Odrůda s exotickou chutí a úžasným vzhledem - rajský „likér“: rosteme a překvapujeme naše sousedy

Zelená barva rajčat neznamená vždy jejich nezralost. Chovatelé vyvinuli odrůdy, jejichž plody si zachovávají svůj zelený odstín, i když jsou zralé. Taková rajčata mají nejen neobvyklý vzhled, ale také neobvyklou chuť. Ovoce obsahuje chlorofyl. Pomáhá normalizovat metabolismus, zvyšuje imunitu, zlepšuje okysličování těla a zvyšuje celkový tón.

Většina zelených rajčat není příliš produktivní. Požadují péči a často onemocní. Irské likérové ​​rajče nemají tyto nevýhody. Jaké jsou výhody této odrůdy a jak ji pěstovat na vašem webu - čtěte dále.

Obecný popis odrůdy

Irský likér je odrůdové rajče. To se objevilo relativně nedávno na trzích naší země, ale už se mu podařilo získat lásku zahradníků. Toto rajče ještě nebylo zapsáno do státního registru.

Rada... Vzhledem k tomu, že irský likér je kultivar a nikoli hybrid, mohou být semena z jeho ovoce použita pro další výsadbu.

Výrazný pár irských likérů

Hlavním rozlišovacím znakem irského likéru je neobvyklá barva jeho plodů. Plody této odrůdy rajčat po vyzrálosti získají zelenožlutý odstín. Proto je pro zahradníky, kteří ji pěstují poprvé, obtížné určit stupeň zralosti rajčat.

Rajčata této odrůdy jsou klasifikována jako velkoplodá. V průměru se hmotnost ovoce pohybuje v rozmezí 200 - 300 g. Existují také větší vzorky.

Zelená barva je způsobena vysokým obsahem chlorofylu v jejich složení. Tato látka má pozitivní vliv na stav těla a normalizuje všechny procesy v něm. Navíc tato rajčata způsobují alergie méně pravděpodobně než jejich protějšky s červeným ovocem.

Chuť zelených rajčat je také neobvyklá. Irské likérové ​​ovoce je měkké a šťavnaté. Jsou sladké, s jemnou kyselostí a výraznou ovocnou chutí.

Zajímavý... Rajčatový irský likér je často srovnáván s jiným zeleným ovocem rajče - Malachite Box. Zahradníci souhlasí s tím, že druhá varianta má sladší chuť bez kyselosti, ale její plody jsou méně chutné.

Rajčatové keře jsou vysoké. Potřebují včasné tvarování a podvazky. Rajčata této odrůdy zřídka onemocní. Jsou téměř nikdy ovlivněny pozdní plísní.

Specifikace

Vlastnosti irských likérů se příliš neliší od ostatních odrůd zeleného ovoce. Podívejme se na ně podrobněji v tabulce.

Poznámka! Irský likér je nová odrůda, která není uvedena v registru vlády. Závěry o jeho odolnosti vůči plísni a dalším chorobám rajčat jsou proto učiněny na základě četných recenzí zahradníků, kteří ji již pěstovali.

Pěstování sazenic

Sazenice exotických odrůd se na trzích vyskytují jen zřídka. Budete to muset pěstovat sami. S tímto úkolem se dokáže vyrovnat i začínající zahradník za předpokladu, že jsou dodržena základní pravidla.

Výsev semen začíná v březnu. Od chvíle, kdy se objeví první výhonky, dokud nebudou rajčata vysazena na stálém místě, by nemělo uplynout více než 55 dnů.

Příprava osiva

Před použitím musí být semena ošetřena řadou přípravků. Pomůže to snížit pravděpodobnost napadení rostlin, zvýší se jejich odolnost vůči negativním faktorům zvnějšku a zrychlí se klíčení rostlinného materiálu.

Než začnete pracovat s výsadebním materiálem, musíte jej zkontrolovat na klíčivost. K tomu jsou semena namočena po dobu 30 minut ve slané vodě. Pouze ti, kteří se potopili ke dnu, jsou považováni za vhodné pro výsadbu. Jsou promyty a sušeny.

