Osvědčená odrůda cibule "Karatalskiy"

Lidé milují a oceňují cibuli pro své prospěšné vlastnosti a chuť pro tělo. Toto je jedna z nejčastějších zahradních plodin. Mezi mnoha odrůdami pěstovanými v postelích vyniká karatální cibule, která se u nás pěstuje 60 let.

Co je to za cibuli

Karatalsky nebo jednoduše Karatal je jednou z nejstarších odrůd cibule v Rusku. Kultura je brzy zrající, nenáročná na péči, vynikající pro zimní skladování.

Původ a vývoj

Odrůda Karatalsky byla chována chovateli kazašského výzkumného ústavu zemědělství v roce 1955 na základě odrůdy Johnson. V roce 1959 byla kultura zařazena do seznamu schválených. Karatal byl vybrán pro více než 60 let přistání letní obyvatelé i zemědělci pro průmyslové pěstování.

Charakteristické rysy

Karatalsky má zaoblený, někdy mírně zploštělý tvar žárovek. Suché šupiny jsou zlaté, šťavnaté - bílé. Světle zelené peří je dobře vyvinuté a dosahuje 30–40 cm.

Zelenina s roční kultivací dosahuje 130 g, ze sazenic - asi 200 g. Kultura dává 3-4 šipky vysoké 130 - 140 cm. Cibule chutná mírně kořeněně.

Popis a vlastnosti

Odrůda je brzy zrající: 95–120 dnů přechází od vzniku do uložení peří.

Produktivita je vysoká: na 1 m² se sklízí průměrně 3-5 kg. Komoditní ukazatele - 200-440 c / ha.

Jak roste

Neodbornost odrůdy, pokud jde o teplotu vzduchu a složení půdy, usnadňuje růst.

Semena se vysazují na otevřeném terénu s drenážním krytem. Půda by měla být volná a nekyselá: to umožní cibulkám lépe se formovat a zajistit přístup kyslíku ke kořenům. Pro zvýšení výnosu se před výsadbou půda hnojí kompostem nebo hnojem: na každý 1 m² se aplikuje 5 kg činidla.

Cibule se vysazuje v oblastech, kde rostly cukety, rajčata, okurky, zelí, dýně a luštěniny. Na stejném místě se plodina nevyrábí, aby se zabránilo hnilobě a jiným chorobám.

Důležité! Stagnace vody v půdě během kultivace Karatalu vede k hnilobě, proto je drenáž zajištěna předem.

Podmínky vykládky

Výsev se počítá na základě klimatických podmínek. Půda musí být dobře zahřátá, jinak semena budou sedět v půdě po dlouhou dobu. Postačuje teplota + 3 ... + 5 ° C. V závislosti na regionu dochází k vylodění od konce března do poloviny dubna.

I když je v dubnu v pohodě, výsev cibule není dlouho zdržen. To bude mít za následek pozdní zrání a ztrátu velké části plodiny. Karatalsky úspěšně odolává krátkodobým mrazům.

Pro pěstování cibule ze semen před výsadbou jsou zpracovány ve slabém roztoku manganistanu draselného během dne se objevující se vzorky odstraní. Po dezinfekci se umístí do vlhké gázy a odstraní se na teplé místo pro klíčení.

Výsadba cibule:

1. Semena se vysazují ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Hloubka drážky nepřesahuje 2 cm.
2. Vzdálenost řádků je alespoň 20 cm.
3. Aby se zabránilo vytváření vzduchové mezery mezi semeny a půdou, je půda při zakopávání mírně zhutněna.
4. Po zasetí se půda zvlhčí teplou vodou.

Po objevení sazenic se výsadba zředí a ponechá se vzdálenost mezi výhonky asi 2 cm. Opakujte postup po 2-3 týdnech a zvětšete vzdálenost na 7 cm.

Pozornost! Semena nezavlažujte před prvním klíčením: kůra vytvořená z vody zabrání vzniku klíčků.

Péče

Odrůda Karatalsky se dokáže obejít bez odchodu, ale pro získání velkých šťavnatých cibulí se provádí základní agrotechnické postupy:

1. Kultura pravidelně napojena: od pozdního jara do poloviny léta se půda zvlhčuje každých 7–9 dní, spotřebuje 5–6 litrů na 1 m2 pozemku. V suchém období se frekvence zavlažování zdvojnásobí, použije se až 10 litrů na 1 m2. Zavlažování se zastaví 3-4 týdny před sklizní.
2. Postele se mulčují, aby udržely vlhkost a zpomalily růst plevelů. Pokud je kompost organický, pak při rozkladu obohatí půdu živinami.
3. Půda je pravidelně uvolňována po každém zalévání pro větrání kořenů. Plevele se odstraňují, jak rostou.
4. Minerální hnojiva se aplikují jednou měsíčně. Při podzimním obohacení půdy organickou hmotou není kultura na jaře a v létě krmena.

Nuance rostoucích a možných obtíží

Pěstování odrůdy Karatalsky není obtížné. Díky nenáročné péči je rostlina téměř „nezávislá“.

Je důležité zabránit tvorbě krust na půdě a navlhčit výsadbu včas, zejména v suchém období. Odrůda se nejčastěji pěstuje jako jednoletá plodina ze semen, i když se semenáčiky také vysadí.

