Nádherné svěží a stejně dobře uchované - rajče „Gourmand black“ a základy pěstování této odrůdy
Černý labužník je odrůda, která nedávno získala srdce zahradníků. Máte-li zájem o černoplodou zeleninu, je na čase pečlivě prostudovat vlastnosti její pěstování a v nadcházející sezóně zacházet se svými lahodnými a zralými rajčaty.
Z článku se dozvíte o péči o odrůdu, přípravě semenového materiálu a pěstování sazenic černého labužníka.
Obsah článku
Popis odrůdy
Zvažte hlavní charakteristiky a vlastnosti odrůdy.
Charakteristické rysy
Kromě barvy spočívá hlavní rozlišovací znak v mimořádné chuti rajčete. Černá rajčata mají tendenci mít hlubší chuť a vůni. Když je plně zralý, černý gurmán může někdy chutnat jako pravá čokoláda.
Co jiného dělá Black Gourmet odlišným od jiných odrůd? Vysoká produktivita. I v nejnepříznivější sezóně budou vaše letní kbelíky naplněny tímto rajčatem.
Vlastnosti a výnos ovoce
Představujeme vlastnosti a popis odrůdy. Plody mají pravidelný zaoblený tvar, hladký na dotek, bez drsnosti. Samy křoví dosahují výšky asi 60 cm. Mnoho letních obyvatel takovéto keře vůbec nepřivazuje.
Neexistuje husté listí, což znamená, že rajčata mohou být vysazena na kompaktním pozemku. Sousední keře se nebudou navzájem rušit a rajčata dostanou maximální sluneční záření, aby zcela dozrála.
Pozornost! Rajčata této odrůdy mají jednu zajímavou vlastnost, která vám umožní určit, zda je ovoce zralé. Pokud se podíváte pozorně, vedle stonku je malé místo. Pokud je ovoce nezralé, pak je skvrna zelená, smaragdová, máta. Pokud je rajče připravené, je skvrna hnědá nebo dokonce černá. Přibližná hmotnost zralého rajčete je 120 gramů. Ti, kteří jsou menší, se dobře hodí pro solení na zimu.
Barva samotného rajčete se může pohybovat od bohaté, tmavě červené až po tmavou čokoládu.
Kdy lze sklízet první plodinu? Přibližně 110–115 dní po objevení prvních výhonků. Toto období zrání umožňuje klasifikaci odrůdy jako střední sezónu. Výtěžek rajčat je vysoký: od 1 m2. m. sbírejte 5 až 7 kg ovoce. Černý gurmán vás potěší lahodnými rajčaty až do října.
Fotografie ukazuje plody odrůdy Black Gourmet.
Jak pěstovat sazenice
Chcete-li pěstovat zdravá rajčata a získat bohatou sklizeň, musíte věnovat zvláštní pozornost přípravě semen a pěstování sazenic.
Příprava osiva
Pokud si koupíte zpracovaná semena z obchodu, nevyžadují zvláštní přípravu.
Za druhé, semena jste sbírali sami. Nejprve zkontrolujte, zda klíčí. Chcete-li to provést, zředit lžičku soli ve sklenici vody, snížit semena. Klíčí pouze semena, která končí na dně sklenice. Jakmile je test úspěšný, ošetřte semena 1% roztokem manganistanu draselného. Zrna jsou zabalena do plátna a ponořena do roztoku po dobu nejvýše 20 minut.
Kapacita a půda
K výsadbě jsou vhodné rašelinové hrnce, bedny, plastové kelímky a nádoby. Půda by měla být úrodná a volná, středně vlhká. Sklízení půdy by mělo být provedeno na podzim. V půdě se tedy zachová maximum živin.
Setí
Ideální doba pro pěstování semen je polovina března.
Deprese se vytvářejí v půdě nejvýše 2 cm, semena se posypou půdou na vrcholu. Pokud se rozhodnete zasadit semena do jednoho velkého kontejneru v řadách, pak by vzdálenost mezi nimi měla být tři až čtyři kroky a semena jsou od sebe vzdálena nejméně 1,5 cm.
Nádoba musí být zabalena do plastového sáčku nebo fólie.
Pěstování a péče
Při pěstování sazenic je důležitá teplota okolí. V počátečním stádiu by se měl vzduch zahřát až na 25 stupňů. Objevily se první klíčky? Snižte teplotu o 5-6 stupňů.
Aby sazenice rostly, musí na budoucí rajčata dopadat světlo nejméně po dobu 12 hodin denně. Je zřejmé, že toho není v přírodních podmínkách snadné dosáhnout. Pokud není absolutně dost světla, použijte umělé osvětlení.
Pokud jde o zalévání, hlavní věc zde není přehánět. Pokud je ornice mírně vlhká, odložte zalévání na další den.