Aby se snížila pravděpodobnost zamoření rajčat, jsou semena ošetřena dezinfekčními prostředky. Obvykle jsou namočeny doma v následujících složeních:

• ve světle růžovém roztoku manganistan draselný po dobu 30 minut;
• v peroxidu vodíku po dobu 15 minut;
• v roztoku sody po dobu 12 hodin;
• v aloe šťávě po dobu 12 hodin;
• v "Fitosporinu" po dobu 6 hodin.

Potom se semena ošetřují stimulanty růstu. Za tímto účelem je rostlinný materiál namočen do „Epinu“, „Humátu sodného“, „Zirkonu“ nebo do medové vody.

Někteří zahrádkáři dávají přednost sadbě semen, která již vyklíčila. Klíčení rostlinného materiálu je zabaleno do kousků gázy namočené v teplé vodě nebo stimulátoru růstu. Materiál se semeny je umístěn do hlubokých talířků, které jsou pokryty fólií a umístěny na teplé místo. Klíčení semen tímto způsobem obvykle trvá 3 dny.

Výběr kontejnerů a půdy

Semena rajčat se často zasejí do jednoho velkého kontejneru. K tomu použijte dřevěné bedny nebo plastové tácky. Kontejnery pro výsev výsevního materiálu jsou vyrobeny z dostupných nástrojů. Vhodné jsou jednorázové hluboké talíře, obaly na masné výrobky, polotovary a dezerty.

Rajčata se ponoří do samostatných nádob. Nejvhodnější je použít rašelinové hrnce, ze kterých nemusíte rostliny vysazovat při přesazování na trvalé místo. Vhodné jsou také plastové hrnce, broušené lahve a jednorázové kelímky.

Rada... Zahradníci obvykle vysazují ve své oblasti několik keřů zelenosrstých rajčat. V tomto případě se doporučuje používat rašelinové tablety pro pěstování sazenic.

Před použitím by měly být všechny nádoby dekontaminovány.K tomu se jim přidává vroucí voda nebo se namočí na půl hodiny do tmavě růžového roztoku manganistanu draselného.

Půda pro sazenice rajčat se kupuje v obchodě nebo se připravuje samostatně. V každém případě je půda dezinfikována postřikem silným roztokem manganistanu draselného, ​​síranu měďnatého nebo vroucí vodou.

Chcete-li vytvořit směs půdy sami, musíte smíchat rašelinu, černou půdu a humus ve stejných proporcích. K výsledné směsi se přidá písek a popel.

Výsevní materiál pro výsadbu

Půda se nalije do sazenic. Je hojně nalita teplou usazenou vodou. Drážky se vyrábějí v půdě ve vzdálenosti 3 cm od sebe, do které se potom semena umístí v intervalu 2 cm.

Drážky osiva jsou pokryty zeminou. Nádoby jsou pokryty fólií a umístěny na teplom místě. Nemusí to být dobře osvětlené.

Pokud jsou semena zaseta do rašelinových tablet, pak se technologie bude trochu lišit. V tomto případě jsou obrobky s rašelinou namočeny ve vroucí vodě, dokud nejsou zcela nabobtnány. Potom se do výsledných pytlů vysadí jedno semeno. Tablety se semeny se umístí do jedné velké nádoby, která se pokryje fólií a vyjme se na teplé místo.

Péče o sazenice

Mnoho zahrádkářů se bojí pěstovat sazenice samy o sobě, protože si myslí, že péče o ně bude trvat hodně času. Podle jednoduchých pravidel však nebude obtížné získat zdravé a životaschopné rostliny:

