Odolná odrůda pro drsné povětrnostní podmínky - slavná rajčata Pride of Siberia
Díky neustálé práci ruských chovatelů se pěstování rajčat stalo dostupným v oblastech s obtížným podnebím. Obyvatelé severních regionů nemají tolik možností volby, proto je pro ně tak důležité vytvářet nové druhy, které mohou zakořenit v drsných podmínkách a přinést ovoce.
Tomato Pride of Siberia získala univerzální uznání díky své vynikající chuti a velkoplodé. Nekomplikovaná zemědělská technologie určila konečný výběr mnoha zahradníků. Ti, kdo ve svých sklenících vysadili rajčata, zcela souhlasí s jeho jménem a obdivují o tom mluvit.
Obsah článku
Vlastnosti odrůdy
Pýcha rajčat na Sibiři patří mezi velkoplodé odrůdy určené k chovu v chráněných strukturách. Kultura se však dobře zakořenila na otevřených postelích v oblastech s mírným podnebím.
Charakteristické rysy
Výška pouzdra je až 1,5 m. Typ je určující, standardní. Stonek je silný, listy jsou mírné. Kultura je odolná nejen vůči chorobám různých etiologií (pozdní plíseň, virus tabákové mozaiky, hnědá skvrna, apikální hniloba), ale také vůči extrémním teplotám a nedostatku slunečního světla.
Doba zrání je časná, od okamžiku setí semen až do úplného zrání 85–90 dnů.
Výnos je vysoký: až 1 kg ovoce se sklízí z 1 m2 za předpokladu, že na 1 m2 se vysadí 4–5 rostlin.
Kultura vyžaduje povinné podvazky a pravidelné sevření kvůli závažnosti zralého ovoce a velkému množství vedlejších výhonků.
Vlastnosti ovoce
Průměrná hmotnost - 600-700 g, tvar připomíná malou dýni, bohatou barvu, malinově červenou. Chuť je vynikající, sladkost je harmonicky kombinována s lehkou kyselostí, dřeň je šťavnatá. Šupka je dostatečně pevná, takže zralá zelenina může být skladována po dlouhou dobu a přepravována na velké vzdálenosti.
odkaz! Ze všech odrůd určených pro severní regiony jsou plody rajčat pýchy Sibiře největší.
Vzhledem k velké velikosti to nebude fungovat k nakládání a konzervování celé zeleniny. Zralá rajčata se nijak neliší. Slouží jako dekorace pro jakýkoli salát, přílohu a zeleninové jídlo. Kromě toho se zpracovávají na vynikající šťávy, pasty, adjiku, kečupy, lecho a omáčky.
Fotografie ukazuje hrdosti sibiřských rajčat.
Jak pěstovat sazenice
Zahradník může sbírat semena pro výsadbu rajčat samostatně. Před výsadbou je třeba semeno připravit.
Příprava osiva
Probíhá ve třech fázích:
- Odmítnutí materiálu osiva... Provádí se pečlivým vyšetřením na viditelné poškození.
- Definice prázdnoty. Připravte solný roztok (1 čajová lžička soli v 1 polévkové lžíci vody) a vložte do ní zrna na 10 minut. Semena, která se vznášejí na povrch, se likvidují.
- Dezinfekce ve slabém roztoku manganistanu draselného: Semena se udržují ve směsi po dobu 20 minut, poté se promyjí tekoucí vodou a suší se. K získání požadovaného roztoku se 1 g manganu rozpustí v 1/2 lžičky. voda.
Pro zlepšení klíčivosti se semenový materiál klíčí na vlhkou gázu 2-3 dny, dokud se neobjeví klíčky. Gáza zvlhčená teplou vodou se ponechá na tmavém místě při teplotě +28 ° C.
Kapacita a půda
Půda je připravena ze zahradní půdy, humusu a rašeliny ve stejném množství... Promytý říční písek se přidá jako prášek do pečiva. Pro výživovou hodnotu je půda dodávána s malým množstvím superfosfátu. Výsledná směs se nalije do horkého roztoku tmavého manganu. Dezinfekce půdy je nezbytná pro zdravý růst sazenic. Roztok manganu lze nahradit síranem měďnatým.
odkaz! Síran měď ničí plísňové spóry, které jsou nebezpečné pro rajčata.
Můžete zasadit do společné dřevěné krabice nebo do samostatných nádob. Hlavní věcí je vytvoření drenážních otvorů ve spodní části každého kontejneru, kde bude odtékat přebytečná vlhkost. V případě jejich nepřítomnosti může přebytečná tekutina vyvolat nástup nebezpečné choroby - černé nohy.
odkaz! Černá noha ničí až 90% všech výsadeb. Jde o plísňové onemocnění, které se vyznačuje černěním stonku u samého kořene.
Setí
Pro setí semen jsou drážky vytvořeny 1 cm hluboké. Vzdálenost mezi nimi je ponechána na 3 cm. Po výsadbě je půda mírně zhutněna a zalévána teplou usazenou vodou ze stříkací láhve. Očkované nádoby se ponechají ve světlé a teplé místnosti při teplotě +22 ° C, dokud se neobjeví výhonky.
