdrav se liší neobvyklým vzhledem ovoce. Bobule této odrůdy jsou ve fázi zralosti jasně žluté, s červenými pruhy a skvrnami.
Chuť rajčat je také působivá. Je sladká s medovou dochutí a lehce kyselou chutí. Dužina těchto plodů je hustá a šťavnatá.
Odrůda je považována za velkoplodou. Hmotnost jeho plodů se pohybuje mezi 350 - 450 g, ale existují vzorky o hmotnosti až 900 g.
Rajčata Medový ohňostroj se konzumuje čerstvý. Nejsou vhodné pro konzervaci jako celek a na plátky, a to nejen kvůli své velikosti, ale také kvůli své tenké kůži. Někteří zahradníci používají tuto odrůdu k přípravě džusů a omáček.
Čerstvé ovoce si uchovává největší množství živin. Žluto-červené bobule obsahují hodně beta-karotenu, který příznivě působí na zrak, zlepšuje stav pokožky, vlasů, krevních cév a srdce a zlepšuje imunitu.
Odrůda sama o sobě je náchylná k houbovým chorobám, ale rezistentní vůči virovým onemocněním.
Nevýhodou Honey Salute je jeho náročnost na péči. Tvoří velké množství nevlastních dětí, a proto potřebuje pravidelnou formaci. Termofilita tohoto rajčete neumožňuje jeho pěstování venku ve většině oblastí naší země.
Obecné vlastnosti
Charakteristika rajčat Honey Salute zaujme zkušené zahradníky. Začínající zahradník by měl začít s méně vrtošivými odrůdami.
Popis medové pozdravy:
Parametr | Indikátory |
Bushův typ | Neurčitý odrůda (roste během vegetačního období). Ve skleníku dorůstá až 1,8 m, na otevřeném poli až 1,5 m. Keře mají silné a silné stonky. Rostlina silně tvoří mnoho nevlastních dětí a větví. Keře mají průměrný počet listů. Listy jsou jasně zelené, jednoduché bez dospívání. Květenství jsou střední. První květenství je uspořádáno v prsou 10-12 listů. Zbytek každé 2-3 listy. Plody jsou tvořeny střapci. |
Metoda pěstování | Odrůda milující teplo. Venkovní pěstování je možné pouze v jižních oblastech. V jiných regionech se pěstuje skleníky a filmové přístřešky. |
Výtěžek | Průměrný. Od 1 m2 m výsadby rajčat se sklízí až do 7 kg. ovoce. |
Ovoce | Velký. V průměru bobule dosahují hmotnosti 350 - 450 g. Největší vzorky dosahují 900 g. Barva bobule je žlutá, s růžovými a červenými skvrnami a pruhy.Uvnitř jsou plody tmavě žluté s růžovými skvrnami. Na základně nejsou žádné zelené a bílé skvrny. Tvar rajčat je kulatý, nahoře a dole zploštělý. Na základně je mírné žebro. Bobule chutí sladce s medovou dochutí. Buničina je pevná, ale šťavnatá. Uvnitř každého rajče je 6 semenných komor s malým množstvím semen. |
Přenositelnost | Nízký. Ovoce má tenkou pokožku, která se během přepravy snadno poškodí. V ledničce se ohňostroje Honey ukládají nejdéle na měsíc. |
Zrání podmínek | Odrůda pozdního zrání. První sklizeň zraje 4 měsíce po zasetí semen. Ovoce pokračuje až do konce září. |
Odolnost vůči chorobám | Imunita je nízká. |
Pěstování sazenic
U sazenic se semena na začátku března vysévají ve všech regionech. Důvodem je skutečnost, že medové rajče se ve střední a severní části země vysazují pouze ve skleníku. Ponor do chráněného terénu je možný mnohem dříve než do otevřeného terénu
Práce s výsadbovým materiálem
Před zahájením pěstování sazenic se připraví výsadbový materiál. To snižuje pravděpodobnost napadení rostlin a urychluje klíčení semen.
Před zakoupením semen zkontrolujte datum exspirace. Expirovaný výsadbový materiál bude mít malou šanci na klíčení.
Pro výběr nejživotaschopnějších semen se půl hodiny namočí do fyziologického roztoku. K přípravě produktu promíchejte 1 lžičku ve sklenici vody. sůl. Plovoucí vzorky jsou odhozeny a ty, které se potopily ke dnu, jsou omyty a použity k výsadbě.
