Neokázalé rajče „Marusya“ s vynikající chutí: pěstujeme ho sami a užíváme si sklizeň

Představujeme vám řadu rajčat s původním ruským názvem Marusya. Péče o kulturu je nenáročná - dokonce i líný člověk získá slušnou úrodu. Ale nejdůležitější výhoda spočívá v neobvyklých plodech ve formě krému. Nejenže jsou všestranní při vaření, ale také získali prvenství na prodejních trzích. Zralá rajčata mají také vysoký obsah vlákniny, vitamínu C a mnoho mikro- a makroprvků, které pomáhají zlepšit pohyblivost střeva.

Vlastnosti a popis odrůdy

Odrůda rajčat Marusya byla chována ruskými chovateli a zapsána do státního rejstříku v roce 2007. Doporučeno pro chov v otevřeném terénu a v uzavřených strukturách. Snadno snáší nedostatek vlhkosti a tepla.

Charakteristické rysy

Typ determinant, standardní, kompaktní, výška 50-75 cm. Listy jsou husté, listy jsou jasně zelené. Odrůda se vyznačuje schopností zasadit ovoce i za nejnepříznivějších podmínek, jako je: prudký pokles teploty nebo sucho.

odkaz! U determinantních rostlin se růst po vytvoření hlavního stonku zastaví.

Výtěžek je vysoký, od 1 sq. m, 6-7,5 kg se sklidí za předpokladu, že na 1 čtvereční výsadbu se vysadí 4 až 5 sazenic. m.

Odrůda je středně brzy, od okamžiku setí semen až po úplné zrání trvá 105 - 110 dní.

Liší se vysokou odolností vůči nebezpečným onemocněním, například: verticilóza a fusárium. Odolnost vůči plísni je průměrná.

Kultura vyžaduje povinné svírání, protože tento postup ovlivňuje kvantitativní ukazatel plodnosti. S mírným a systematickým odstraňováním nevlastních dětí je možné zvýšit výnos na maximální ukazatele.

Vlastnosti ovoce

Průměrná hmotnost 80 - 100 g, podlouhlý tvar, jako krém, jasně červená barva... Shluk zralých rajčat připomíná velkou hrozen. Chuť je vynikající, sladká s jemnou kyslostí charakteristickou pro rajčata. Semenové komory 2-3, mnoho semen. Kůže je pevná, ale ne hustá, ale přesto dokonale chrání zralou zeleninu před praskáním.

Účel je univerzální: používají se čerstvé pro přípravu různých pokrmů a pro zimní přípravu. Zelenina se zpracovává na rajčatové výrobky pro přípravu šťáv, těstovin, kečupu, adjiky.

Zralá zelenina si uchovává svoji prezentaci během dlouhodobého skladování a vydrží přepravu na různé vzdálenosti. Tuto odrůdu lze často nalézt na trhu nejen na trhu, ale také ve velkých obchodních řetězcích.

Fotografie ukazuje rajčata Maroussia.

Jak pěstovat sazenice

Výsev semen pro sazenice začíná 60-65 dní před výsadbou do půdy. Datum výsevu závisí na následných podmínkách pěstování. Rajčata se vysazují ve skleníku o 2 týdny dříve než na otevřených postelích.

Příprava osiva

Před setím musí být zrno připraveno pro další růst. Nejprve jsou životaschopné vzorky vybrány pečlivým vyšetřením na poškození. Poté se ponoří do solného roztoku po dobu 10 minut, čímž se stanoví, zda jsou uvnitř duté nebo ne.

Plovoucí na povrch nejsou vhodné pro přistání.Po výběru životaschopných semen se dezinfikují v roztoku purpurového manganistanu draselného.

K tomu se zrna umístí do gázového sáčku a ponoří se do sklenice s manganistanem draselným po dobu 20 minut. Po dezinfekci se semeno promyje tekoucí vodou a suší se.

