Sbíráme 5-6 kg rajčat z keře, pěstujeme rajče "Cukrový obří"
Jméno rajče Sugar Giant vyjadřuje věčný sen ruského zahradníka: pěstovat chutná, sladká a velká rajčata v jeho venkovském domě, aby bylo možné nakrmit celou rodinu.
Odrůda není zahrnuta ve Státním registru plemenných úspěchů, ale i zastaralí oblouku mohou závidět popularitu cukrového obra. Nejčastější slova pěstitelů zeleniny při popisu těchto rajčat jsou výjimečná, mimořádná, vynikající. A vypadá to, že je to pravda.
Obsah článku
Popis odrůdy
Tomato Cukrový gigant patří k odrůdám „amatérského výběru“, jeho popis se liší od různých výrobců semen. Hlavní rozdíly se týkají tvaru ovoce a načasování zrání. Většina amatérských agronomů označuje tuto odrůdu jako rajčata ve tvaru srdce s pozdním zráním.
Keř
Rostlina patří neurčitý ve sklenících a 1,5 m na otevřených postelích.
Listy jsou střední, listy jsou velké, tmavě zelené. Stopky jsou štíhlé, vyžadují podvazek. Vzdělávání nevlastních synů je mírné.
První květenství je vytvořeno nad devátým listem, zbytek roste dvěma internodami. V každé ruce je svázáno 4–6 plodů. Cukrový gigant aktivně vytváří ovocné vaječníky bez ohledu na počasí.
Plodné období je dlouhé, ve sklenících - do začátku října, na čerstvém vzduchu - až do mrazu.
Vlastnosti a výnos ovoce
Cukrový gigant je druh zrající dozrávání. První komerční rajčata dozrávají 125 - 130 dní od okamžiku klíčení.
Plody jsou ve tvaru srdce, červené, s hustou masitou dužinou a tenkou kůží. Sekce ukazuje malý počet komor pro osivo bez pevného jádra. Plody jsou velké, v průměru mají hmotnost 300 - 350 g, pokud se pěstují v jednom kmeni, mohou dosáhnout 500–600 g. Rajčata mají vynikající chuť a vysoký obsah cukru, ale je obtížné je skladovat a přepravovat.
Výnos odrůdy je vysoký: letní obyvatelé shromažďují 3 až 4 kg z keře a při správné zemědělské technologii je možné sklizeň až 5 až 6 kg.
Příprava osiva
Bez ohledu na zdroj osiva (vlastní nebo zakoupený), abyste získali dobrou sklizeň před výsadbou, musíte provést tři operace.
Odmítnutí
Jeho cílem je vybrat životaschopná "plná" semena. K tomu rozpusťte lžičku soli ve sklenici vody, vložte semeno a míchejte po dobu 10-15 minut. Plovoucí semena jsou odstraněna. Směs se zbývajícími semeny se filtruje, semena se promyjí čistou vodou.
Dezinfekce
Provádí se k odstranění spór plísní a patogenních mikroorganismů. Za tímto účelem je semeno namočeno v jednom z dezinfekčních roztoků po dobu 30 minut:
- 1% světle růžový manganistan draselný;
- 3% peroxid vodíku - urychluje klíčení semen;
- „Fitosporin“ (v souladu s pokyny).
Klíčení
Kalibrovaná a dezinfikovaná semena se nanášejí na vlhký materiál. Pro udržení konstantní vlhkosti jsou přikryty plastovým obalem a umístěny na teplé (22-25 stupňové) místo.
Po pěti dnech se objeví bílé kořeny - semena jsou připravena k výsadbě.
Výsadba sazenic
Rajčata se pěstují pouze metodou sazenic.
Příprava půdy
Sazenice by měly být výživné, lehké a prodyšné. Optimální půdou pro pěstování sazenic je směs pustiny, písku a rašeliny s přídavkem komplexních hnojiv a regulátoru vlhkosti - vermikulit.
Pro sazenice nočních plodin existují speciální směsi, které již obsahují vyvážené složení nezbytných složek a byly dezinfikovány.
Pokud je upřednostňována vaše vlastní půda, je žádoucí vytvořit kompozici v souladu s doporučeními a nezapomeňte ji dezinfikovat.
Chcete-li to provést, použijte jednu ze tří metod:
- Namočte půdu růžovým roztokem manganistan draselný.