Péče o sazenice
Jakmile se objeví první výhonky, kontejnery se přeorientují na osvětlené místo na parapetu. Denní hodiny jsou nezbytné pro úplný vývoj sazenic. Při nedostatku slunečního světla se budou protahovat a oslabovat. Proto byste se měli předem starat o další osvětlení, zejména v chladných oblastech.
Zalévejte sazenice, když vrchní vrstva půdy vyschne teplou usazenou vodou z mělké konve. Po navlhčení se půda uvolní.
Když se objeví 2 pravé listy, sazenice se ponoří, usadí se v samostatných nádobách. Během výběru je hlavní kořen zkrácen o jednu třetinu. To podporuje vytváření postranních kořenů, díky nimž se sazenice vyvíjejí intenzivněji.
Po sklizni sazenic krmit kompletní komplexní hnojivo. Vrchní obvaz je kombinován s zavlažováním.
Mladé rostliny jsou vytvrzeny 2-3 týdny před vysazením. Tento postup je nutný pro lepší přizpůsobení novým podmínkám. Zpočátku se sazenice vyjmou na čerstvý vzduch po dobu 1 hodiny odpoledne, pak se čas postupně zvyšuje na 10 hodin.
Jak pěstovat rajčata
Poté, co se půda zahřeje na 15 ° C, se sazenice přesadí do země. Do této doby je na křoví 5–7 pravých listů. Půda pro výsadbu je připravena předem: je vykopána a aplikována minerální hnojiva.
Přistání
Na 1 m2 šachovnicového vzoru není umístěno více než 5 sazenic. Toto uspořádání pomáhá každému keři získat dostatek slunečního světla a nezasahuje do ventilace.
Otvory nejsou vytvořeny hlouběji než 20 cm a jsou naplněny teplou vodou. Po přesazení se půda opět zvlhčí a nechá se přizpůsobit po dobu 2 týdnů.
odkaz! Když si sadnice zvykají na nové místo, nejsou napojeny, protože nejsou schopny absorbovat vlhkost. Všechny rostlinné síly jsou vynaloženy na přizpůsobení.
Další péče o rajčata
Pravidelné zalévání je zavedeno, protože zakořenuje na stálém místě. Půdu hojně navlhčete hojně a často, ale pouze teplou usazenou vodou. Je nemožné vyplnit sazenice, jinak zvýšená vlhkost vyvolá rozvoj plísňových chorob. Přebytečná kapalina také negativně ovlivňuje kořeny, které se mohou hnit.
Po zalévání se půda uvolní a plevele se odstraní. Plevele zabírají hodně živin, které sazenice potřebují růst. Kromě toho velké množství škůdcischopné způsobit velké škody na rajčatech.
Pro udržení vlhkosti v zahradě mulč suché listí, sláma nebo plevel. Při hnilobě dodává tráva kořenům rostlin další výživu.
Včasné krmení zaručuje vysokou kvalitu sklizně. Kultura je krmena alespoň třikrát za sezónu. Ve fázi tvorby vaječníků se jako obvazy používá celý komplex minerálů s převládajícím obsahem draslíku a fosforu. Během období květu a plodů může být minerální komplex nahrazen organickou hmotou: například vodním trusem nebo mulleinovou infuzí v poměru 1:15.
Funkce péče a možné obtíže
Aby plody nebyly malé, musí být rostlina formována do 1 nebo 2 stonků. Tvarování keře také ovlivňuje kvantitativní ukazatel plodnosti: s pozdním odstraněním vedlejších výhonků je výnos mnohem menší. Nadměrný počet nevlastních dětí navíc vede k zahušťování rostlin, což negativně ovlivňuje další vývoj.
Štěňata jsou odstraněna dříve, než dosáhnou 5 cm, jinak nebude postup pro rajčata bezbolestný. Stepsonovy rostliny v ranních hodinách, takže všechny rány mají čas na uzdravení večer. Po odstranění procesů jsou místa řezu ošetřena slabým roztokem manganistanu draselného nebo posypána popelem.
Přes skutečnost, že druh je určující, sazenice bez další podpory nepodporují hmotnost zralé zeleniny. Během transplantace se vedle každého pouzdra, ke kterému je stonek okamžitě připevněn, instalují dřevěné kolíky nebo kovové tyče. Větve nesoucí ovoce jsou při vývoji vázány na podporu.
Nemoci a škůdci
U rajčat jsou nejnebezpečnější útoky molic a roztočů. Roztoč pavouk žije hlavně ve sklenících, protože jsou zde nejpříznivější podmínky z hlediska teploty a vlhkosti. K jeho odstranění stačí ventilovat uzavřené struktury každý den. Čerstvý vzduch ničí lokalitu škůdce.
Feromonové pasti instalované vedle sazenic pomáhají s whitefly. Rostliny se silnými pachy, jako je měsíček, cibule a česnekové šípy, ji vystrašily. Proto jsou vysazeny vedle rajčatových lůžek. V případě velké akumulace parazitického hmyzu použijte insidicid Confidor a rozpusťte 1 ml v 10 litrech vody. Tento lék se také používá pro preventivní účely.