Jak pěstovat rajčata
Po výsadbě v zemi budou rostliny vyžadovat náležitou péči. Tato část obsahuje základní pravidla a doporučení pro pěstování rajčat Lakomka na otevřeném a chráněném pozemku.
Přistání
Doporučuje se pěstovat černé gurmánské rajče ve skleníku, když teplota dosáhne alespoň + 20 ° C.
Během období pěstování sazenic mají stonky čas zarostnout několika listy. Před výsadbou do půdy by měly být spodní listy opatrně odstraněny. Na jednom náměstí. m. půdy by mělo být asi šest až sedm keřů rostliny.
Jak správně zasadit rajče:
- Vyrábíme díru v úrodné půdě;
- zalejte depresi roztokem manganistanu draselného (vhodný je také 1% roztok);
- opatrně vyjměte sazenice;
- aniž bychom poškodili kořenový systém, zasadíme jej do země;
- posypeme zemí;
- mírně navlhčete půdu.
Důležité! Pokud byly sazenice pěstovány v rašelinových květináčích, pak vysadíme keř do země spolu s hrncem.
Péče
Rajčata potřebují sevření. Opakujeme, že poprvé se provádí před přistáním na zemi. Potom rostlina roste asi jednou za deset dní. Pokud vás jeden z keřů nezakořenil, může jej nevlastní syn úplně nahradit.
Intenzita glazura záleží na věku rostliny. Jakmile jste ji zasadili do země, první zalévání by mělo být hojné, ale pak se postupně snižuje. Minimum je během období zrání. Zde je lepší umožnit dočasné vysušení z půdy než zamokření. To ovlivní chuť rajčat. Pamatujte, že při zavlažování nedovolte, aby se voda dostala na stonek a listy.
Uvolnění musí být provedeno po zalévání a dešti. Keř je pečlivě uvolněn a ustupuje od stonku 5 cm. Plevel pravidelně, jinak nebude možné hostit na velkém ovoci.
Keř je vysoký, takže asi 20 dní po výsadbě v zemi je nutnésvázat.
Pokud jde o hnojiva, má odrůda k nim pozitivní postoj, zejména huminová hnojiva. Mohou být použity v kterékoli fázi růstu a zrání ovoce, ale ne častěji než jednou za deset dní.
Vlastnosti kultivace a možné obtíže
Podle recenzí začátečníků a zkušených zahradníků není pěstování rajčat nijak zvlášť obtížné.
Co je důležité věnovat pozornost:
- Zalévání by mělo být mírné. Nadměrná vlhkost povede k hnilobě rajčat, kyselé chuti a chorobám ovoce.
- Nemůžete zasadit sazenice do zeměpokud teplota vzduchu často kolísá.
- Týden před výsadbou sazenic do země sazenice vytvrdněte... To se provádí jednoduše: vyjmeme kontejner se sazenicemi na balkon. První postup kalení netrvá déle než pět minut. Dále můžete prodloužit dobu trvání až na několik hodin. Kalení lze provádět pouze během dne.
- Pečlivě sledujte stín listů z okolních rostlin. Černý labužník se to nelíbí, takže jeho vlastní listy jsou poměrně vzácné.
Nemoci a škůdci
Pozdní plíseň Je jednou z nejčastějších chorob.Veškerá práce půjde dolů, pokud rostlina překoná toto plísňové onemocnění. Hlavním důvodem jsou kolísání teploty, nesprávné zalévání a časté změny počasí. To jsou jen ideální podmínky pro vývoj plísní.
Prvním příznakem pozdního plesně jsou zčernalé listy. Pokud k tomu dojde, znamená to, že ovoce samo brzy zčerná. Nesnažte se vyléčit keř. Musí být okamžitě odstraněna a zlikvidována. Jinak se infekce rozšíří na sousední keře.
Lze tomuto onemocnění zabránit? Můžete: syrovátka je nepřítel houbových bakterií. Stříkání se provádí jednou týdně. Kromě toho specializované obchody nabízejí letní obyvatele hotové výrobky pro boj s touto nemocí. Například „Fitoftorin“.
Hnědá skvrna je další plísňové onemocnění. Nejčastěji jsou na to citlivá skleníková rajčata. Nemoc začíná na dolních listech. Proto je pravidelně kontrolujte. Přední strana listu je pokryta žlutými skvrnami a zadní strana je pokryta bělavým květem. Listy by měly být odstraněny co nejdříve. K léčbě nemoci se používají přípravky obsahující měď.