Pro zlepšení klíčivosti jsou zrna namočena růstovým stimulátorem po dobu 10-12 hodin. Oteklá semena mohou být zaseta do země.

odkaz! Aloe šťáva se používá jako stimulátor růstu. Zlepšuje nejen klíčení, ale také chrání osivo před plísňovými infekcemi.

Kapacita a půda

Půda se připravuje ze zahradní půdy, kompostu a říčního písku v poměru 2: 2: 1, přičemž všechny složky se důkladně promísí. Připravená směs pro dezinfekci je rozlitá horkým roztokem manganistanu draselného nebo napařena v peci po dobu 15 minut při teplotě 60 stupňů.

Chlazená půda se položí do výsadebních nádob a naplní se na polovinu. V budoucnu se s růstem sazenic přidá zbývající půda do nádoby, čímž se zajistí další příjem živin.

odkaz! Namísto říčního písku se do půdy přidávají kokosová vlákna, která podobně jako písek působí jako prášek do pečiva.

Semena se zasejí do společné dřevěné krabičky nebo do jednotlivých nádob, například do plastových a rašelinových šálků. Je mnohem pohodlnější zasadit do samostatného kontejneru, protože v budoucnu lze mnoha obtížným ošetřením zabránit.

Setí

Rostlinný materiál se pokládá do drážek hlubokých 2 cm a 3 cm od sebe. Posypeme na zemi zeminou, vyrovnejte a mírně navlhčete teplou usazenou vodou pomocí stříkací láhve.

Důležité! Jsou-li semena zaseta mělce, klíčí spolu se skořápkou, což následně způsobí zpomalení růstu.

Naočkované nádoby jsou pokryty fólií pro vytvoření skleníkového efektu a ponechány ve světlé a teplé místnosti při teplotě 24-26 stupňů. Pokud je teplota v místnosti nižší než +16, nebudou se vyskytovat žádné výhonky: semena zmizí v zemi.

Další péče o sazenice

Když se objeví výhonky, film se odstraní a kontejnery se přesunou na osvětlené místo na parapetu. Doba denního světla by měla být alespoň 13 hodin. Pokud je nedostatek přirozeného světla, jsou doplněny zářivkami.

V tomto okamžiku je nutné kontrolovat stav půdy a zabránit jejímu vysychání. Mladé kořeny jsou tak slabé, že nedostatek vlhkosti zničí sazenice. Voda střídmě, bez zaplavení klíčků, s teplou usazenou vodou podél okraje školky s mělkým konevem. Po zalévání se půda mírně uvolní dřevěnou tyčí nebo obyčejnou vidličkou.

Když se objeví 2 pravé listy, sazenice se ponoří, usadí se v samostatných nádobách. Postup výběru je odstranit hlavní kořen o jednu třetinu. Výběr pomáhá posílit kořenový systém a vytvářet boční kořeny. Během tohoto postupu nechávám silnější rostliny a ty slabé jsou využívány.

odkaz! Pěstování sazenic v jednotlivých nádobách nezahrnuje sběr.

2 týdny před výsadbou sazenice začnou ztvrdnout. Tento postup je povinný u rajčat. Jinak to nebude dlouho růst v otevřeném poli. Za účelem vytvrzení se sazenice odebírají venku po dobu 1 hodiny ve dne při teplotě nejméně 16-17 stupňů, přičemž se doba trávení venku venku postupně zvyšuje až na 12 hodin. Současně se noční teplota v místnosti sníží na 13–12 stupňů.

1 týden před výsadbou se sazenice krmí kompletním komplexním hnojivem, které obsahuje draslík a fosfor pro lepší vývoj, protože keře nevykazují aktivní růst během období sazenic.

Jak pěstovat rajčata

Po 2 měsících doma jsou sazenice připraveny k výsadbě v zemi. V době transplantace je na keřech nejméně 6-7 pravých listů, silný kmen a rozvinutý kořenový systém.

Přistání

Půda je připravena 10 dní před vysazením.Je vykopána, uvolněna a kbelík kompostu a 1 sklenice popela na 1 čtvereční. m.