- Ošetřete roztokem brilantní zelené: 10 kapek produktu na 1 litr vody.
- Kalcinováno v peci při teplotě 120 - 150 stupňů po dobu nejméně jedné hodiny.
Setí
U velkého počtu sazenic se semena vysévají v plochých nádobách s drenážními otvory nebo drenážní vrstvou o tloušťce nejméně 2 až 3 cm. Očkovací vzor je 4x3 cm s hloubkou 1 cm.
Pokud je málo sazenic, je lepší semena okamžitě zasít do samostatných malých nádob. Jak sazenice rostou, jsou přesazeny jejich převodem do větších nádob.
Při každém transplantaci je rostlina pohřbena podél spodních listů. To podporuje růst dalších kořenů a zabraňuje příliš dlouhému růstu sazenic. Trojnásobná překládka zvyšuje kořenový systém pětkrát!
Důležité! Před naplněním zeminou musí být kontejnery ošetřeny dezinfekčním prostředkem.
Péče
Sazenice během období růstu musí poskytovat optimální podmínky:
- dobré osvětlení po dobu nejméně 10 hodin denně, včetně speciálních fytolampů;
- teplotní režim: 18-25 stupňů během dne a 13-17 stupňů v noci;
- dostatečné zalévání, aniž by zasáhlo stonek na zemský povrch, aby se zabránilo černému hnilobě;
- vysoká vlhkost vzduchu, kterou zajišťují zvlhčovače vzduchu nebo každodenní postřik rostlin.
Jak pěstovat rajčata
Sazenice na otevřeném terénu nebo ve skleníku se vysazují ve věku 60 dnů.
Přistání
Další podmínkou pro výsadbu na otevřeném terénu je teplota půdy: musí být nejméně 15 stupňů.
Pro zvýšení výnosu 1,5 až 2krát se doporučuje horizontální výsadba sazenic s prohloubením kmene - to zajišťuje další tvorbu kořenů.
Rostliny se pěstují touto metodou ve vzdálenosti 70-80 cm v řadě, rozteč řádků 30-40 cm, sazenice se vysazují do šachovnicového vzoru.
U tradiční techniky je přistávací vzor 60x60 cm.
Péče
Cukrový gigant snadno snáší krátkodobé vysušení z půdy, zatímco zamokření vede k hnilobě a praskání ovoce.
Plevel a uvolňování jsou povinné postupy pro péči o rajčata: jejich kořeny by měly přijímat co nejvíce vzduchu. Tyto operace lze snížit použitím mulčování půda poblíž keřů. Jako mulč se používá sekaná tráva, štěpka, perlit.
Ve sklenících se doporučuje vytvořit Sugar Giant do dvou kmenů, na otevřeném poli - do jednoho. V souladu s tím jsou vyžadovány stálé sevření a podvazky nejen stonků, ale také kartáčů.
Cukrový gigant na to velmi dobře reaguje krmení... Dobrá sklizeň lze očekávat pouze při dostatečném hnojení.
Během vegetačního období by měly být provedeny nejméně tři obvazy:
- Kompletní komplexní hnojivo 7-10 dní po výsadbě.
- Před květem - směs fosforu a draslíku s mírným přidáním dusíku.
- Dva týdny po skončení květu - superfosfát a dusičnan draselný. Během tohoto období jsou dusíkatá hnojiva zakázána!
Mezi těmito obvazy mohou být křoví opyleny. dřevo popel a provádí se listové krmení superfosfátem.
Funkce a možné obtíže
Charakteristickým rysem odrůdy je začátek formování horních vaječníků až po dozrání rajčat na nejnižší (první) skupině. Je-li první kartáč odstraněn na konci květu, doba vázání zbývajících plodů se znatelně zkrátí a rajčata mají rovnoměrnější velikost.
Vzhledem k vysokému růstu a tenkému stonku musí být rajčata svázána a pod větvemi vyrobeny podpěry. To poskytne dodatečnou ochranu proti větru, pokud se rostlina pěstuje venku. Zvláště velké shluky rajčat vyžadují zvláštní podporu.