Nedostatek vlhkosti a nízká teplota vzduchu způsobují nemoci, jako je padlí. Je to nebezpečné, protože může rychle zničit celou plodinu. Je nemožné nevšimnout si projevu choroby. Listy zbarví bíle, stonek je také pokryt bílým květem. Ovoce samo o sobě není náchylné k rozkvětu. Nemocná rostlina je odstraněna.
Jako preventivní opatření se používá postřik speciálními prostředky. Topaz je jedním z nejlepších a nejvíce doporučovaných.
Nuance růstu v otevřeném poli a ve skleníku
Kde je lepší pěstovat odrůdu Lakomka: ve skleníku nebo na otevřeném poli? Pouzdra jsou vhodná pro vnitřní i chráněné území.
Pokud se rozhodnete pro skleník, připravte se na následující:
- Skleníková rajčata jsou náchylnější k houbovým chorobám.
- Skleník musí být přemísťován na jiné místo každé dva roky. Pečujte o oblast předem.
- Je nutné neustále sledovat teplotu uvnitř skleníku a úroveň vlhkosti ve vzduchu.
Pokud jste zvyklí na výsadbu rostlin na otevřeném prostranství, zvažte následující nuance:
- Pokud se ve vaší oblasti vyskytuje častá mlha, rostlina má zvýšenou šanci na padlí.
- Pokud jste nečekali na trvalou vysokou teplotu a předčasně vysadili rajčata, existuje vysoká pravděpodobnost, že zamrznou.
- Vysoké ovocné stromy nejsou nejlepšími sousedy pro venkovní rajčata.
- Rajčata by neměla být pěstována po jiných rostlinách z čeledi nočních.
Sklizeň a aplikace plodiny
Pravidla sklizně jsou jednoduchá. Je lepší počkat, až bude celá větev rovnoměrně zralá. Řezané větví, rajčata vydrží déle. Pokud zjistíte, že plody dozrávají příliš pomalu, je načase sbírat listy. Zabraňují úplnému zrání rajčat.
Poznámka! Nevyberejte rajčata za deště nebo za mokra. Nejpříznivější počasí pro sklizeň je suché a zataženo.
Pokud předpověď počasí varuje před mrazem, vytrhněte rajčata a nechte je zrát na teplém a suchém místě.
Černý gurmán je ideální pro letní saláty. Sladká černá rajčata se často jedí s medem nebo cukrem.
Plody jsou také dobré pro zimní sklizeň. Nakládaná rajčata budou uloženy po dlouhou dobu, aniž by ztratily svůj elastický vzhled. Je nežádoucí solit Black Gourmet společně s okurkami.
Výhody a nevýhody odrůdy
Klíčové benefity:
- vysoká produktivita;
- možnost výsadby na kompaktním pozemku;
- nepraskat;
- plody jsou nenáročné;
- vhodné na saláty a konzervaci.
Má jen jednu nevýhodu: pokud je klima chladné, sklizeň bude špatná.
Recenze farmářů
Doporučujeme, abyste se seznámili s recenzemi letních obyvatel, kterým se již podařilo hodit na černém rajče.
Andrey Vishnevsky, Kazan: "Poprvé jsem na svém malém spiknutí vyrostl Black Gourmet." Domácí mazlíčci jsou potěšeni! Dokonce i děti žvýkaly na obou tvářích.Obzvláště se mi líbilo, že ovoce nezpraskává, neztrácí svůj tvar, když dozrává. Moje křoví nepoškodily žádné nemoci. Pěstuje se na otevřeném poli. Vysadil jsem to na konci května. “
Olga Kopretskaya, Perm: "Rád zkusím něco nového." Na radu souseda jsem vysadil Black Gourmet do skleníku. Sklizeň byla prostě obrovská! Pravda, jeden keř byl ještě zkažen nadměrným zavlažováním. Doporučuji vám, abyste věnovali velkou pozornost vlhkosti, pak bude vaše sklizeň sladká, chutná a velkorysá. ““
Kristina Yatmanova, Kostroma: "To jsou nejlepší tmavá rajčata." Pokud jste je ještě nezkoušeli, opravte situaci co nejdříve. Saláty s přidáním těchto rajčat získají neuvěřitelnou chuť. Říká se, že keře mají málo listů. Bylo to naopak s mým. Listy rostly hustě, pravidelně jsem se jich zbavoval. Mám dobrou sklizeň. Radím všem. “
Závěr
Černý labužník je nenápadné rajče, které naplní vaše letní koše ovocem až na vrchol. Je nutné pečlivě sledovat hladinu vlhkosti, aby se minimalizovaly poklesy teploty. Aby se předešlo chorobám rajčat, je nutné jednou týdně provádět preventivní postřik a pečlivě sledovat stav listů.
Pokud nemůžete jíst celou plodinu, nakládejte rajčata na zimu. V zimě zima si vychutnáte sladkou chuť rajčat.