Sazenice jsou zasazeny do mělkých otvorů ráno nebo večer. Výsadbový vzor: 40 cm - vzdálenost mezi sazenicemi, 60 cm - mezi řadami. Za 1 sq. m místo 5 - 6 rostlin. Pokud je postel na velmi slunečném místě, budou sazenice v prvních dnech zastíněny. Takže budou růst rychleji a nebudou spáleny.

Další péče o rajčata Marusya

Když se sazenice přizpůsobí novým podmínkám, zavádí se pravidelné zavlažování. Zalévá se jednou týdně pod kořen teplou usazenou vodou. Protože kultura je předmětem pozdní plíseň, přidejte fungicid "Fitosporin" k zalévání (1 polévková lžíce na 10 litrů vody). Přípravek navíc chrání mladé rostliny před plísňovými spóry.

Po zalévání se půda uvolní a plevele odstraní kořeny. Pro udržení vlhkosti v postelích jsou svařené rašelinou nebo slámou. Dokud rostliny nezvýší pevnost, je důležité nezatěžovat půdu, protože zamokření bude mít nepříznivý vliv na kořenový systém a existuje riziko vzniku chorob. Nezapomeňte, že rajče dobře snáší sucho, mnohem lepší než vysoká vlhkost.

2 týdny po vysazení se sazenice krmí hnojivem obsahujícím hlavně draslík a fosfor. Toto krmení se provádí jednou za 2 týdny. 2 týdny před začátkem plodení se rostlinám krmí organická hmota, například ptačí trus v poměru 1:15.

Funkce v péči a možné obtíže

Nevlastní syn kultura bez selhání: rozvoj zbytečných výhonků hrozí, že sníží výnosy. Odstraňte všechny stepsony pod prvním květinovým kartáčem. Pokud je koruna rajčete tlustá a svěží, je ztenčená. Postup sevření se provádí ráno a ošetřovaná místa se ošetří slabým roztokem manganistanu draselného, ​​aby se zabránilo infekci.

Navzdory malému růstu potřebují keře včas podvazek... Plody dozrávají v celých shlucích, jako hrozny hroznů, a keře nesou váhu zralých plodů.

Vedle každého závodu je instalován dřevěný nebo kovový držák, ke kterému jsou připevněny větve a plody nesoucí větve. Další možností fixace je podvazek. Podložky se instalují z různých stran postelí a mezi nimi se táhne drát. Rajčatové větve jsou svázány s vodorovně napnutým drátem pomocí stuh z měkké tkaniny.

Nemoci a škůdci

Kultura se vyznačuje zvýšenou rezistencí vůči svislým a fusáriovým listovým vadám, sama o sobě však nedokáže odolat fytoftoru. Proto je zpočátku nezbytné provádět preventivní opatření, aby se zabránilo rozvoji plísňové infekce.

Prevence zahrnuje:

• kontrola stavu hladiny půdní vlhkosti: nezapomeňte, že rajčata dobře nesnášejí zamokření;
• pravidelné uvolňování;
• systematické větrání uzavřených konstrukcí;
• odstranění spodních listů;
• stříkání „Fitosporinem“ jednou za 2 týdny;
• pěstování země síranem měďnatým.

Při poškození plísní se rostliny ošetří přípravkem "Khom" obsahujícím oxychlorid měďnatý. Roztok se připraví rozpuštěním 40 g léčiva v 10 litrech vody.

Důležité! Pozdní plíseň je schopna zničit až 75% plodiny.

Chcete-li bojovat proti broukovi bramborovému, použijte lék Prestige. Po ošetření insekticidy by měly být rostliny pečlivě zkontrolovány na zbývající škůdce. Brouk a jeho larvy se sbírají ručně.

Ze slimáků jsou stonky keřů ošetřeny mýdlovou vodou. Roztok je připraven z 1 kusu pracího mýdla rozpuštěného v 1 kbelíku s vodou.