1. Až semena klíčí, rajčata jsou držena pod filmem. To vám umožní vytvořit podmínky vysoké vlhkosti, které jsou pro rajčata v této fázi nezbytné. Při zasychání z postřikovací láhve je půda navlhčená.
2. Poté, co se objeví první výhonky, jsou krabice s sazenicemi uspořádány na dobře osvětleném, ale chladném místě. Teplota v něm by se měla pohybovat mezi 15-17 stupni.
3. O týden později se krabice s sazenice vrátí zpět do žáru. V této fázi potřebují rajčata šestnáct hodin denního světla. Na jaře je přirozené světlo obvykle nedostatečné. Zahradníci doporučují používat zářivky.
4. Když jsou naklíčená rajčata ve společné krabici, zalévají se pipetou nebo stříkačkou. To se provádí tak, aby se tekutina nedostala na zemní část rostlin.
5. Poté, co se v sazenicích objeví první pravé listy, usadí se v jednotlivých nádobách. Na dno hrnců se nalije drenážní vrstva.
6. Sazenice vysazené v samostatných květináčích jsou napojeny z konve. Voda by také neměla padat na zem.
7. Rajčata se během svého vegetačního období krmí 3krát. Používají speciální hnojiva pro sazenice, vermicompost nebo komplexní minerální hnojiva. První krmení se provádí dva týdny po sklizni rostlin, poslední - 3 dny před výsadbou na stálém místě.
8. 14 dní před sklizní rajčat v zemi začnou ztvrdnout. Za tímto účelem jsou sazenice vyvedeny na ulici. První den po dobu 30 minut, druhý po dobu 1 hodiny, třetí po dobu 2 hodin atd.

Agrotechnika

Na jihu naší země jsou rajčata na začátku května vysazena na otevřeném prostranství. Současně je možné pěstovat sazenice v nevyhřívaných sklenících ve středních oblastech. V severním Rusku jsou rajčata vysazována na konci května ve sklenících.

Před výsadbou sazenic na stálém místě se zalévají a krmí. To musí být provedeno 3 dny před postupem.

Výsadba sazenic na stálém místě

Je důležité vybrat si vhodné místo pro rajčata. Mělo by být dobře osvětlené. Rajčatová lůžka by v posledních třech letech neměla mít plodiny v noci.

Na podzim je vybraná oblast vykopána a očištěna od plevelů. Do půdy se přidává humus a suché vápno. Díky tomu je plodnější a snižuje jeho kyselost.

Na jaře jsou postele vykopány znovu. Všechny kořeny, které se podařilo vytvořit, budou odstraněny. Půda se zalévá roztokem kuřecího hnoje a dezinfikuje síranem měďnatým.

Otvory jsou vykopány v šachovnicovém vzoru. Vzdálenost mezi řadami by měla být 60 cm a mezi rostlinami - 50–60 cm. m umístit ne více než tři rostliny.

Do každé jamky se nalije hrst popela nebo granulovaných dlouhodobě působících hnojiv. Rostlina je umístěna tam a tvoří svůj kořenový systém směrem do středu. Stonek je pohřben a odlomil několik spodních listů.

Každé osázené rajče se zalévá teplou vodou. Na rostlinu se spotřebuje nejméně 1 litr kapaliny. Další zalévání je možné za dva týdny.

Péče o rajčata

Tomato irský likér musí být svázán. V opačném případě se jeho stonky jednoduše zlomí pod váhou ovoce. Pro podvazek se používá dřevěná podpěra, ke které je rostlina připevněna syntetickou nití.

Rajčata zformujte na 1 nebo 3 stonky. Čím více stonků zůstane, tím hojnější bude sklizeň, ale méně ovoce.

V procesu sevření se odstraní nejen zbytečné procesy, ale také spodní a zažloutlé listy. Je důležité postupovat opatrně, abyste nedostali příliš velkou „ránu“.

Zalévat rostliny hojně, ale zřídka. Na 1 rajče se použije 2 až 2,5 litru vody. Tento postup se provádí brzy ráno nebo při západu slunce.

Po zalévání je důležité půdu uvolnit. Tím se zabrání tvorbě zemské kůry a obnoví kořenová výměna vzduchu. Postup by měl být proveden po srážkách.

Hnojiva se aplikují 3-4krát za sezónu. Organické a minerální složení se střídají. Čerstvý hnoj nelze použít pro rajčata, spálí kořeny rostlin.

Oblékání listů se používá dvakrát za sezónu. Doporučuje se formulace boru.