S ohledem na nestabilitu medové soli vůči chorobám rajčat musí být její semena ošetřena dezinfekčním prostředkem. Někteří pěstitelé prodávají předem ošetřený výsadbový materiál, jak dokládá štítek na obalu a oranžová nebo zelená barva semen. V ostatních případech jsou semena dezinfikována samostatně.
K tomu jsou namočeni:
- ve světle růžovém roztoku manganistanu draselného po dobu půl hodiny;
- v roztoku sody po dobu 12 hodin;
- v aloe šťávě zředěné na polovinu vodou po dobu 12 hodin.
Po obvazu jsou semena ošetřena stimulátorem růstu. Často používám „Epin“, ve kterém jsou semena namočena 3-5 hodin.
Výběr půdy a nádob
Semena se obvykle vysévají do jednoho společného kontejneru. Obchody prodávají speciální dřevěné bedny a plastové podnosy.
Materiály, které jsou k dispozici, se také používají pro tyto účely:
- jednorázové nádobí;
- polotovary;
- nakrájejte 5–6 litrové láhve.
Pro sběr rostlin do jednotlivých květináčů se používá nádoba o objemu 300 - 500 ml. K tomuto účelu použijte speciální hrnce, broušené láhve nebo jednorázové šálky.
Nádoby jsou před použitím dezinfikovány. K tomu jsou namočeny v silném roztoku manganistanu draselného.
Půda pro rajčata se připravuje samostatně nebo se nakupuje v obchodě. Půda pro rajčata by měla být lehká a výživná. Pro přípravu půdy se soda, rašelina a humus mísí v různých poměrech. K výsledné směsi se přidá šikmý substrát nebo říční písek.
Půda je dezinfikována. K tomu se zalévá roztokem manganistanu draselného nebo vroucí vodou. Další možností je zapálení půdy v peci.
Výsev semen
Půda se nalije do nádoby tak, aby zůstala vzdálenost 2 cm od okraje. V půdě jsou vytvořeny drážky, hloubka 1 cm. Vzdálenost mezi nimi by měla být 3 cm.
Semena se umístí do drážek ve vzdálenosti 1,5 cm od sebe. Shora jsou posypané zemí, bez toho, že by ji zbili.
Krabičky na osivo jsou navlhčeny teplou usazenou vodou. Poté jsou pokryty fólií a umístěny na teplé místo. V závislosti na pokojové teplotě se doba klíčení semen pohybuje od 3 do 7 dnů.
Je vhodné pěstovat sazenice v rašelinových tabletách. Aby se toho dosáhlo, jsou tyto polotovary namočeny, dokud nenabobtnou, a poté se semena umístí do otvorů. Poté jsou všechny tablety umístěny do jedné nádoby a potaženy fólií.
Péče o sazenice
Péče sazenice by měla být pravidelná. Pouze v tomto případě bude možné pěstovat zdravé a životaschopné rostliny. Níže jsou uvedeny hlavní nuance, o kterých musí vědět zahradník, který pěstuje sazenice rajčat:
- Semena nepotřebují před klíčením sluneční světlo. Proto jsou umístěny na tmavém a teplém místě. Někdy pěstitelé přikrývají krabice tmavým plastem, aby se urychlilo klíčení.
- Když se objeví první výhonky, nádoby s sazenicemi se umístí na dobře osvětlené místo. Pokud na nich byl tmavý film, je odstraněn. Jsou-li krabičky pokryty průhledným sklem, pak se první týden po vyklíčení ponechá.
- Před klíčením semen je půda zvlhčena stříkací lahví. Poté, co se objeví první výhonky, se rostliny zalévají stříkačkou. Použijte vodu při pokojové teplotě.
- Když se na rostlinách objeví první pravé listy, ponoří se do jednotlivých nádob. Současně kořen není sevřen. To zpomaluje růst rostlin.
- Po sklizni se rajčata zalévají z konve. Je důležité, aby voda neklesla na zem.
- Po celé období pěstování sazenic se rostliny krmí třikrát. První hnojení se provádí 2 týdny po sklizni, druhé - po 2-3 týdnech, 3 - 3 dny před výsadbou do skleníku.
- 14 dní před sklizní rajčat na trvalé místo začnou ztvrdnout. K tomu jsou vyvedeni na balkon a postupně zvyšují čas strávený na čerstvém vzduchu.