Rajčata jsou chráněna před létajícími hmyzími škůdci vonícími štiplavými rostlinami.

Nuance kultivace na otevřeném poli a ve skleníku

Ve skleníku růst rostlin přesahuje rostliny vysazené na ulici a dosahuje až 1 m. Keř je korunován sám o sobě, nemusíte korunu korunovat.

odkaz! Pokud končí, končí květinovým kartáčem a přestane růst.

Není nutné roubovat rajče, stonek bude silnější, ale plodnice se odloží.

Tato odrůda rajče se dokáže přizpůsobit nepříznivým podmínkám, že je schopna přežít i bez zalévání, krmení a svírání.... Kvantitativní ukazatel plodnosti však bude ve srovnání s příznivými podmínkami výrazně snížen.

S hojností zalévání rajčatové plody, když jsou zralé, bezva a získají vodnatou chuť. Nadměrná vlhkost navíc vyvolává mnoho nemocí.

Sklizeň a aplikace plodiny

Sklizeň začíná v červenci. Zelenina dozrává společně s celými kartáči, takže je snadné je sbírat.

Použití rajčat je univerzální. Jsou skvělé pro přípravu čerstvých jídel, různé občerstvení, pizzu, sendviče. Maroussia je považována za vynikající mořskou odrůdu. Malá rajčata se také používají pro konzervování ovoce a nakládané okurky.

Zralá rajčata se zpracovávají pro další přípravu kečupu, džusů, adjika a těstovin.

Druh se vyznačuje dlouhodobým skladováním bez ztráty prezentace a vydrží přepravu na jakoukoli vzdálenost. Podnikatelé rádi chovají různé odrůdy k prodeji, protože na prodejních trzích je zvýšená poptávka po rajčatech.

Výhody a nevýhody

Mezi pozitivní vlastnosti rajčat patří:

• nenáročná péče;
• schopnost zasadit ovoce v nepříznivých podmínkách;
• adaptace na jakékoli klima;
• vysoký výnos;
• odolnost vůči určitým chorobám;
• vynikající ovocná chuť;
• univerzální účel;
• možnost chovu na prodej;
• vysoká poptávka po zralé zelenině;
• dlouhodobé skladování;
• dlouhá přeprava.

Nevýhody pohledu jsou potřeba podvazku a mírného sevření. Tyto postupy jsou však poměrně jednoduché a nezabírají moc času.

Recenze farmářů

Kulturní recenze jsou výmluvné a přesvědčivé. Tomato je milován pro svou snadnou péči a velmi slušné ukazatele výnosu. Kromě toho je mnoho zahrádkářů potěšeno možností samosběrného osiva. Zde jsou názory zahradníků:

Natalia, Syzran: "Pěstuji odrůdu Marusya na otevřených postelích. Nezalévám to často, ale vždy je tu spousta ovoce. Moc se mi líbí chuť sladká s kyselostí. Miluji je péct s míchanými vejci a dát je do zimních příprav. Okurky jsou vynikající. “

Michail, Nižnij Novgorod: „Vynikající rozmanitost pro venkovní použití. Rajčata jsou lahodná, krásná, ve formě krému. Vždy existuje mnoho vaječníků. Keře nejsou vysoké, obvykle mi nehrozí. Ale pravidelně provádím profylaxi proti plísni. Plodování je vysoké, dokonce i přes horké léto. “

Závěr

Tomato Marusya je skvělou volbou pro zahradníky, kteří nechtějí věnovat mnoho času letním chatám. Přes svou krátkou existenci v rostlinném světě se jí podařilo znovu získat vedoucí postavení jako amatérský a průmyslový druh.

Při vaření se používá tak často, jak postačuje představivost. Kromě toho se kultura vyznačuje odolností vůči chorobám, vysokou mírou plodnosti a schopností přizpůsobit se jakémukoli, i nepříznivému stavu. Nádherné fotografie smetanových rajčat způsobují neodolatelnou touhu je vidět na vašem stole.