Popraskání zralých plodů během zrání není charakteristickým rysem odrůdy, ale nejčastěji se vyskytuje na otevřeném terénu s nevyváženým zavlažováním. Skleníkové a skleníkové plody Sweet Giant nejsou náchylné k loupání. Aby se zabránilo praskání, je půda obohacena dusičnanem a zalévání je během plodení sníženo.
Nemoci a škůdci
Zkušení zahradníci používají ochranná opatření proti chorobám způsobeným noční můrou, mezi něž patří:
- postřik biofungicidy, jako je "Fitosporin", "Gamair", "Alirin-B", 1% Bordeauxova kapalina;
- použití stimulátorů růstu k posílení imunity;
- výsadba školek: měsíčky, česnek, měsíčky, nasturtium.
Neustálé větrání skleníků pomáhá zpomalit šíření nemocí.
Rajčatoví škůdci - mšice, mšice, roztoči pavouci - jsou účinně ničeni střevními insekticidy: "Fufanon", "Karbofos", "Confidor".
Nuance růstu v otevřeném poli a ve skleníku
Chcete-li prodloužit vegetační období odrůdy s pozdním dozráním na otevřeném poli, můžete zasazit sazenice do půdy o dva týdny dříve, ale pomocí dočasných úkrytů před chladem v noci. Jsou to přenosné rámy a krycí materiály, jako je spunbond. Měsíc před začátkem podzimního chladného počasí je nutné odstranit nové vaječníky květin - to umožní ostatním dosáhnout dospělého stavu.
Totéž se děje se skleníkovými rostlinami, ale později.
Sklizeň a aplikace plodiny
Plody cukrového obra se vyznačují tenkou kůží, nedozrávají dobře, takže je třeba je sbírat ve fázi alespoň voskové zralosti. Plnou kytici chuti však můžete cítit pouze ochutnávkou rajčat zrajících na větvi.
Účelem odrůdy je salát, ale jsou možné i přípravky: zmrazení, sušení, rajčatová pasta, lecho. Tato rajčata nejsou vhodná pro konzervování celého ovoce.
Výhody a nevýhody odrůdy
Rajčata obří cukru obsahují zvýšené množství lykopenu. Tato látka pomáhá v boji proti srdečním onemocněním a omlazuje pokožku.
Další výhody odrůdy:
- Vynikající chuť, pevná dřeň, silná ovocná vůně.
- Dlouhé plodné období.
- Bohaté vaječníky i za nepříznivých podmínek.
- Lze pěstovat z vlastních semen.
Nevýhody:
- Slabé větve a kmen, které nesou váhu ovoce.
- Časově náročná péče.
- Nízká udržovací kvalita a přepravitelnost.
Recenze
Pěstitelé zeleniny, kteří na svých pozemcích pěstovali cukrový gigant, jsou většinou s odrůdou spokojeni, zejména oceňují chuť a velikost ovoce. Hlavním důvodem negativních a neutrálních recenzí je špatné hodnocení semen ze strany osiv.
Ekaterina, Orsha: "Cukrový gigant se srdcem je sladký, šťavnatý a prostě úžasný!" Letos jsem zasadil pouze jeden keř, ale příští rok určitě bude několik keřů. Připravil jsem si semena. Z hlediska stability - jako všechny pozdní odrůdy. Co od něj očekávat - není to hybrid. Proces, nebuď líný. “
Galina, Lipetsk: "Měl jsem semena Cukrového obra ze Sibsadu." Něco se rozrostlo. Zjevně přeřazení. Žádná chuť, žádná sklizeň, nějaký druh nemotorných lidí. Žádná touha se opakovat. “
Matilda, Minsk: "Hledal jsem dlouho chutná rajčata s dlouhou sezónou po dlouhou dobu, aby nedošlo k" zmizení "pod rajčatovou hmotou zrající okamžitě.Letos jsem cukrový gigant zasadil, líbilo se mi to: nechal jsem ho ve skleníku, rajčata visely až do října. Pletli dobře, měli jen čas odtrhnout vaječníky a svázat kartáče. Chuť je úžasná. ““
Shrnutí
Není náhodou, že „lidový“ rajský cukrový gigant má tolik fanoušků: jeho výhody hovoří samy za sebe. A s trochou úsilí můžete získat vynikající úrodu: nejméně 6 kg na keř! A pak vás chutná a sladká rajčata potěší až do mrazu. Je cukrový gigant opravdu snem zemědělců?