Kultura má silnou imunitu vůči chorobám noční můry, proto preventivní opatření jsou dostačující k udržení sazenic zdravých po celou sezónu.
Po přesazení se mladé rostliny postříkají slabým roztokem manganistanu draselného. Další akce jsou omezeny na mírné zalévání, systematické uvolňování a odstraňování plevelů.
Aby se předešlo houbovým onemocněním, používají se fungicidní látky, jako je "Fitosporin" a síran měďnatý. Jakékoli přípravky obsahující měď jsou také vhodné pro zpracovatelské závody.
Podle pravidel střídání plodin se nedoporučuje pěstovat rajčata vedle brambor. Tato čtvrť vede k negativním důsledkům. Tyto dvě plodiny patří do stejné čeledi nočních můstků a jsou postiženy stejnými chorobami a škůdci.
Přečtěte si také:
Proč se na okurkách objevuje roztoč pavouk.
Venkovní a skleníkové pěstování
V otevřeném poli je výška rostliny výrazně nižší než výška sazenic skleníku. Rostliny vypadají energičtěji a kompaktněji.
Kultura se doporučuje pro chov v chráněných strukturách, protože byla chována speciálně pro drsné podnebí. Obyvatelé jižních oblastí však tuto odrůdu úspěšně pěstují na otevřených postelích. Kromě toho jsou semena zasazena okamžitě do země, čímž se obchází období sazenic.
Roční změna horní vrstvy půdy ve sklenících snižuje riziko různých infekcí. Nová půda je navíc nasycena užitečnými látkami nezbytnými pro plný vývoj.
Při přesazování do otevřeného terénu je mezi sazenicemi větší vzdálenost než ve skleníku. 2-3 rostliny jsou umístěny na 1 m2, pokud jsou zformovány do 2 stonků.Jinak v důsledku zahuštění výsadby sazenice nedostanou potřebné množství světla a větrání. Když se vytvoří keř, umístí se 3 sazenice do 1 stonku na 1 m2.
Sklizeň a aplikace plodiny
Rajčata nesmí dozrát, sklízet včas. Zralá zelenina může být skladována po dlouhou dobu na chladném suchém místě. Díky jejich silné kůži a husté buničině se rajčata během dlouhodobé přepravy nedeformují ani nepraskají.
Vynikající chuť umožňuje všestranné použití zeleniny při vaření. Vyrábají vynikající letní saláty, první a zeleninová jídla, různé občerstvení a kusy. Při přípravě čerstvě vymačkaných a konzervovaných šťáv, které dodávají rajčatovým výrobkům pikantní chuť, nezmizí zjevná kyselost. Ze zimních přípravků je zelenina vhodná pro marinády, okurky, kečupy, adjiku, lecho, omáčky a těstoviny.
Výhody a nevýhody
Kultura má řadu pozitivních vlastností, díky kterým získala univerzální uznání:
- schopnost zakořenit v drsném klimatu;
- předčasné zrání;
- nenáročná péče;
- odolnost proti nebezpečným chorobám;
- vysoký výnos;
- vynikající chuť;
- velkoplodé druhy;
- dlouhodobé skladování;
- univerzální použití;
- bezpečnost ovoce při dlouhodobé přepravě.
Nevýhody zahrnují povinnou podvazku, vytvoření keře a pravidelné odstraňování stepsonů.
Recenze farmářů
Příznivé recenze na rajče Pýcha Sibiře je dalším velkým plusem. Mnoho zahradníků volí odrůdy pro výsadbu na základě charakteristik kultury a zpětné vazby od zkušených zahradníků.
Christina, Novosibirsk: "Rajčata jsou vynikající pro pěstování v obtížném sibiřském klimatu." Plody jsou opravdu velké, šťavnaté a velmi chutné. Sazenice nezdraví a nejsou poškozeni škůdci. Líbí se mi tento vzhled pro jeho stabilitu, chuť a snadnou údržbu. Výsadbu provádím více než rok a jsem ze všeho spokojený. ““
Anatoly, Krasnodarské území: "Počasí je skvělé, zasímím semena přímo do zahrady." Všichni přijdou. Sazenice jsou silné, až 110 cm vysoké, tvoří se v 1 a 2 stoncích. Výtěžek je vynikající, 4,5 kg z každého keře. To je dobrý ukazatel, takže nyní rostu už tři roky a budu opět sázet. “
Závěr
Tomato Pride of Siberia je lídrem mezi velkoplodými odrůdami v obtížném klimatu. Je odolný vůči mnoha chorobám, nenáročný na péči a dává bohatou úrodu. Díky harmonické kombinaci sladkosti a kyselosti v chuti je díky univerzálnímu použití zralých plodů odrůda nezbytná při vaření. Pro mnoho zahradníků v různých regionech země se kultura stala jedinou mezi ostatními odrůdami rajčat.