Agrotechnika medu ohňostroje
Medová ohňostroje jsou vysazeny na stálém místě v květnu. Způsob, jakým je pěstován, závisí na regionu:
- jižní - v otevřeném poli;
- centrální - ve filmových přístřeších;
- severní - v proskleném skleníku.
3 dny před výsadbou rajčat na stálém místě se zalévají a krmí. Používají hnojiva na bázi fosforu a potaše.
Výsadba sazenic na stálém místě
Lůžka pro výsadbu rajčat se připravují předem. Jsou očištěny od zbytků rostlin a vykopány. K obohacení půdy se do ní zavádí hnojiva: mullein, humus atd. Pokud je potřeba snížit kyselost půdy, smíchá se se suchým vápnem.
Na jaře je půda znovu vykopána. Zalévá se roztokem síranu měďnatého. Vykopejte díry, které jsou rozmístěny v řadách. Použijte schéma 40 x 70 cm. Na 1 čtverec. m místo 4 rostliny.
Rajčata jsou vyjmuta z květináčů a umístěna do jamek. 1 litr vody se nalije do každé deprese. Otvory jsou pokryty zeminou.
Péče o zdraví medu
Medový pozdrav je vysoká rostlina s velkým ovocem. Proto je třeba je svázat. Kříže jsou připevněny k podpěře, jak rostou. Kromě toho jsou kartáče s ovocem svázány.
Vytvořte rajče na 1-3 stonky. Čím více stonků zůstane, tím menší budou plody a později dozrají. Když se rajče vytvoří ve 2 stoncích, jsou pozorovány nejlepší ukazatele výnosu.
Růst Honey Fireworks je uměle omezen. Chcete-li to provést, sevřete horní část dříku po 4 kartáčích. Bod růstu dalších stonků je omezený po výskytu 3 shluků.
Když svírají rajčata, odstraňují nejen nevlastní synové, ale také všechny odcházejí až do prvního vaječníku. Tím se urychlí nastavení a zrání ovoce. Sonkeeping se provádí maximálně jednou týdně. Najednou se neodstraní více než 3 listy.
Zalévání rajčat by měla být pravidelná a bohatá. Pro každou dospělou rostlinu se spotřebují alespoň 2 litry vody. Použijte teplou usazenou vodu. Po vytržení rostlin na trvalé místo se půda poprvé zvlhčí po 10 dnech.
Rajčatové keře se pravidelně protřepávají. To přispívá k jejich opylování.
Rajčata se krmí 3-4krát za sezónu. První krmení by mělo zahrnovat dusík. Minerální hnojiva se používají podruhé. Poté se rajčata zalévají organickými sloučeninami. Jakmile se objeví první plody, použijí se přípravky obsahující draslík a fosfor.
Dvakrát ročně jsou keře postříkány listem obvaz... Do takových hnojiv musí být zahrnut bor.
Časté chyby, které zahradníci dělají
Odrůda Honey Salute je velmi pečlivá ve své péči. Zahrádkáři často dělají chyby, které zvyšují riziko onemocnění a smrti rostlin:
- Odmítnutí od mulčování... Mulčovač udržuje půdu v půdě, zpomaluje růst plevelů, zabraňuje zamrzání kořenů a stává se dalším hnojivem pro rajčata.
- Stříkání rajčat keře vodou. Rajčata nemají rádi, když se tekutina dostane na jejich zeleninu. Taková chyba často vede k vadnutí a smrti rostlin. Kapky kapaliny na keřích přitahují škůdce.
- Aplikace velkého množství hnojiv. V tomto případě budou rajčata pokryta spoustou zeleně, ale plody budou malé a vzácné.
- Zahušťování výsadeb. Rajčata zasadená příliš blízko vytvářejí další odstín, což vede ke snížení výnosu z rajčat.
- Zachování všech květenství. Všechny poškozené květenství musí být odstraněny. To pomůže zdravým plodům rychleji se formovat, získat maximální váhu a dozrát.
- Špatné sousedství. Rajčata by neměla být vysazována venku vedle jiných nočních lamp. Tím se zvýší riziko infekce. Ve skleníku by rajčata neměla koexistovat s jinými plodinami.
Nemoci a škůdci
Medový pozdrav má slabou imunitu proti chorobám rajčat. Jeho pěstování proto vyžaduje nejen dodržování pravidel prevence, ale také použití dodatečných finančních prostředků na ošetření keřů.