Důležité! Pro získání velké sklizně nejsou pera odříznuta.

Nemoci a škůdci

Zelenina je náchylná k houbovým chorobám a napadení škůdci. Nejnebezpečnější pro odrůdu:

1. Plesnivec rudý - Rychlost šíření houby způsobuje, že je tato nemoc nebezpečná pro mnoho rostlin, včetně cibule Karatal. Špinavé žluté pruhy na peří jsou jasným znakem plísní. Postižená místa jsou ošetřena „Trichoderminem“ nebo „Baktofitem“.
2. Šedá hniloba - ničí cibuli během skladování a ovlivňuje zeleninový krk. Výsledkem je, že celá plodina hnije. V boji proti nemoci pomáhá pouze pečlivá přepážka a třídění sklizených cibulí, jakož i pravidelná kontrola plodiny během skladování.
3. Cibule létat - Pro odstranění škůdců se mrkev vysadí vedle cibulového lože. Rostliny se zalévají solným roztokem v množství 300 g soli na 10 litrů.

Sběr, skladování a použití plodiny

Sklizeň v polovině srpna. Aby to udrželi dobře a dlouho, dělají to za slunečného dne. Týden po sklizni se zelenina suší na čerstvém vzduchu a pravidelně je obrací, při teplotě ne nižší než + 25 ° C.

Důležité! Žárovky nejsou vytaženy ze země, aby je nepoškodily, ale opatrně vykopaly vidličkou.

Skladujte plodinu na tmavém a suchém místě při teplotě + 2 ... + 5 ° C.

Karatal se používá syrový, peří a cibule se přidávají do salátů. Nezastupitelná zelenina na polévky, dušené maso, kastrol a mnoho dalších pokrmů při vaření po celém světě. Používá se také k ochraně.

Osvědčená odrůda Karatalsky zaujala v lidovém lékařství hodnotné místo. Jim zacházet nachlazení a bronchopulmonální choroby, zvyšují imunitu, stabilizují krevní tlak, používají se jako tonikum a diuretikum.

Zajímavý fakt. Zelenina je také užitečná v každodenním životě: obratné ženy v domácnosti bělící boty s cibulovou mušlí, čisté žehličky od pálení a kovové předměty od rzi, dodávají lesk na lakované povrchy.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody cibule daleko převyšují její nevýhody, díky kterým je odrůda oblíbená u mnoha zahradníků.

Výhody:

• vysoká produktivita;
• nenáročnost na klimatické podmínky a půdy;
• odolnost proti chladu;
• vynikající prezentace žárovek;
• poloostrá chuť;
• možnost mechanického čištění;
• vysoká přenositelnost;
• vhodnost pro skladování;
• rezistence na řadu virových chorob: mozaika, fusárium, žlutý trpaslík;
• dobrá udržovací kvalita.

Cibule odrůdy Karatalsky je náchylná k houbovým chorobám, náchylná k útokům cibulovými mouchami.

Pro které regiony je to vhodné

Jako roční plodina se cibule pěstuje v oblasti Volhy a Ruska v oblasti střední černé země.Odrůda se úspěšně pěstuje také v blízkém zahraničí - Uzbekistán, Arménie, Ukrajina, Kyrgyzstán a Kazachstán.

Mimochodem! Karatal je plnohodnotná odrůda, nikoli hybrid, a proto se chová ze semen shromážděných na jejím místě.

Odrůda je zároveň vhodná i pro oblasti s chladnějším podnebím. Pro udržení vegetativního cyklu se používá metoda pěstování sazenic. Za tímto účelem se naklíčená semena umístí do rašelinových květináčů na konci února a v květnu se sazenice ponoří do otevřeného terénu.

Recenze farmářů

Pěstitelé zeleniny často reagují na odrůdu pozitivně, ale najít stejný Karatal je dnes pro mnohé problém.

Denis Ulyanov, Perm: "Existuje mnoho pověstí, příběhů, recenzí, negativních i pozitivních, o odrůdě cibule Karatal." Ne každý zemědělec však má příležitost ke koupi a podle toho roste více či méně „čistým“ Karatalem, protože už dlouho trpí přerůstáním. Můj osobní názor: pokud je v sáčku alespoň 60–80% Karatalu a zbytek cibule odpovídá našemu tuřínu alespoň trochu, doporučuji vám, abyste si ho vzal. ““

Elena, Taganrog: "Včera jsme se rozhodli." sevok Karatalsky - všechny různé tvary a barvy! Hrůza! Nemám slov!"

Alina, Shakhty: "Obecně bylo původním cílem koupit cibuli Karatal, kterou mám nejraději a obvykle si ji koupím, ale letos s ní je nějaký problém." Je velmi těžké to najít. Tak jsem dostal další. “

Závěr

Navzdory hojnosti nových hybridů a odrůd cibule se Karatalsky pěstuje v zahradách a vachách po mnoho let - opravdoví znalci jsou připraveni zaplatit dvakrát tolik za semena než za jakoukoli jinou odrůdu.

Karatal je vysoce výnosný, prakticky nevyžaduje údržbu a toleruje mráz a závažná virová onemocnění. Poloostré šťavnaté cibule jsou při vaření univerzální, jsou uloženy po dlouhou dobu bez ztráty chuti a prezentace.