Užitečné tipy

Chcete-li získat maximální výnos z rajčat, irský likér, doporučujeme zvážit několik triků:

1. Pokud jste zmeškali několik zalévání, nemůžete do rostliny nalít velké množství tekutiny najednou. To platí zejména o plodném období. Nedostatek vlhkosti musí být doplněn po malých částech v několika krocích. K optimalizaci vlhkosti půdy se používá zavlažovací systém.
2. Zkušení zahradníci často umístí řezaný prsten z láhve kolem kořenů rostlin v díře. Tato konstrukce chrání rajčata před medvědem a poskytuje rychlý tok vlhkosti ke kořenům.
3. Ke zrychlení opylování rajčat se keře denně protřepávají.
4. Listy jsou odstraněny nad ovocem. To zvyšuje rychlost, jakou bobule dozrávají.
5. Rajčata jsou ošetřována jednou týdně. V jednom postupu nejsou odstraněny více než tři výhonky.

Nemoci a škůdci

Podle zahradníků irská likérová rajčata zřídka infikují nemoci. Nezdraví pozdní plíseň a dalších chorob rajčete.

Prevence nemocí je klíčem k úspěšné pěstování rajčat. Chcete-li zabránit infekci rostlin, musíte:

1. Dezinfikujte půdu, půdu a nádoby, které přicházejí do styku s rostlinami. Semena by měla být také dezinfikována.
2. Před výsadbou rajčat do postelí je třeba odstranit všechny zbytky rostlin.
3. Dodržuj pravidla glazura a sevření.
4. Týdenní zpracování keřů roztokem manganistanu draselného, ​​Bordeauxovy kapaliny, síranu měďnatého.
5. Na ochranu před škůdci postříkejte keře mýdlovou vodou a pelyňkovým odvarem. Velký hmyz musí být odstraněn ručně.

Funkce pěstování na otevřené a chráněné půdě

Při pěstování rajčat na otevřeném poli je důležité přikrýt rostliny fólií první dva týdny po sklizni. Odpoledne je přístřešek odstraněn. V chladných dnech se taková ochrana používá ve dne.

Před výsadbou rajčat ve skleníku jsou jeho stěny ošetřeny síranem měďnatým. Místnost je denně ventilována otevřením větracích otvorů. Rajčata se nebojí návrhů.

Sklizeň a aplikace plodiny

Začátkem srpna se sklízí první zralé ovoce. Sbírají se po kouscích, protože tato odrůda se neliší ve zralosti.

Zralost rajčat lze posuzovat podle žluto-zelené barvy plodů. Budou se cítit jemně na dotek.

Irský likér je odrůda salátu. Jeho plody se také používají k výrobě šťáv a omáček neobvyklých barev. Červená a žlutá rajčata vypadají velmi originální, pokrytá zelenou rajčatovou omáčkou.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody irského likéru:

• neobvyklý vzhled;
• příjemná sladká chuť;
• zvýšený obsah živin ve složení;
• zřídka způsobuje alergie;
• imunita proti chorobám rajčat.

Nevýhody odrůdy:

• potřeba sevření a podvazku;
• nízká přepravitelnost;
• nestabilita teplotních výkyvů.

Recenze farmářů

Recenze farmářů o irském likéru z rajčat jsou pozitivní. Mnoho zahradníků je přesvědčeno, že je to dokonce lepší než Malachite Box.

Irina, Zelenograd: «Tomato irský likér je poprvé vysazen v tomto roce. Výsledek se mi líbil. Vysadil jsem pouze 4 keře, ze kterých jsem sbíral 2 kbelíky ovoce. Největší rajče vážilo 400 g. Semena z prvních plodů byla sbírána pro další výsadbu. Oddělila buničinu od semen pomocí síta. Umyté, sušené a umístěné do textilních sáčků. ““

Gennady, Krasnodar: "Druhý rok jsem sázel irský likér." Podle mých zkušeností roste lépe ve sklenících. Netrpěl jsem pozdní plísní nebo hnilobou. Líbilo se mi to vkusu. Barva je opravdu zelená, jako na fotografii. “

Závěr

Tomato irský likér překvapí experimentální zahradníky. Jeho plody jsou zelené, když jsou zralé. Na rozdíl od všech očekávání nejsou tvrdá a kyselá, ale měkká, sladká, s ovocnou chutí. Používají se pro dietní výživu z důvodu jejich nízké alergenicity a vysokého obsahu živin.

Není těžké pěstovat taková exotická rajčata. Vyžadují pečlivou a pravidelnou péči, ale nebojí se chorob rajčat.