Pravidla pro prevenci chorob rajčat:
- Dezinfekce. Dezinfekční prostředky se používají k ošetření půdy, semen, nádob a zahradního nářadí.
- Čištění loňských rostlin. Zbytky rostlin v postelích musí být odstraněny a spáleny. Mohou být nositeli infekce.
- Že jo zalévání... Předsušená a podmáčená půda je ideálním prostředím pro vývoj infekcí.
- Ochrana proti hmyzu. Pozemní část rajčatových keřů je ošetřena bylinnými odvary, mýdlovým roztokem a kompozicemi s koloidní sírou. Vejce se nalijí pod kořen. Velké brouky se shromažďují ručně.
- Preventivní ošetření keřů. Aby se zabránilo rozvoji plísňových chorob, jsou rajčata ošetřována třikrát měsíčně roztoky obsahujícími měď nebo Bordeauxovu tekutinu.
Vnitřní a venkovní pěstování
Honey ohňostroje se pěstují hlavně uvnitř. V takových podmínkách se výnos odrůdy zvyšuje a pravděpodobnost její infekce se snižuje.
Před výsadbou rajčat ve skleníku je třeba ošetřit stěny místnosti síranem měďnatým nebo roztokem manganistanu draselného. Během období pěstování rostlin je vhodné provádět preventivní ošetření.
Okna ve skleníku jsou denně otevřena pro ventilaci. V oblačných dnech je místnost ponechána zavřená.
Na otevřeném prostranství je možné přistát Honey Fireworks pouze v jižních oblastech. Dokonce i v teplém podnebí se sníží výnos rajčat, která nejsou pěstována ve skleníku, a riziko infekce se výrazně zvýší.
Sklizeň a aplikace plodiny
Rajčata Medový ohňostroj se sklízí v druhé polovině srpna. Zralost ovoce bude označena tmavě žlutou barvou a červenými skvrnami.
Při sběru rajčat je důležité uchovat stonek. V takovém případě budou uloženy déle. Po sklizni se rajčata umístí do chladničky. Tam budou lhát čerstvě déle než měsíc a půl.
Ovoce se používá na saláty a vaření. Pro zachování tato odrůda není vhodná.
Výhody a nevýhody
Výhody Honey Salute:
- velké množství beta-karotenu v kompozici;
- bohatá sladká chuť;
- krásná barva;
- velkoplodý.
Nevýhody:
- není vhodný pro zachování;
- potřebuje časté sevření;
- vybíravý o péči;
- roste špatně na otevřeném poli;
- má nízkou imunitu vůči chorobám rostlin.
Recenze farmářů
Recenze Honey Salute ze strany zahradníků jsou většinou pozitivní. Každý si všimne vynikající chuti svých plodů.
Alena Sachuk, Klin:"Pěstoval jsem ohňostroje Honey ve skleníku." Tvoří se v 1 stonku. Přebytečné květenství bylo odstraněno. Pravidelně ošetřené tekutinou Bordeaux, takže rajčata onemocněla. Koncem srpna sklidila velká ovoce o hmotnosti 400 až 600 g. Chuť byla velmi působivá. Bobule jsou sladké, šťavnaté, velmi masité. Myslím, že zasadím znovu, i když se s ním hodně pohrávám. “
Andrey Grigorenko, Belgorod: "Dva roky pěstuji medovou ohňostroj ve skleníku." V péči je rozmanitost rozmarná. Neustále je třeba léčit různými agens na nemoci a škůdce a krmit. Kartáče s ovocem musí být dodatečně svázány. Pěstuji ji pro své vnoučata kvůli lahodnému sladkému ovoce bez kyselosti. Některá rajčata praskají, i když je často nezalévám. “
Závěr
Rajčatový med Salute je odrůda s jasně žluto-červeným ovocem. Tato rajčata mají kromě své krásné barvy také úžasnou sladkou chuť a bohatou na vitamíny.
Tato odrůda není vhodná pro zahrádkáře. Má nízkou imunitu vůči nemocem a ve své péči vyžaduje. Jeho kultivace je možná pouze pomocí skleníku. Nicméně každý, kdo se pokusil tuto odrůdu jednou zasadit, se k ní znovu vrátí. Koneckonců, všechny mzdové náklady jsou hrazeny skvělým vkusem.