Zelí

Rozdíl mezi vodnice a ředkvičkami a ředkvičkami
157

Tuřín a ředkvičky jsou zdravé zeleniny s vysokým obsahem vitamínů a minerálů. Ne každý ví, jaký je mezi nimi rozdíl: kořenové plodiny jsou si podobné, ve své barvě ...

Zelí Kale - jaký druh rostlin je a jak to vypadá
117

Rod rostlin v čeledi zelí zahrnuje více než 4 000 druhů a odrůd. Mezi nimi jsou známé rostliny a odrůdy, které jsou pro naši zemi relativně vzácné. Například kale ...

Použití listů křenu a jejich přínosy pro zdraví a krásu
125

Křen se široce používá při vaření, ale pro mnoho letních obyvatel je tato rostlina začarovaný plevel, který bezohledně odstraní z místa. A dělají to úplně marně. Listy této rostliny mají léčivé vlastnosti ...

Vše o křenu: co to je, jak to vypadá a kvete, co je kořen
102

Křenová vesnice, nebo obyčejná, je typem rostliny známé od starověku v naší zemi. Je distribuován téměř po celém světě, ale do Ameriky a Asie se dostal až ve 20. století. Rostlina ...

Jak správně uchovávat květák
130

Květák obsahuje řadu vitamínů a minerálů, které lidé potřebují. Ale za normálních vnitřních podmínek si zelenina nezachovává své složení dlouho - pouze několik dní. Prodloužení trvanlivosti na 2-4 týdny nebo ...

Semena tuřín - jak vybrat tu nejlepší odrůdu
137

Tuřín se právem nazývá pravě ruská zelenina. Jakmile byla kořenová plodina tak populární, že se stala hrdinou několika slavných a milovaných pohádek. Dnes je tato úžasná zelenina z nějakého důvodu nezaslouženě zapomenut. A marně, ...

Pokud květák kvetl, co s tím a můžete ho sníst
135

Zahradníci zvyklí na nenápadné pěstování bílého zelí si často nevšimnou, že plodina květáku mizí. Někteří, protože věděli, že je to pro většinu plodin rozhodující, vykopat neúspěšnou postel, ale ...

Co je tuřín, jak to vypadá na fotografii, jak jej vařit a jíst
75

Tuřín byl po mnoho staletí jedním z hlavních potravinářských produktů v Rusku a nyní je nezaslouženě zapomenut. Chuť a užitečné vlastnosti zná pouze vzácný znalec zeleniny. Používá se nejen ...

Je možné zavést květák do výživy při kojení
99

Strava kojící matky v prvních několika týdnech po narození je vždy co nejpřísnější. Každý produkt zavedený do stravy musí být schválen lékařem a musí být zaručeno, že u dítěte nezpůsobí zdravotní problémy. ...

Jak správně brokolici ukládat
147

Brokolice je jednou z nejzdravějších odrůd zelí a obsahuje rekordní množství vitamínů a minerálů. Udržování tohoto produktu v čerstvém stavu je však velmi problematické. I v lednici je zelenina pouze pro ...

Zahrada

Květiny